|
黄季焜院士：再过两三年，我国的禽肉会超过美国
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/9/25 8:52:36 关注：193 评论： 我要投稿
|
|
中国环境和资源经济学协会（CAERE）第二届学术年会在北大国发院举行。北京大学现代农学院教授、新农村发展研究院院长、中国家科学院院士黄季焜发表演讲时表示：我相信，再过两三年，我国的禽肉会超过美国。
我想强调如下两个事实：首先，中国是世界主要农产品的最大生产大国。稻谷、小麦、蔬菜、水果和茶叶，中国都是世界最大的生产国。
虽然我国人口占世界的18%，但2020年许多农产品产量在世界的占比都超过18%，比如稻谷和小麦分别占全球产量的28%和18%，蔬菜占比超过50%，茶叶占比接近50%，猪肉占比将近40%，鸡蛋占比35%，水产占比超过50%。
其次，我国是世界第二大玉米和禽肉生产国。2020年，我国玉米产量占世界的22%，再过几年可能会成为全球做大玉米生产国。我国的禽肉生产也位居世界第二，占全球产量的16.5%，仅比美国（17.4%）低不到1个百分点。我相信，再过两三年，我国的禽肉也会超过美国。
从粮食安全的角度看，大家都比较关注的稻谷、小麦、玉米都非常安全。所谓现在粮食安全面临危机，目前有夸大之嫌。
未来我国粮食安全面临的最大挑战是水土资源的短缺。我国仅占全球淡水的5%，全球耕地的8%,都是世界水土资源最稀缺的国家之一。相关研究表明，未来50年，中国水资源短缺将更加严峻。在此背景下，充分利用贸易对保障国家食物安全和耕地永续利用极其重要。
|
|
|
| 文章来源：国际畜牧网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
