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猪场治污广西模式
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/3 9:58:54 关注：956 评论： 我要投稿
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近期走访多地乡村，现场调查污染状况、治理途径及其效果后发现，畜禽栏舍改造在玉林市等养殖集中区方兴未艾，成为在广西本土出现的革命性重大创新。结合美丽广西乡村建设活动，特别是当前“生态乡村”建设和下一阶段“宜居乡村”建设专项活动，大力推广栏舍改造很有必要，势在必行。
我区(广西，下同）乡村小型分散的畜禽栏舍，不是建在人居旁边，就是设在农宅楼下；即便上了规模的畜禽栏舍，普遍也还是老式“地栏”。广西作为养殖大区，传统养殖模式仍占主导地位，每天都要冲水清粪，一头猪从小养大平均要把两吨多净水变成污水，按照全区生猪存栏量、出栏量计算，相当于农村人口每人每年要承受约4吨养猪污水排放。牛羊鸡鸭等畜禽养殖同样存在类似问题。在不少农村，像桂东南九洲江、南流江流域，对水质、空气和土壤的污染，养殖排污超过生活排污，成了一个主要污染源。造成严重水污染的直接原因，就是栏舍冲洗粪尿导致污水外排。
我们欣喜地看到，这个大难题在实践中已经找到解决途径，这就是以“高架网床”为代表的栏舍改造。这一独具特色的重大创新，得到国家部委领导和高层专家学者的高度赞赏，配合使用微生物发酵饲料，被称为生态养殖的“广西模式”。
高架网床将畜禽栏舍升离地面，“床板”设置网格漏缝，畜禽粪尿自然掉落底层，借助微生物发酵成高效高值的生物肥，栏舍始终保持清洁，从进栏到出栏全程不用冲洗，实现污水零排放、栏舍无臭味。在实践中，各地养殖企业、场户又探索出造价较低的“低架网床”等新模式。
去年以来，各地新建栏舍、旧栏改造纷纷采用“微生物+高架网床”“微生物+低架网床”等模式，这些先行一步者普遍一举四得：省水省料省人工，粪尿无臭零排污，提质增产增效益，少用不用抗生素。在今年猪价造好行情中，出栏两批甚至一批猪即可收回栏舍改造投资。在玉林市，当地党委政府特别重视，养殖场户热情高涨，栏舍改造迅速推开。在示范带动和市场行情双重激励下，许多没有申请到政府补贴的养殖场户，干脆不等不靠不要，自行全额筹资进行栏舍改造。
据了解，目前全区高架网床猪栏大约建了60万平方米（其中玉林市50万平方米），仅占猪栏总面积的2.6.建设高架网床猪栏，按栏舍占地计算，每平方米造价数百元至千元不等，一般养猪户全额筹资不易。
发端于养猪业的栏舍改造，已被应用到牛羊鸡鸭等畜禽养殖领域，在美丽广西乡村建设特别是下一阶段“宜居乡村”建设过程中，将栏舍改造与厕所改造、厨房改造统筹谋划，高位推动、强力推行，像玉林市那样支持新建栏舍一步到位搞高架网床，支持传统栏舍因地制宜搞改造升级，支持建设养殖小区集中吸纳小散养殖户，支持养殖场户各显神通探索“低架网床”等新模式，鼓励配套使用微生物发酵饲料，全区经过两三年努力必能大见成效，农村人居环境必定焕然一新，广西养殖业将一举实现转型升级，以生态养殖为特色的现代农业可望走在全国前面。
在全国，广西已经发展成为养殖大区，正在努力转型升级为养殖强区；在广西，养殖业占大农业比重最高，对农民增收、农业增产、农村发展影响最大，这样的重要地位来之不易，不应动摇。为解决好产业发展与环境保护的矛盾，行业主管部门和各地养殖业主长期进行着不懈探索。
与全国情况差不多，由于饲料添加抗生素、重金属等，畜禽粪尿回归种植业已大不如前。我区规模养殖场户近年按照环保要求，纷纷配套建设沼气池，消纳、转化粪便污水。这一针对既有粪污的治标之策，大大减轻了环境污染，也增加了养殖业主的额外投资；同时，沼气、沼液、沼渣毕竟很难做到百分之百利用，泄漏、排放仍然不可避免。
为此，一些养猪场户把粪污治理从“事后”前移到“事中”，想方设法“免冲水、干清粪”，前些年出现并推行过“发酵床”模式，即在地栏后半部铺垫一层木糠并添加益生菌，作为排泄区吸纳、发酵猪粪猪尿。由于排泄区占据栏舍半数面积，加上发酵过程温度升高，生猪活动区域受到限制，使得养猪数量比原先减少一半。
将栏舍升离地面的“高架网床”模式，彻底避免了“发酵床”挤占栏舍空间和温度升高扰猪这两大缺点。配合使用微生物饲料又把粪污治理从“事后”“事中”进一步前移到“事前”，实现“粪尿无臭零排污”，从而不必配套沼气池。虽然建设高架网床需要增加投资，但是“省水省料省人工、提质增产增效益”带来的诸多好处，使得投入产出比相当划算。
“高架网床”与地面距离高出一人，方便工人在底层铲堆、翻动、运送粪肥，新建栏舍适用这种模式。在此基础上，一些养殖场户搞地栏改造探索出“低架网床”模式，即将网格漏缝设在栏舍后半部作为排泄区，挖空下去数十厘米至1米不等形成接粪地槽，配套安装机械化清粪装置。还有一些养殖场户开始尝试“楼房模式多层养猪”。
所有这些“土发明”，都是业内人士各显神通探索、因地制宜创新而逐步成型的特有技术，值得积极鼓励、大力支持、认真总结、交流借鉴，在实践中进一步完善、提升、推广。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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