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“公司+养殖户”模式解密


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/5/30 15:18:57 关注:765 评论: 我要投稿

  随着市场不断升级、环保政策要求趋紧、土地可利用资源逐渐减少,“公司+养户”成为各大养殖巨头产能扩张进程中极力追捧的模式。
  那么“公司+养户”究竟有何种魔力,马上带你一起解密。
  “公司+养户”养殖模式的核心本质就是分布式生产,集约化管理。整合分散的土地资源,投入公司标准化的生产管理技术,充分发挥农户积极性,有效减少饲养单头成畜的劳动力成本和土地成本,提高单位面积成畜的产量,从而实现养殖业的规模化发展。
  “公司+养户”这种分布式生产、集约化管理主要表现为以下几个方面:
  伙伴式合作,公司化监管
  “公司+养户”实质上就是公司和养户的一种伙伴式合作关系。公司作为总指挥部为养户提供苗、药、料等生产资料以及养殖方法、疫病防治等技术服务;养户作为公司的合作伙伴负责具体的养殖过程;养殖场则作为公司的第一生产车间,满足公司的养殖场地需求。
  公司对养殖过程有严格的控制和标准,并有专人对农户的养殖情况进行全程跟踪、监控和指导。从“审核农户信息—领苗药料—肥猪上市—销售结算”实现公司化的全过程管理。
  分布式养殖,标准化生产
  养殖巨头在进行资本扩张的同时面临大量的土地、人力需求及厂房建设投资的巨大压力,但土地和农村劳动力对于养户来说却是天然的优势。
  养殖巨头合理整合、充分利用养户的这些优势,将自己的生产车间扩张到所能触及到的任何适养地区,形成了独有的分布式养殖模式。
  同时随着国民消费观念的转变,人们对食品安全愈加重视。而以往的生产模式是以自繁自养的中小散户为主,因其专业知识的欠缺,难以做到养殖过程的标准化、难以保证品质。
  “公司+养户”模式中,公司作为总指挥部将生产过程进行标准化管理,细化到育种及饲养过程的每个环节、每道程序,甚至是每批猪苗、饲料和兽药。
  养户严格按照公司的要求进行养殖过程的具体操作,保证养殖质量。
  公司和养户各司其职,实现标准化养殖,保障食品安全的同时,更能迎合市场需求,达到全进全出和以销定产的均衡式发展。
  集约化采购,计划性领用
  伴随养殖巨头规模的不断扩张,对采购的成本控制和标准化管理及资源的计划性管理愈显重要。
  公司建立统一控制的供应商管理平台,对供应商进行统一管理、评估,统一招标、定价,然后选取最优供应商进行合作;建立完善的采购计划、订单、收货集中控制平台,根据预先制定的采购流程进行订货,统一结算。这种集约化采购流程,使各个流程细化、具有可知性和可控性,可有效降低成本、实现高效管理。
  同时公司对整个生产过程的物资投入做了严格的控制和计划。公司内部共享库存原料、成品以及半成品,各分子机构、各地区、各养殖户根据自己的实际情况按需领用物资,避免了资源的浪费,实现开源增效。
  统一化结算,共担式风险
  “公司+养户”的核心基础是养户,切实保护好养户的利益尤为重要。这种养殖模式中公司对成畜(禽)的回收价格是基于本公司计划确定的内部统一价格,是不与市场价格直接挂钩的。在成畜(禽)回收之前公司有权根据养殖户养殖水平、头(只)重等指标进行回收价格的调整,这也是决定养殖户报酬水平的有效手段。
  “公司+养户”模式中养户负责养殖过程,只需承担养殖风险,不必再承担因未来市场价格不确定性导致的市场风险;公司则负责成畜(禽)上市的销售环节,并承担市场风险和环保政策风险。公司和养户结合在一起,形成“共担风险、互利共赢”的合作关系。
文章编辑:一米优讯     
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