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生猪屠宰技术之基础理论选摘 2017/7/24 9:39:56
规模化生猪屠宰工艺概述 2017/7/24 9:39:34
生猪屠宰工艺及设备清单概述 2017/7/15 22:39:12
生猪屠宰之剥皮标准 2017/7/15 22:38:33
猪肉分割成本算法概述 2017/7/13 16:01:34
猪肉分割技术细解 2017/7/13 16:01:16
生猪屠宰自营和代宰模式概述 2017/7/5 16:27:15
牛肉各部位详解 2017/7/4 15:13:29
常见牛肉分割产品概述 2017/7/4 15:03:04
分割鸭技术要求概述 2017/7/2 11:21:51
肉鸭屠宰加工技术详解 2017/7/2 11:21:25
猪肉分割技术解析 2017/7/2 11:21:06
基地猪肉分割方案概述 2017/6/28 15:13:46
常规猪产品分割出率表 2017/6/25 17:42:29
商超鲜肉组片猪分割流程 2017/6/24 22:46:22
分割类猪产品工艺特征解析 2017/6/24 1:54:53
猪肉分割解说版 2017/6/24 1:54:31
骨类猪产品工艺特征解析 2017/6/24 1:54:04
牛肉分割名称详解 2017/6/18 15:13:07
牛肉精分割操作技术规范 2017/6/18 15:10:32
牛肉分割生产工艺流程概述 2017/6/18 15:08:46
白条猪产品分割收益参考表 2017/6/16 12:44:30
猪产品分级标准精要 2017/6/4 10:57:51
生猪屠宰基础理论问答 2017/5/31 12:15:53
羊胴体分割部位概述 2017/5/12 0:36:30
分割羊肉部位的名称的中英文对照 2017/4/29 12:44:21
肉鸡分割车间加工标准(腿班) 2017/4/29 12:40:35
生猪屠宰检疫的操作及无害化处理 2017/4/29 12:22:07
我国羊胴体分级标准 2017/4/29 12:11:30
肉羊屠宰同步检疫规程 2017/4/29 12:06:32
肉牛屠宰技术和胴体嫩化 2017/4/29 11:50:56
牛肉屠宰加工常用术语及释义 2017/4/29 11:36:31
牛肉屠宰加工常用术语及定义 2017/4/19 14:26:01
牛屠宰及牛肉加工常用术语及常见质量问题 2017/4/19 14:16:07
装载、挂鸡、电麻三大因素导致肉鸡胴体损伤 2017/4/19 14:13:33
肉鸡屠宰加工的技术研究 2017/4/18 18:41:44
关于猪二氧化碳致晕的问题 2017/4/6 12:42:08
牛肉产品中英文名称对照表 2017/2/27 0:22:44
如何为肉鸡创建最佳的宰前等候区? 2017/1/20 16:04:17
白条猪分割步骤及切割要求 2017/1/20 15:15:43
肉品冻结工艺概要 2017/1/19 15:26:51
禽类产品在冷冻环节的工艺要点 2017/1/19 15:26:20
在屠宰加工环节,如何解决牛肉颜色深的问题 2017/1/12 1:06:44
羊部位肉分割包装标准(二) 2017/1/7 13:42:24
羊部位肉分割包装标准(一) 2017/1/7 13:41:32
肉牛屠宰加工中常见的质量问题 2016/11/23 16:40:59
肉牛屠宰加工工艺操作说明 2016/11/15 9:00:58
高档肉牛屠宰工艺流程及要点 2016/11/9 11:59:47
烫毛工艺对猪肉安全及其加工品质的影响 2016/10/5 23:33:51
击昏电压对生猪屠宰中肉品品质的影响 2016/9/22 12:04:45
羊肉屠宰加工生产线常见的二次污染 2016/9/20 11:43:08
肉牛屠宰加工中存在的安全问题及解决办法 2016/9/20 11:39:24
生猪屠宰过程白肌肉(PSE)防控措施 2016/9/20 11:35:21
生猪宰前静养的利与弊 2016/9/20 11:34:32
浅谈肉鸡加工管理细节 2016/9/20 11:33:36
猪肉修整 2016/8/30 14:37:15
猪肉剔骨 2016/8/30 14:36:21
羊屠宰加工工艺流程 2016/8/30 14:34:28
如何精准取鹅肥肝 2016/8/22 7:01:17
现代化肉鸡屠宰厂九个常见问题及解决措施 2016/8/19 15:15:16
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