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伍志敏：湖北蛋鸡超1.2亿羽！过半鸡蛋外销，2022年出口额首次突破1亿美元
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/25 8:38:43 关注：274 评论： 我要投稿
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行脉千里，遇见好蛋！7月5日，由正典生物冠名、积牧网主办、新禽况承办的2023优质品牌蛋寻迹活动走进湖北省家禽业协会，向伍志敏监事长探讨、了解本省蛋鸡行业的最新发展情况。
蛋鸡存栏超1.2亿羽！
10万羽蛋企超200家
众所周知，湖北是家禽养殖大省、蛋品加工大省，禽蛋产业地位居全国前列。从数量来看，湖北蛋鸡存栏量仅在山东、河北、河南之后，位居国内第四，南方省份第一。
据伍志敏介绍，目前湖北省规模以上养殖企业在产蛋鸡存栏已经超过1.2亿羽，加上地方特色品种蛋鸡约3000万羽，合计超过1.5亿羽。从区域分布来看，湖北蛋鸡养殖核心区主要集中在黄冈、孝感、荆州、荆门等鄂东、鄂中部地区。其中，黄冈市约6000万羽、孝感市1200万-1500万羽、荆州襄阳1500万羽、武汉1000万羽、随州500万羽……
除养殖量以外，湖北省在蛋鸡规模化的路上同样是高歌猛进。伍志敏表示，目前湖北蛋鸡企业的养殖规模以2万-8万羽为主，养殖量1万以下的数量逐年减少，而10万羽以上的企业也超过了200家。
谈及其原因，与环保、行情以及年轻代接班等因素密切相关。伍志敏告诉新禽况记者，近几年政府对养殖污染问题高度重视，导致大量落后鸡舍被拆除，再加上高昂的饲料成本，不少散户选择退出。
从行业人员的年龄结构来看，中大型鸡场的投资人或者管理者，有年轻化的趋势。而一些中小型养殖场的从业人员的年龄却趋于老龄化。这类中小型鸡场，如果“鸡二代”愿意接班，年轻一代则在接手企业后选择扩大规模、引进新设备，产能甚至翻了几倍。如此下来，湖北蛋鸡行业的规模化、集约化达到了一个新的高度。如果没有“鸡二代”接班，这类中小型鸡场退出只是时间的问题。
禽蛋输出大省！
半数鸡蛋销往长三角、大湾区市场
2022年湖北省禽蛋产量达207.96万吨，同比增加5.7%。其中，鸡蛋产量约为177.10万吨，约占禽蛋总量的85.16%。相比之下，湖北省总人口数不到6000万，蛋鸡存栏却超过了1.2亿羽，是名副其实的鸡蛋输出大省，约有一半以上的鸡蛋需外销到其他省份。
据伍志敏介绍，长期以来，广东的高蛋价吸引着大量的省外鸡蛋不断调入；同时广东本土蛋鸡养殖企业迅猛发展，产能持续增加，导致湖北鸡蛋销往广东市场的压力增大。然而，湖北因注重鸡蛋品质，在社会消费低迷情况下下，仍然深受华东、华南等一二线城市消费者的青睐。“目前湖北鸡蛋主要销往长三角、珠三角等市场，也有机会卖向贵州、新疆等西南地区。”
除了国内一线市场，湖北本地企业也在逐步探索海外市场，据海关统计，2022年湖北省蛋品出口量突破6.3万吨，金额首次突破1亿美元大关，达到1.1亿美元，位居全国第一。
把握自身优势
蛋鸡深加工大有可为
经过多年的发展，湖北蛋鸡行业已成为其他省份学习、借鉴的典范。
伍志敏表示，湖北蛋鸡产业具有养殖量大、规模化程度高，产业链完整；企业品牌意识强、鸡蛋品质高，获得市场认可度高；蛋鸡品种丰富，鸡蛋产品多样化等多方面优势。政府支持企业发展鸡蛋、淘汰蛋鸡深加工业务，出台了一系列相关补贴政策，企业充分利用了以上优势，逐步发展壮大。
放眼全国，我们不难发现湖北蛋鸡产业发展尤为迅速，涌现了以神地、神丹、双港等多家国家级农业产业化龙头企业。据新禽况了解，湖北禽蛋产业也成功入选了“2022年国家优势特色产业集群建设”名单，全省家禽行业农业产业化国家重点龙头企业超过10家，省级龙头企业近50家，全省家禽行业细分领域隐性冠军超10家。
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| 文章来源：新禽况 文章作者：明钢成、黄捷锋 文章编辑：一米优讯 |
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