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龚华忠：种猪留种比例低于15%，大数据应用可提高育种效率
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/5 9:07:56 关注：224 评论： 我要投稿
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Part.1
存栏祖代猪15万头
向世界级育种企业看齐
龚华忠介绍，目前新希望六和养猪产能分布于四大区，每个大区有1-2个重点布局省份。其中，中南、华北产能较大，分别占总产能32%和30%；西部和东北分别占总产能25%和13%。
据了解，去年新希望六和共出栏生猪1462万头，排行全国第三。截至2022年末，新希望六和建成及在建的种猪场种猪存栏约165万头。龚华忠表示，目前整个集团存栏祖代猪15万头左右，主要用于内部更新、扩群。伴随公司产能释放，未来新希望育种或有近一半的种猪可以对外销售。
新希望六和猪产业育种事业部总裁龚华忠
“在各个环节的投入里，育种的贡献最大，且具有未来战略意义。”龚华忠提到，一个1500头核心群的种猪场，便可以覆盖一个出栏300万头商品猪的体系，育种工作的重要性可见一斑。目前公司育种事业部在人力、资产等方面投入较大，部门博士有7人、育种相关硕士23人及本科生超180人。在疫病、行情等因素影响下，新希望六和着力推进组织体系建设及数字化转型，尤其在育种工作上，基于全基因组选育技术及大数据应用，向世界级育种企业看齐。
Part.2
高选择强度——种猪留种比例低于15%
全基因组选育推进联合育种
“新希望六和开始探索养猪业务以来，仅有过两次大规模引种，分别为2008年和2017年。”龚华忠告诉记者，公司种猪体系经过多年适应国内市场需求的本土化的培育，已不再是过去的“某系”，而是具备自身知识产权的“国产化”种猪。
龚华忠表示，新希望六和在常规选育和基因组选育上都具有严苛的标准。常规选育中，种猪的选择强度必须是排名前15%的优秀猪只才能加入后备群体。此外，公司自研的选配软件实现了用算法替代人工的智能选配模式，可由系统高效生成更精准的选配方案。基于全基因组选择技术，新希望六和已经积累了上万头基因测序数据。在全基因组应用上，公司自研了基于基因组信息的系谱矫正与重构、品种品系鉴定技术，以上技术进步为公司核心种猪群的全网络化联合育种打下坚实基础。
“育种是生物技术、新材料技术及数字化技术的共同应用。”龚华忠认为，企业未来立足自主育种，也需要跟国际育种企业沟通，在一些育种技术的储备上进行基因交流。国外目前在部分作物已经放开基因编辑产品的市场化，综合多项技术，可以控制基因位点来控制生猪性状表现，为解决粮食安全问题提供新的可能。
关于育种的大数据应用，龚华忠提到可以分为三个层面。首先，新希望六和拥有全产业链的优势，可收集到产品在全产业链各阶段的经济表现和综合价值，同时育种的成效可以在产业链末端得到检验，比如屠宰厂宰杀生猪后反映出来的屠宰率、瘦肉率、肌内脂肪、肉色等指标可及时反馈，从而修正育种方案；其次，大数据应用可以深入管理过程，使工作绩效考核数据化；再者，对不同单元的数字化评估，覆盖环保、生产、财务、人力、运营等，也可以纳入大数据管理体系。
“育种的过程是挑战，但也很愉快。从哪里来，到哪里去，它其实解决了一个深层次的哲学问题。”龚华忠谈到，养猪表面上解决的是蛋白质供应问题，本质上是解决粮食安全问题，不可轻视。
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| 文章来源：：《农财宝典》新牧网刘鑫 吴昊晖 文章编辑：一米优讯 |
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