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3年前，WATT国际传媒开始收集有关全球一流养猪商和猪肉加工商的信息。
制作全球顶尖企业的榜单面临许多挑战，其中之一是在那些没有被两大主产国控制的全球猪肉市场挑选代表。我们将美国养猪商和中国猪肉加工商的数量分别限制在6家和9家。
在2014和2015年， 我们发布了这些领军企业的简录。过去的两年，这些资料已经被更新和扩充，本杂志专门针对这两类公司做了更多分析。
对于一流猪肉加工商的榜单，我们按年屠宰量排名。对于顶尖养猪商，我们的评价依据是其直接饲养或根据合同所拥有的母猪头数。
这样一来， 我们的40强榜单括了来自北美、南美、欧洲和亚洲的养猪商与猪肉加工商。
许多跨国集团位居榜单前列，关于它们的报告是另项一挑战。我们尽力报道整个集团的生产总量， 并未剔除下属公司。为保持信息更新，我们尽量根据公司当前结构报道，但使用去年的生产数据。因此，对于像JBS这样的公司，我们描述了其最新并购和重组事项，但使用2015年的数据拼凑了整个集团的生产资料。
全球40大猪企榜单
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排名
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公司
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国家
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母猪数量（千头）
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1
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万洲国际史密斯菲尔德食品公司
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美国
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1140
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2
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温氏食品集团
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中国
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800
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3
|
正大集团
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泰国
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544
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4
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泰国食品集团
|
泰国
|
540
|
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5
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Triumph食品公司
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美国
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385
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6
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巴西食品公司（BRF）
|
巴西
|
380
|
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7
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Seaboard 公司
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美国
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290
|
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8
|
宁波天邦公司
|
中国
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280
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9
|
农协农业经济公司
|
韩国
|
280
|
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10
|
科普利信集团
|
法国
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250
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11
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Maschhoffs公司
|
美国
|
220
|
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12
|
Vall 集团公司
|
西班牙
|
195
|
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13
|
派斯通公司
|
美国
|
185
|
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14
|
JBS国际食品公司
|
巴西
|
180
|
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15
|
Aurora 食品公司
|
巴西
|
173
|
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16
|
Prestage 农场公司
|
美国
|
170
|
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17
|
铁骑力士集团
|
中国
|
150
|
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18
|
Miratorg 公司
|
俄罗斯
|
115
|
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19
|
俄罗斯农业集团
|
俄罗斯
|
96
|
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20
|
Agrosuper 集团
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智利
|
82
|
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21
|
HyLife 公司
|
加拿大
|
72
|
|
22
|
枫叶农场公司
|
加拿大
|
65
|
|
23
|
Kekén 公司
|
墨西哥
|
60
|
|
24
|
PROAN 公司
|
墨西哥
|
60
|
|
25
|
Betagro 集团
|
泰国
|
60
|
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26
|
Gruppo Veronesi 集团
|
意大利
|
50
|
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27
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济州岛猪肉协会
|
韩国
|
50
|
|
28
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BQP 公司
|
英国
|
50
|
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29
|
San Miguel Pure 食品公司
|
菲律宾
|
45
|
|
30
|
Axzon 公司
|
丹麦
|
44
|
|
31
|
Kopitaniya 公司
|
俄罗斯
|
34
|
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32
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Nipponham 集团（ NH 食品公司）
|
日本
|
33
|
|
33
|
Coren 公司
|
西班牙
|
27
|
|
34
|
Coexca 公司
|
智利
|
25
|
|
35
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Universal Robina 公司
|
菲律宾
|
25
|
|
36
|
Global Pig 公司
|
日本
|
24
|
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37
|
Japfa Comfeed 公司
|
越南
|
24
|
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38
|
Agrico 集团
|
俄罗斯
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17.5
|
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39
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Danis 集团
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比利时
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16
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40
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Raporal 公司
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葡萄牙
|
13
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