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这篇文章刊发时，新冠肺炎或许已渐行渐远，但其却无疑将成为我们人生经历之中，被铭记的有深刻记忆的重大事件。2月初，我把三抗（抗新冠，抗非瘟，无抗饲料）称为猪业的三大事件：黑天鹅、黑森林、灰犀牛。
新冠肺炎如黑天鹅，措手不及，颠覆生活；非洲猪瘟如黑森林，丛林险阻，前路漫长；无抗饲料是灰犀牛，虽然早知，但到来时对猪业势大力沉的影响，就像我们当初无法预知非瘟会扫荡全国，并让猪价走进二十元时代；新冠会万城空巷，让“宅”与“口罩”近乎成了生命词，你我他也无法准确预测无抗及三抗叠加下的行业变化，但我们必须去思考和做预案。在此，特借《猪业》内刊，与猪业朋友们一起交流，以下仅为个人以为“三抗”于猪场层面较为重要的思考，个人观点，不求完整，如有不妥，多请指正。
一、猪业三抗于猪场，实质是什么
从应对层面思考，三抗于猪场的实质：非洲猪瘟考验猪场生物安全；新冠肺炎考验猪场预案力和反应力；无抗饲料考验猪场生产的专业化和自动化能力。
非洲猪瘟就是一个传染病，养猪人都听说过，也懂其严重性，国家首例也公开报道，但为什么结果不好呢，就是猪场欠了太多的生物安全课，欠养猪基础课，教训就会深刻，为此，必须补上。
新冠肺炎没有预兆，它的出现，就是在考察猪场的预案力和员工响应力。如果你预案到人流车流会被限，你春节前会做好足够备料，如果员工能快速响应，抓到每一个窗口期，就不会有猪被饿死、金猪化水的痛苦，猪场预案课，也需补上。
非洲猪瘟关注围墙大门的问题，新冠肺炎关注办公区响应力和预案的问题，但这些与生产要地没有关系，无抗饲料才直接检测猪场生产区的实力。
猪场三抗，其本质就是猪场由外及里的三场课，其次序、层次，非常到位。
二、猪业三抗，给猪业会带来什么
1、非洲猪瘟给猪业带来牛猪金猪
非洲猪瘟及其引起的恐慌性减产，让市场上缺猪缺肉；带来二十元金猪时代；带来猪业关键词“生物安全”，牛猪养猪，三元母猪，散户离场，南猪北移成过去式，这些变化客观存在，利弊皆有，需要因势利导。
2、新冠肺炎给猪业带来消费博弈
把观察新冠肺炎的视野从武汉，放大到全国，再放大到全球。它给猪业带来三对矛盾体：其一，人流车流受控，对非瘟防控是好事，但导致复产进程变慢；其二，消费萎缩，猪肉需求减少，但复产进程推迟，缺猪缺肉现象会更严峻；其三，新冠全球，进口猪肉被限，猪价会继续走高。“消费下降和缺猪缺肉”自我博弈，会非常激烈。
3、无抗饲料给猪业带来猪肉认同
首先，短期内生产指标、猪群均匀度会降低，批次生产和全进全出会受到影响；其次，猪场疾病发生率会增加，许多猪场会再次拾起猪场1.0时代的兽医思维，动保会成为热词，甚至会变革颗粒料型；阵痛过后，我们最终期待的是猪肉品质提升，消费者认同。
三、三抗之后，猪业变化会怎么呈现
1、新冠肺炎之后，正确非瘟防控观
养户相信生物安全能做好，非瘟可防可控，对非瘟疫苗的期待重定位。随着新冠肺炎的“0发生”，猪业人会反思为什么抗非两年却做不到，说到底就是没有把猪当人去重视。其实，非洲猪瘟更容易防控，因为猪是“宅族”。
2、非洲猪瘟之后，猪业新格局
非瘟之后，猪场最大成就是补上了生物安全课。补不好的，哪怕因金猪或热爱多次投入，也得被“再见”。如果把猪业用一头猪来比喻，非瘟后会形成5大群体 ：头部猪场（产业猪场）、肩部猪场（规模猪场）、腰部猪场（专业猪场）、臀部猪场（家庭农场）、尾部猪场（散户）。各规模的占比、水平、行业地位、生产管理、技术设施等，也可以用“头颈、肩胸、腰腹、臀部、尾巴”来对应理解。
图：非瘟后中国养猪群体结构的趋势预测图
头部猪场属于猪业大脑区，是行业领袖级，把握行业话语权，以产业链等谋发展；肩部猪场属于心脏区，是行业大咖级，以专业化和配套等谋发展；腰部猪场属行业顶梁柱，承重墙，靠生产指标硬实力生存；臀部猪场代表行业大众，靠低成本竞争；尾部猪场代表散户，靠特色存在。
