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“肃北雪山羊肉”通过农产品地理标志品质鉴评
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/12/11 6:28:27 关注：1193 评论： 我要投稿
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12月2日至3日，甘肃省农产品地理标志品质鉴评专家组通过听取汇报、查阅资料和现场核查等方式，对肃北县畜牧兽医局申报的“肃北雪山羊肉”农产品地理标志进行了品质鉴评，一致同意“肃北雪山羊肉”通过农产品地理标志品质鉴评。
甘肃省农产品质监局、中国农科院等权威部门一行六名专家，深入肃北雪山羊肉地域范围，对自然生态环境、生产技术规范、农产品品质特征进行了现场核查，并在肃北县畜牧兽医局召开了“肃北雪山羊肉”农产品地理标志品质鉴评会，听取申报人代表就肃北雪山羊肉的典型特征、产地环境、生产方式、人文历史、产品知名度以及产业发展前景的汇报。县委副书记牧仁参加鉴评活动。
专家组从肃北雪山羊肉的历史渊源、独特的地域分布、天然饮食、种群发展优势等多个方面进行了目录审定和品质鉴评，认为肃北雪山羊是以甘肃高山细毛羊和本地蒙古羊杂交，并经长期自然选择和人工选育而成的适合本地生长的优良品种，以四季轮牧、草原放牧为主，体质结实，以食野草为生，饮用祁连山雪水，肉质鲜嫩、香味浓郁、无膻味，口感好，具有良好的地域特色，符合农产品地理标志申报要求。专家组一致同意“肃北雪山羊肉”通过农产品地理标志品质鉴评。
据了解，农产品地理标志是指标识农产品来源于特定的地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和人文历史因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。这一品牌将有望认证国家农产品地理标志录，形成品牌效应，增强市场竞争力，对于提升肃北农畜产品的知名度和影响力，带动肃北畜牧业发展、牧农民增收具有积极作用。（杨帆 毛瑞彪）
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| 文章编辑：一米优讯 |
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