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“‘康乐模式’代表了肉牛产业向规模化、集约化、标准化、产业化经营发展的方向，值得各地学习借鉴。”农业部副部长于康震在22日召开的全国肉牛产业发展大会暨中国·康乐首届牛业发展大会上，对康乐县肉牛产业发展状况给予了高度评价。
于康震认为目前国内牛肉供需矛盾短期内难以缓解，肉牛产业发展“大有可为”。要改变这一现状，应当促进优势区域生产，增加基础母畜，发展规模养殖，推动良种繁育体系建设，保障饲料草料供应，建立多元投入机制。而甘肃康乐县历届县委、县政府持续追求探索出的“政府引导、协会组织、龙头带动、基地支撑、科技服务、市场运作”的“康乐模式”，形成了完整的产业发展链条，肉牛产业呈现出强劲的发展势头。
中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠认为康乐肉牛产业发展的典型性在于产业链的构建，“从繁育、育肥、屠宰、加工到销售，并不是追求某个环节的利润最大化，而是在每个环节上争取科学、合理的利润。”
据悉，经过多年发展，肉牛产业已成为康乐县经济的支柱产业。2012年全县累计建成存栏百头以上肉牛规模养殖场（小区)155个，存栏千头以上规模养殖基地17个，年肉牛饲养量达20万头，出栏7万头，畜牧业总产值5.8亿元。
此次会议国家农业部、甘肃省人民政府主办，农业部畜牧业司、甘肃省农牧厅、临夏州人民政府承办。来自全国30个省、直辖市、自治区以及新疆建设兵团等地的相关部门代表与会，马来西亚驻华大使馆代表、高级贸易专员、商务参赞艾布·拜克·优素夫，美国肉牛专家德尔·戴维斯等外宾也应邀参加了大会。
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