“荣达生态农场”模式 引领肉鸭养殖新方向

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/5 8:42:32 关注：923 评论： 我要投稿

　　2013年中央1号文件首次提出家庭农场的概念，党的十八大也提出要大力发展家庭农场。近年来各地顺应形势发展需要，积极培育和发展家庭农场，取得了初步成效，积累了一定的经验。为贯彻落实党的十八届三中全会、中央农村工作会议精神和中央1号文件要求，加快构建新型农业经营体系，2014年2月24日，农业部出台了《关于促进家庭农场发展指导意见》，提出要坚持农村基本经营制度，以家庭承包经营为基础，在土地承包经营权有序流转的基础上，结合培育新型农业经营主体和发展农业适度规模经营，通过政策扶持、示范引导、完善服务，积极稳妥地加以推进。
　　家禽养殖业作为农业的重要组成部分，近年来也在探索家庭农场与专业大户、农民合作社、农业产业化经营组织、社会化服务组织等多种经营主体，其中，建立生态农场、实现种养结合成为一种基于现实、可操作性强的新型组织形式。生态农场是运用生态学的观点和手段，以“农场”作为农业生态系统的一个整体，并把贯穿于整个系统中的各种生物群体，包括植物、动物、微生物之间，以及生物与非生物环境间的能量转化和物质循环联系起来，对环境----生物系统进行科学合理的组合，以达到获得最大产量和维护生态平衡、改善土地利用环境特别是农业坏境质量为目的的一种农业发展新模式。
　　2013年以来，作为山东省农业产业化重点龙头企业，山东荣达农业发展有限公司为了升级养殖板块，发展建设农场项目，将原来“公司+农户”模式升级为“公司+农场”模式，以60亩左右为一个农场单元，中心区域养殖肉鸭，四周配套种植苗木，将苗木基地与养殖场建在一起，让苗木面积与养殖粪便的排泄量相匹配，利用苗木消耗养殖场的粪污，达到养殖污染零排放的目的。从实际运行情况来看：山东荣达“公司+农场”模式相对于原有模式具备以下优点：
　　（1）以增加农民收入的方式治理污染，实现肉鸭养殖粪便零排放。生态农场中所有鸭粪经发酵后施入周围苗圃，苗圃中苗木亩产效益可比粮食作物高出3倍左右，为农户增加了养殖收入，真正做到种养结合、生态发展。
　　（2）“种养”结合模式下的生态农场，每个养殖户可养殖2万只肉鸭，扩大了养殖户的规模，从根本上解决了散养户点多面广、监管难度大的难题。另外，农场自动化、集约化程度都得到了提高，能有效解决普通肉鸭养殖设备落后、管理粗放、效益低下等突出问题。
　　(3)新型农场能增强养殖户的抗风险能力。养殖户在拥有养殖收入的同时，还能享受种植带来的额外收益。养殖户收入增加，抗风险能力也相应增强。
　　山东荣达公司为引领肉鸭产业升级探索出的生态农场模式，不仅可以改变当前肉鸭养殖造成的环境污染问题，而且可以减少农户养鸭的风险，提高养殖收入，打造高科技、高产出和高效益的循环农业，从而全面提高当地高效特色畜牧业产业化发展水平。