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探讨中药材在养殖上的应用


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/3/31 21:06:49 关注:931 评论: 我要投稿

新希望六和——生物环保饲料

  养殖业的发展面临很多问题,饲料成本高,质量控制难。近几年来,辽宁省中药材工作委员会支持养殖企业利用中药材发展养猪、养鸡、养羊,降低了养殖成本,提高了畜产品品质,取得很好效果。

  一、在畜禽生产上的作用

  1. 防病治病 有些中药材有提高动物抗病能力的作用,可预防和减少疾病的发生,据应用企业报告,可减少疾病30%~50%.中药材对某些动物疾病有很好的疗效,有些制药企业已经生产出兽用中成药,可在专业人员指导下使用。

  2.促进生长 中药材有促进消化和促进动物生长的作用,有些中药材本身就是好的营养食品,含有多种氨基酸及微量元素,能加快动物生长,在同等条件下可增重10%。

  3.安全优质 食品安全是人们关注的大事,食品污染又是必须解决的问题。中药材具有解毒功能,可以降解残存在饲料中的有害成分(农药、除草剂、重金属等),减少有害物在体内积累,保证肉食品安全。中药材通过促进动物体内新陈代谢的作用,使生长过程中脂肪相对减少,提高了瘦肉率。通过增加多种有益氨基酸成分,使肉味鲜美,可以生产高档肉食品。

  二、养殖业上常用的主要中药材

  1.白术 多年生草本植物,根茎入药,北方地区可栽培。主要作用是促进动物消化吸收,增加动物对饲料消化吸收能力,提高饲料有效利用率,促进动物生长。

  2.黄芪 多年生草本植物,根部入药,北方地区生长的黄芪为优质品。主要作用是加强动物新陈代谢功能,提高免疫能力,增加抗病能力,有利于动物健康生长。

  3.金银花 多年生灌木,花蕾入药。具有抑制细菌生长的消炎功能,为清热解毒的主药。花蕾中含有的多种微量元素,能促进排除有害物质,保障动物健康生长。

  4.葛根 多年生藤本植物,根茎入药,主产区在南方。葛根含有多种氨基酸及锌,钙,硒等微量元素,能促进动物新陈代谢,提高免疫能力,增加防病功能。

  5.甘草 多年生草本植物,根部入药。含有甘草酸及多种微量元素,具有较强的解毒的功能,促进有毒物质的转化和排除,对因环境污染进入体内的有害物质有一定的清除能力。

  6.枸杞 多年生灌木,果实入药。含有多种维生素及多种微量元素,具有促进新陈代谢功能,可促进动物生长,使动物脂肪得到转化和利用,提高瘦肉率。

  7.蒲公英 多年生草本植物,根叶入药。有大量野生资源,可以在陆地和温室栽培。具有较好的消炎解毒功能和排除毒物的能力,又有促进消化吸收功能,有利于动物健康生长。

  8.板蓝根 2年生草本植物,根叶入药。各地可栽培。具有杀菌消炎、清热解毒功能,是动物养殖中预防疾病的主药,对于病毒性疾病的防治也有较好的作用。

  

  三、使用方法

  1.养猪 常用拌料法是将干燥后的中药材粉碎,拌入饲料中,占饲料比例不超过0. 3%.蒲公英和枸杞可以给猪鲜食,占饲料比例不超过1%。

  2.养羊 干品拌料,占饲料比例不超过1%.蒲公英、枸杞、金银花和板蓝根的叶可以鲜食,占饲料比例不超过2%。

  3.肉牛 干品拌料,占饲料比例不超过0. 5%.蒲公英、枸杞和金银花可以鲜食,占饲料比例不超过1%。

  4.养鸡 养肉鸡用中药材粉拌料,占饲料比例不超过0. 2%.蛋鸡在开始产蛋前一周,加入中药材粉,占饲料中比例不超过0. 1%.应当注意,喂鲜食的中药材要就近采收,不能远距离运送,防止药材变质。添加拌料时必须混合均匀,所占比例逐步增加,让动物逐步适应。

  四、应用实例

  近几年在各地进行了应用试验,方法有差异,效果都较好。本溪市石桥子镇某养殖户,2008年8~11月,20头仔猪分甲乙两组,喂相同的饲料,乙组又在饲料中添加0. 1%中药材粉。喂养期间,甲组5头猪发病,乙组2头猪发病。甲组猪均重79公斤,乙组猪均重81公斤。该户2009年4~5月,在3000只蛋鸡的养鸡场内,随机确定200只鸡为实验组,在饲料和喂养条件相同的场内,实验组饲料中添加0. 1%中药材粉,产蛋数量增加3%~4%,蛋重量增加6%~8%.鸡蛋含水量减少,蛋白变稠浓度加大,蛋黄颜色变深、比重增加。

  本溪市明山区某猪场,2009年8~12月,200头猪在饲料相同的条件下,后两月在饲料中加入0. 2%中药材粉。前三月发病26头,用药费千余元。后两月发病7头,用药费百余元。宰杀鉴定证明,实验组肉蛋质量明显高于常规养殖的肉蛋,猪肉质量明显提高,提高瘦肉率5%~10%,口感特别变好,为生产高档优质的肉蛋提供保障。

文章编辑:现代畜牧网     
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