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2018年5月16日，第五届(2018)全球肉鸡产业研讨会暨第六届中国白羽肉鸡产业发展大会在重庆召开。国家肉鸡产业技术体系首席科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长文杰指出，近年来，我国肉鸡行业取得很多进步，但也存在一些问题。进一步体现在：
一是，规模化生产比重不断增加，目前这一比重比2010年提高约20%，肉鸡的标准化、规模化程度排在全畜种最前列。
二是，养殖效率不断提高，肉鸡养殖机械化发展较快，肉鸡笼养在全国铺开。
三是，在政府加强监管督导的情况下，肉鸡行业在养殖废弃物，病死鸡处理方面取得成绩。
四是，质量安全总体平稳，没有出现重大疫病。虽然2017年H7N9对黄羽肉鸡造成影响，但新疫苗使用后，风险得以化解。
肉鸡产业的问题体现在：
一是，我国鸡肉产量曾经是世界第二，目前已下降至第三位。
二是，鸡肉占肉类消费的比重多年停留在15%，距世界平均水平的30%还有差距。
三是，品种问题，国内白羽肉鸡产业对国外种源依赖依旧，白羽肉鸡自主品种培育没有突破。黄羽肉鸡单品种市场占有率不高，且受禽流感影响，黄羽肉鸡将向屠宰上市发展，从而对育种提出新要求。
四是，中美贸易形势严峻，大豆等饲料原料成为不稳定因素。
总之，国内肉鸡产业已经进入稳定发展阶段，甚至曾一度出现产量下降。因此，目前产业的主要任务是转型升级，提质增效。肉鸡产业技术体系将与企业一起努力，将我国建设为肉鸡强国。
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