一 资源与培育品种
1 种质资源收集
现代肉鸡产业技术体系共收集鸡地方品种共计56个;其中41种鸡地方品种为《中国畜禽遗传资源志·家禽志》收录,占其总数107的:38%。
2 种质资源利用
联合国粮农组织提倡“利用是对地方遗传资源的最好保护”。
3 品种培育
自2009年以来,通过国家审定的肉鸡新配套系共25个,其中由体系参与培育的8个,占:32%。
国家品种(配套系)审定的肉鸡配套系共40个,品种2个。快长型配套系14个,中速型配套系19个,慢速型配套系增加为7个。
4 品种标准制定
二 未来研究重点
1 肉鸡产业面临的两大趋势
随着H5N1、H7N9、H10N8等疫病的发生,关闭活鸡交易市场是必然的趋势。由此,需要重新审视毛色等外观的重要性。
一方面我们养禽产业面临着禽流感等疫病的重大威胁,活鸡市场关闭是大势所趋,那么变成光鸡以后我们传统关注的外貌等性状将大幅下降,而以生产效率、屠体美观、抗病性等重要数量经济性状的重要性将进一步大幅提升。
另一方面劳动力成本上升、养殖场工作环境、生活条件艰苦的现状已使越来越多的年轻人远离养殖业。2013年中央农村工作会议就提出来了谁来种地的问题,具体到我们养鸡业就是谁来养鸡的问题。因此养鸡过程的规模化和自动化成为了必然趋势。种鸡传统的笼养人工授精等将很难维持下去,这就对我们的育种目标如优质肉鸡里的抱窝、好斗『生等提出了重要要求。
2 未来研究的重点
从上面表型测定和育种目标的变化,我们提出了如下未来研究的重点:
(1)表型测定技术研究,包括表型性状的定义:抗病Vs易感、美味Vs差味、动物福利等表型的测定方法与设备要陕速、准确,而且操作简单。
(2)研究和选育的性状,包括饲料报酬、产蛋、抱窝、抗病性、肉质、行为(攻击性)等。
(3)育种新技术的重点是利用基因组选择等技术提高育种值估计准确性、降低育种成本。另一方面针对目前企业技术力量薄弱,数据采集散乱,不知道如何利用的现状,开发操作简便的数据采集与处理系统。
(4)资源与品种、配套系保种、育种目标的整合。我们无论是保种还是育种均是以外貌为主进行分类,由此造成的结果是品种类型众多,如果后面都关注产肉、生产效率等性状,那么我们是否还需要保那么多的品种,培育那么多的品种呢?因此个人理解后面资源与品种的整合,保种、育种目标的整合也将是重要内容。
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