夏季热应激对家畜禽的危害及防治

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/7/31 8:38:03 关注：402 评论： 我要投稿

　　夏季，畜禽容易受到热应激的危害，可导致生产、生长性能大幅下降，给畜禽生产带来很大的损失，而畜禽对适宜环境温度又各不相同，如猪13-21℃，牛16-24℃。
　　一、热应激的危害
　　在环境气温达到26℃时畜禽即可受到热应激的影响，例如母猪的影响：气温为30-32℃时，猪直肠温度就开始升高，在相对湿度超过65%的35℃环境中，猪对高温的主要调节方式是喘息。猪长时间处于高温高湿环境，超过其本身调节极限，就可能导致出现热射病。猪精神沉郁、站立不稳、体温升高至42-45℃，遍体发红、呼吸急促、张口急喘、口吐白沫、尖叫倒地痉挛而死，剖检脑膜充血、出血和肺水肿，母猪受胎率、产子率均受影响。奶牛超过等热范围：37.5-38.5℃，产热多于散热，体热上升，奶牛会减少运动量，喜躺卧在阴凉处凉的地面，高温会首先引发奶牛的食欲降低，采食量、反刍减少，营养出现负平衡，随之体重减轻、体况差、泌乳量与乳脂率下降，易染疾病。严重的采食停止，只饮凉水，反刍微弱或停止，流涎，出现热性喘息。
　　二、缓解热应激的措施
　　家畜发生热应激及其严重程度与环境温度和湿度有关，还与动物的易感程度有关，主要从环境、营养、基因、疾病等方面考虑。
　　1.从建筑材料上选择，利用隔热材料吊顶隔热，在屋顶上使用白色建筑材料以反射阳光降低，在舍顶盖措建遮阳网或吊顶，中间有空气层。增加畜舍地窗数量从增加畜舍的自然通风对流。
　　2.在畜禽舍的四周种植冬天落叶的树木(如高桐、法桐、泡桐或速生杨树及其它树种等)以树叶遮阳减少太阳的热辐射，也可在畜舍周围挖窝种植藤蔓类植物(如南瓜、冬瓜、丝瓜等)搭棚遮阴，在畜禽舍周边的空地可种植牧草草坪等绿色植物，尽可能避免裸露地面，以最大限度地减少畜禽所受辐射热和反射热等。
　　3.选择适合本地区的畜禽品种和品系的动物饲养。
　　4.适当选用夏季饲料配方，可用高能低蛋白饲料。
　　选择适口性好，新鲜优质的原料配制饲料，在条件允许情况下可补喂青绿蔬菜、饲草或草药。
　　添加脂肪，提高饲粮能量浓度，添加5%以内的油脂，减少内源性热应激源对畜禽的侵害，同时要防止油脂被氧化，要用新鲜优质的油脂。
　　补充必需的氨基酸，降低饲粮蛋白质水平，补充这些可以提高畜禽采食量，减少体重损失。
　　减少饲料粗纤维含量，优化粗纤维来源，来源于幼嫩植物的粗纤维热应激的负面影响相对较低。
　　添加电解质来平衡所需，高温时，畜禽体内的钾离子和碳酸盐排出量增加，氯离子和钠离子的排出量减少，有必要在饲料中添加氯化钾以维持机体内酸碱平衡。
　　饲料或饮水中添加乳酸、柠檬酸、延胡素酸等。
　　抗热应激添加剂的使用，常用的抗热应激添加剂有小苏打、维生素A、C、E以及硒和铬。注意小苏打不能同时与VC添加在一起，0.3%-0.5%添加小苏打。有机铬按0.3mg/kg饲料添加，可以缓解高温应激，减缓母猪卵巢机能减退，提高母猪受胎率。甘露寡糖可以改善肠道形态，促进养分吸收，缓解热应激引起哺乳母猪采食量的下降。
　　5.改善饲养管理
　　供应充足卫生的饮水，通过供应充足的饮水，可以增加畜禽尿液排泄，从而带走体内的热量。饮水量与采食量高相关，一般情况下采食量与饮水量之比为1:3，高温时可达1:4-1:5。饮水器的放置位置、水流速度与饮水量有直接关系。
　　调整饲喂时间和饲喂饲料类型，早上四五点钟、晚上六七点饲喂，可变成湿料饲喂。
　　加强通风与换气，减少阳光直射。
　　降低舍内环境温湿度，对封闭式畜禽舍，常用的湿帘降温，可以使舍温降低5-8℃或喷雾降温或喷淋降温湿。
　　降低饲养密度，密度越大越易发生热辐射病。
　　三、治疗
　　1.放在通风处 这可以起到快速降温，较快缓解症状。
　　2.加喂西瓜皮或青蒿(香蒿)或南瓜，西瓜皮(又名西瓜翠衣)性味甘、凉，具有清署除热、解毒利尿之功效、富含VC。青蒿性味苦微辛寒，以色绿、叶多，具有清热退虚热之功能，动物发生中暑可加薄荷、甘草煮汁灌服。南瓜性味温，具有补中益气、清热解毒、消炎止痛、止咳杀虫之功效。
　　3.绿豆，含蛋白22%-25%、碳水化合物58%-60%、粗纤维4.2%、钙49mg、磷268mg、铁3.2mg、胡萝卜素0.22mg、桃黄素0.12mg，可有效补充家畜营养。性味甘、凉，豆皮、芽、叶及其他均可入药，具有消暑、益气、清热解毒、润喉止渴、利尿之功效，且可解毒，亦可用绿豆银花汤(绿豆200g、金银花60g、水煎后内服或灌服)。
　　4.藿香解暑的应用
　　藿香200g、连翘200g、薄荷100g、陈皮200g、女贞子200g、环留行100g，添加到饲料中，孕畜产前7天和哺乳期每天15-30g饲喂,连用5天。
　　藿香300g、薷香200g、石膏100g、泽泻100g、川扑100g、甘草200g，每天按15g饲料按1%添加，连用5天。
　　藿香400g、薄荷400g、黄芪200g，按1%-1.5%拌料，连用5天。
　　藿香300g、金银花300g、板蓝根200g、苍术100g、龙胆草100g，磨碎过筛按1%喂加，连用5天。
　　蒲公英150g、野菊花150g、黄芩100g当归100g、益母草70g、枣仁30g、藿香150g、黄芪70g、神曲30g、麦芽150g，按1%-1.5%拌料饲喂，连用5天。