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新希望六和禽产业研究院许毅博士在第五届中国肉鸭产业发展与疾病控制高峰论坛分享了《商品肉鸭养殖痛点与解决方案》。
许毅博士围绕肉鸭产业趋势、鸡同鸭讲笼养、病原预防措施三个方面进行重点分析，通过新希望六和山东区域近四年合作养殖户的变化情况体现出规模化集约化的程度和速度在加剧，通过数据的变化可以很明显的看出养殖户的数量在下降，养殖规模有所上升。规模化集约化是大势所趋，新建棚以封闭的多层立体笼养为主，当然规模化集约化也受到了环保政策趋严的影响。
在鸡同鸭讲笼养部分，许毅博士结合肉鸡和肉鸭的区别，讲解了肉鸡笼养和肉鸭笼养在笼具高度、水线的设计、光照的设计、棚舍以及当前设备升级等区别和借鉴。
在病原预防措施部分，许毅博士首先指出禽苗质量的重要性，苗的质量决定了养殖的收益上限，根据行业数据，在成活率方面2018年比2017年降低了一个百分点，主要原因是苗价上涨，挑选不严，换羽种禽比例高。同时，禽药药残和药敏的问题也是影响禽苗质量的重要方面。肉鸭养殖要做好病原菌的预防，预防措施主要是控制水的质量、空气的质量、水臭氧的处理等方面，做好水线臭氧消毒、泡沫消毒、加强日常管理等。
毛刺鸭在养鸭集中的区域均有明显发生的趋势，毛刺肉鸭对冷藏厂造成的直接损失约0.05-0.1元/只，对养殖户造成损失0.8-1.2元/只。对于预防毛刺鸭的发生，许博士指出要严禁使用粗抗进行免疫，避免粗抗引入细小病毒等病毒疾病，使用规范疫苗厂精制抗体进行免疫，5日龄前防疫细小病毒，同时降低环境湿度、做好日常消毒和清舍期消毒、提高笼养笼具高度等。
最后，许毅博士还就肉鸭养殖环保问题、传统出鸭方式升级等做了分享。
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