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动物检疫检测技术研究进展 2023/5/8 9:38:09
孟庆伟:微生物肥料技术研究与推广 2023/1/26 0:19:53
肠衣传统和新型腌制技术研究及应用进展 2021/7/11 21:17:46
基于蛋白质组学技术研究秦川牛肉宰后贮藏过程中肌红蛋白含量及其衍生物转化 2021/6/8 17:17:09
肉制品加工中有害物减控技术研究进展 2021/5/10 14:02:13
牛肉肉色的影响因素及其控制技术研究进展 2021/2/19 13:31:08
转基因动物及其产品检测技术研究进展 2020/12/19 23:01:13
酱卤肉制品关键加工技术研究进展 2020/12/10 10:57:19
软包装酱卤鹿肉系列产品加工工艺及质量控制技术研究 2020/11/23 23:20:59
肉及其加工制品的掺假鉴别技术研究进展 2020/8/11 10:34:01
肉牛屠宰过程中的减菌技术研究进展 2020/7/25 1:23:43
食品冷杀菌技术研究汇总 2020/7/4 10:35:07
低盐肉制品加工技术研究进展 2020/3/20 13:16:39
鸡肉早餐肠加工技术研究进展 2020/2/12 1:19:43
肉及肉制品气调包装技术研究进展 2019/12/25 16:15:42
新型肉冻技术研究 2019/12/19 20:03:40
牛肉肉糜类制品加工技术研究进展 2019/11/26 10:33:56
牛羊肉冰温保鲜技术研究进展 2019/10/8 19:53:56
发酵牛肉制品加工与保藏技术研究进展 2019/9/30 12:17:35
牛肉肉糜类制品加工技术研究进展 2019/9/19 13:30:55
速冻调理类牛排产品技术研究 2019/9/9 13:19:52
食品冷杀菌技术研究进展 2019/9/4 12:59:34
牛羊肉冰温保鲜技术研究进展 2019/8/30 17:42:25
冷却肉的冷却及其包装技术研究 2019/7/24 10:11:41
冷却肉的冷却及其包装技术研究 2019/7/24 10:11:10
冷却肉的冷却及其包装技术研究 2019/7/24 10:10:24
冷却肉的冷却及其包装技术研究 2019/7/24 10:09:48
冷却肉的冷却及其包装技术研究 2019/7/24 10:09:03
冷却肉的冷却及其包装技术研究 2019/7/24 10:07:31
酱卤肉制品保鲜技术研究现状 2019/7/9 10:58:09
杨宁:蛋鸡产业技术研究展望 2019/6/24 11:28:30
PSE猪肉综合控制技术研究 2019/6/5 12:17:08
酱卤肉制品保鲜技术研究 2019/6/4 15:46:30
我国预调理肉制品加工技术研究进展 2019/5/12 17:33:35
肉牛屠宰过程中微生物污染与防控技术研究 2019/4/28 11:53:15
西式肉制品主要加工技术研究 2019/3/11 17:56:21
热剔骨工艺技术研究进展 2019/2/10 23:49:23
符离集烧鸡系列产品酱卤鸡翅的加工技术研究 2019/1/29 13:31:01
速冻调理类牛排产品技术研究 2019/1/7 17:28:39
肉类保鲜技术研究进展 2018/12/21 18:30:18
酱卤肉制品加工技术研究进展 2018/12/14 21:44:38
国内生鲜气调包装技术研究现状 2018/11/26 17:53:26
冷鲜肉保鲜技术研究进展 2018/11/25 6:36:52
肉制品加工中有害物检测及控制技术研究进展 2018/6/28 15:19:32
羊肉冰温贮藏技术研究概述 2017/9/17 16:23:11
生鲜鸡肉保鲜技术研究进展 2017/4/29 11:45:53
酱卤肉制品保鲜技术研究现状 2017/4/19 14:14:56
肉鸡屠宰加工的技术研究 2017/4/18 18:41:44
生鲜鸡肉保鲜技术研究进展 2016/10/5 23:35:05
肉鸡屠宰加工技术研究 2016/1/26 16:43:57
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