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张惠文：面向粤港澳大湾区市场，东瑞提出3大养猪战略
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/16 8:42:27 关注：247 评论： 我要投稿
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12月11日，在第11届中国农牧业风云会上，东瑞股份副总裁张惠文现场分享了“面向粤港澳大湾区的东瑞养猪战略”。他认为，粤港澳大湾区肉类市场潜力巨大，并介绍了东瑞围绕打造粤港澳大湾区优质肉类供应商所做出的3大战略布局。
粤港澳大湾区肉类市场潜力巨大
东瑞股份创立于2002年，实行生态养殖、标准化生产、产业化经营，采用“自育、自繁、自养一体化生态养殖”经营模式，形成了集饲料生产、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、活大猪供港及生猪内地销售于一体的完整生猪产业链，是一家集生产、科研、贸易于一体的现代农业企业。
张惠文介绍了粤港澳大湾区的肉类产量现状。从粤港澳大湾区肉类产品总产量来看，受到非洲猪瘟以及广东地区规范生猪养殖政策进一步收紧的影响，2017-2020年整体呈现下降趋势。2020年粤港澳大湾区肉类产品总产量109万吨。从区域分布来看，粤港澳大湾区肉类产量主要集中在肇庆、江门、惠州、佛山等地，2020年肇庆市肉类产量占粤港澳大湾区的比重为34.4%，其次是江门和惠州产量占比分别为25.9%和13.8%。
根据历年广东省的人均肉类消费量与各地区的常住人口数据测算，2017-2020年大湾区整体肉类消费量呈现波动变化态势。其中受到非洲猪瘟的影响，2019年猪肉消费量下降明显。2020年粤港澳大湾区肉类总消费量为305万吨。从区域分布来看，粤港澳大湾区肉类消费主要集中在广州、深圳、东莞、佛山等地。2020年广州市肉类消费量占比约为整个粤港澳大湾区总量的21.7%，其次是深圳和东莞消费量占比分别为20.4%和12.1%。
从供需平衡来看，在不考虑本地调出的情况，2020年粤港澳大湾区内至少有196.6万吨的肉类消费需求需要从其他地区调入，占到区域总消费量的64%。区域内仅有江门、肇庆两地的肉类产量基本能满足本地需求，其余均需要从其他地区调入。
3大战略布局打造大湾区优质供应商
东瑞股份始终秉承“专注于健康养殖，为社会提供优质、安全的猪肉”的企业宗旨，实施标准化生产战略、质量战略、创新战略、人才战略，加快扩大生产规模，完善育、繁、养、宰、销一体化的生猪全产业链，着力抓管理、提质量、创名牌，进一步提升企业竞争力，打造成为粤港澳大湾区重要的优质生猪供应商。
围绕总体目标，东瑞主要进行了3大战略布局：
一是践行全产业链布局。
旗下业务包括饲料生产销售、有机肥生产、进出口贸易、生态养殖场、屠宰加工、品牌连锁、终端消费等多个板块。
采用6.9.20楼房养殖技术（规划6层楼建筑、存栏9000头基础母猪、年出栏20万头生猪），在未来三年完成200万头的生猪出栏布局。建成全封闭式的自动温控猪舍，配备中水回用系统、除臭处理系统、自动喂料系统、机械刮粪系统等。
建设标准化屠宰加工厂，总投资2亿元，实现年屠宰生猪100万头，配套建设冷链物流配送体系、终端品牌连锁店及中央大厨房等。
打造现代农业综合体，总投资约20亿元，实现年出栏生猪78万头，年产饲料40万吨、果蔬6000多吨。采用种养结合模式，实现集种植、养殖、旅游观光于一体。
二是质量战略布局。
全面实现ISO质量管理体系，积极响应广东省委省政府《关于加快推进质量强省建设的实施方案》，大力开展质量提升行动，加强质量管理，深化生猪养殖精细化、智能化等技术创新，积极探索高质量发展新思路、新举措。
三是品牌战略布局。
加强品牌建设、提升“东瑞”品牌影响力和竞争力，坚持质量第一效益优先，牢固树立品牌意识，努力将“东瑞牌”打造成为中国知名品牌，实现百年老店东瑞梦。
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| 文章作者：王之娴 农财宝典畜牧版 文章编辑：一米优讯 |
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