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王祖力:产能恢复形势较好,但隐忧不容忽视


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/10/16 22:59:43 关注:47 评论: 我要投稿

  在近日举办的2020首届西南养猪大会上,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力博士作了《2020年生猪市场供需形势分析》主题报告。他表示,即便产能下降幅度深,生猪存栏恢复难度大,但在行情拉动与政策推动下,产能恢复的总体形势比较好。
  2020年10月13日,由南方报业传媒集团、南方农村报主办,农财宝典、新牧网承办的2020首届西南养猪大会上,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力博士作了《2020年生猪市场供需形势分析》主题报告。
  疫情影响减弱,前期产能降幅较大
  回顾非洲猪瘟在我国的流行情况,王祖力表示,2018下半年北方疫情较多,南方相对稳定;2019上半年北方总体趋稳,南方相对较重;2019年8月份以来,疫情总体得到控制。
  非洲猪瘟疫情时间分布
  目前非洲猪瘟疫情总体可控,但引发疫情的风险因素将长期存在。要巩固防控成效,力争全国疫情可控,不蔓延成势,抓好生猪基础产能保护和肉品供给保障。
  很多人好奇农业农村部的生猪生产数据是如何来的?王祖力介绍,全国年出栏500头以上规模养殖场(当前大概17万家)每个月向农业农村部上报生产数据,是养殖场直接上报到农业农村部监测系统,基本不受第三方干扰,数据真实可信。散户数据,是农业农村部按科学抽样方法,在全国选择4000个村作为样本,代表小散户的情况。所以农业农村部监测数据,总体比较客观。
  2017年1月-2019年9月的生猪存栏和能繁母猪指数王祖力介绍,从2017年1月-2019年9月的生猪存栏和能繁母猪存栏指数来看,基础产能去化明显。2019年生猪存栏下降幅度较大,猪肉供给明显减少,进口数量不断攀升。他总结道,疫情影响减弱,前期基础产能降幅较大,进口增加总量有限,价格上涨很大程度上抑制了居民消费。
  在行情与政策的推动下,产能恢复形势向好
  现在市场供需形势是如何的呢?王祖力介绍,即便产能下降幅度深,生猪存栏恢复难度大,但在行情拉动与政策推动下,产能恢复的总体形势比较好。
  王祖力介绍,据农业农村部监测,截至9月,全国生猪和能繁母猪存栏均恢复到正常年份80%以上的水平。全国年出栏500头以上规模猪场数量由年初的16.1万家增长到8月的17.1万家。8月份,有2030个新建规模猪场投产,今年以来新建规模猪场投产累计已达1.1万个,去年空栏的规模猪场有1.2万个复养。
  根据养猪户比重推算,8月份养殖户数量约为1930万户,较年初增加170万户。散养户存栏也在恢复,监测村生猪存栏和能繁母猪存栏连续7个月增长。
  据农业农村部监测,规模猪场新生仔猪数连续7个月环比增长。8月份新生仔猪2600万头,环比增长6.7%,比今年1月份的最低点增长59.5% 。
  各地增养势头普遍较好。7月份,全国31个省(区、市)生猪存栏全部实现环比增长,前期降幅较大的南方主产省份继续快速恢复,江苏、安徽、广东、湖南、四川等省生猪存栏环比增幅在5%以上。
  中国饲料工业协会公布的2020年8月猪饲料产量情况从饲料增长情况来看,8月猪饲料产量749万吨,环比增长6.9%,同比增长46.3%,连续3个月同比增长。其中,母猪饲料产量同比大幅增长93.4%,连续7个月同比增长。
  从消费看,随着新冠肺炎疫情得到有效控制,餐饮业恢复经营、工厂复工、学校复课,猪肉消费潜力得到充分释放。国家统计局数据显示,3月份全国餐饮收入同比下降46.8%,8月降幅减少到7.0%,比3月收窄近40个百分点。预计后期餐饮业猪肉消费仍将保持增长势头。
  从出栏看,3月份以来,生猪出栏量连续6个月环比增长,7月、8月份出栏量环比分别增长6.5%和5.0%。
  2020年1-8月屠宰企业屠宰量
  从屠宰来看,2020年1-8月,累计同比减少31.1%。
  鲜冷冻猪肉进口数量及价格变动情况
  从进口看,7月份猪肉进口43.2万吨,同比增长120.2%,再创月度猪肉进口量新高;前7个月累计猪肉进口256万吨,同比增长138.6%。
  从价格来看,2-5月下跌,6-7月涨势明显,近期走跌。王祖力建议养猪人从长远角度关注后期价格风险,即便有反弹的可能,也不会反弹太高,因为生猪供应量在持续增长。尤其是高价购买仔猪的育肥场户,一些隐忧需引起高度重视。
  四季度之后,猪价总体将处在趋势性下跌通道
  对于后市的判断,王祖力表示,在疫情方面,行业疫情防控能力大幅提升,疫情影响将逐步趋弱;在生产方面,产能将保持恢复势头,年底可基本恢复到接近常年水平;在消费方面,受新冠肺炎疫情影响,猪肉消费需求较正常水平偏弱;在贸易方面,2020年猪肉进口将再创新高,或可达到400万吨。
  王祖力表示,当前短期猪价支撑力不足,但有超跌反弹可能。四季度之后,猪价总体处在趋势性下跌通道。2021年生猪养殖仍有盈利,但盈利水平同比将大幅下降。2022年生猪养殖出现阶段性亏损的概率较大。
  他建议,不能过度乐观,需关注以下风险:非洲猪瘟疫情、新冠肺炎疫情、洪涝灾害影响、中小散户恢复进度、三元商品母猪生产效率、不同渠道数据恢复进度差异。
文章作者:​李萧佳 农财宝典畜牧版     文章编辑:一米优讯     
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