3、无抗饲料之后，猪业新时代
无抗之后，猪肉品质提升，消费者更高认同，猪价又有新推手；无抗是猪场大课题，最佳解决方案是自动化和专业化生产管理。非瘟促进猪场的生物安全，无抗促进专业和自动化，让猪场快速完成2.0与3.0时代的功课（1.0时代为兽医时代，2.0为管理时代，3.0为设备时代，4.0为互联时代，5.0为产业时代），踏进4.0新时代。无抗之后，防控与生产等基本要素都不优秀的猪场，很难存活。
四、猪业三抗，路在脚下
三抗就是“赶考”。非洲猪瘟小考生物安全；新冠肺炎中考猪场预案力；无抗饲料高考生产区。三抗叠加，猪场该怎么干呢？
1、用新冠肺炎经验，把非瘟防住
新冠疫情让“人流、物流、车流”受控，也有利于非瘟防控，但危险并没有离开。疫情之后，猪场一定要抓实生物安全，核心是做好围墙大门的管理，做好人流、物流、车流的消毒管理。抗非并不难，就如运用“口罩+宅家”，不到三个月就控制新冠。
2、牢牢抓住金猪机遇，把机遇变现
如果现在有猪，就严抓生物安全管控，像NCP狙击战一样誓死捍卫“猪活着”的成果，让其在2020年转化为现金和企业升级。如果没有猪，就大力抓生物安全和大胆复产，金猪期不会永远存在，2020年上半年的大胆行动者，还是能分享到这波红利的。走过路过，别错过，错过了金猪期，一切道理和后悔都是断肠药。
3、用正确方法，把正确事干正确
第一，何为正确事
捍卫活猪和快速复产，就是正确的事。做正确的事，就是赶风口，让猪飞起来，金猪之下，财富滚滚。
第二，何为干正确了
首先是“猪不死或少死”，其次是不错过“金猪期”。踩准点，踩准节奏，既要能科学预判，更要“胆”略大。在猪业三抗，高度不确性的金猪时代，科学预测较难，“胆”略大更容易，更实用。创业家之所以优秀，是他们有敢为人先、敢付诸行动、敢为成功想办法等敢“胆”略大的创业精神。诸葛亮、周瑜、曹操，从事前知到事后知，如果只看预测能力，诸葛亮会战无不胜，但这只是干正确的一方面；曹操的“胆”略大，诸葛亮又远不及。
第三，何为正确方法
首先，要快速补实生物安全课。前面已讲，这并不难，也不需要太长时间，这是基础课，做不好者随时会中招，因此不敢大胆投入，也走不远。
其次，要加强制度建设，强化猪场管理。新冠案例显示，防控成功一靠专家论断，二靠领导决策，三靠全员响应。猪场风险论断并不难，难的是老板决策，只要老板坚决，员工就会响应。众多猪场生物安全就毁于一把手的不作为，以及由此上行下效的空洞管理。
最后，加强专业化生产、自动化设施、数据化经营水平。
专业化生产水平，是猪场2.0阶段，用专业生产来提高生产指标。专业队伍，专业生产线，专业管理等，专业专注，猪场才有“芯片”；自动化设施水平，是猪场3.0阶段，用自动化设备来提高生产指标。2.0完整之后，再难提高生产指标，必须靠自动化设备，如自动产床，自动供料和自动恒温设备等来实现，并以此实现生产的标准化、自动化，且更便于生物安全。高铁司机开绿皮车，再优秀也跑不快。数据化经营水平，是猪场的4.0阶段，用大数据经营猪场，这是一个更高层次的要求。猪业三抗之后，猪业格局结构会发生变化，更多的猪场即企业，需要进入经营阶段，要尽量实现万物互联，用大数据分析、管理和经营。
4、猪业人，用行动珍惜“猪”时代
经历环保提升和猪业三抗之后，猪场美了，形象高了，专业化、自动化、科技化、时尚化了，猪场有了猪价话语权，猪肉品质提高了，消费端认可高品质猪价了，猪价值被时代崭新定位，这是无数猪业人努力和向往的结果，来之不易，所有猪业人，都要用行动去珍惜、去维护。
感谢《猪业》杂志社，猪业三抗，路在脚下。祝愿所有猪业朋友，2020年百杆为楫，百舸争流，万般奋进，万般英雄。
播恩集团
曹剑波
2020年3月16日星期一
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