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猪场管理的误区
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/7/15 14:50:36 关注：441 评论： 我要投稿
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在养殖上离不开技术及管理，这样才能在养殖业上发展。但是很多人在技术掌握的同时却不懂得如何管理科，进入了养猪误区。那么在此为大家提出来，有或者没有的都应该好好看看。
过分强调专业人才养猪：现在的猪场老板，知道了养猪离不开好的技术和管理的道理，多注重技术和人才，因此，在物色人员时，非常强调人才，特别是学畜牧、兽医、饲料营养等方面的人才。规模大的，要求至少有本科学历，规模小的，最少都要中专以上(包括一线的饲养员)。技术人员招进来以后，由于猪场的条件(如限制外出、住宿等)、收入等实际情况影响，大多稳定不下来，经常发生跳槽的情况，因此，猪场出现比较缺人的时期就到处招聘。一批员工走了，又招一批，周而复始，使猪场人员很不稳定，很大程度地影响了生产。
由于猪场大多比较偏僻，出入不方便，加上管理要求的特殊性，猪场只有在硬件(住宿条件、娱乐设施、收入等)、软件(饮食、以人性化管理)等方面下功夫，才能从根本上留住人才，使员工队伍稳定。由于社会的发展，年轻人基本上都是喜欢比较热闹的生活.一般不愿意呆在猪场(工资收入不是最主要的)，包括学习畜牧、兽医、饲料营养等专业的学生。因此，猪场招聘时，一般负责技术的可以找1～2个专业技术人员，其余的包括各条生产线饲养员，都可以找35～50岁的人(最好是夫妻)，若条件合适的话，将会更加稳定。对新聘用的员工，不能光强调技术，主要观察该员工的责任心和细心程度，做得久了，技术也就有了。
过分依赖脱霉剂：由于近几年天气变化异常，以及人为收割、加工储存方法不当的影响，饲料原料(如玉米、麸皮)经常出现发霉或变质的现象，特别是采购时不注意或采购回来后储存时间过长时。大多数猪场都是通过在饲料加工时添加各类脱霉剂，认为这样就可以消除霉菌毒素，不会对猪只造成影响。其实，脱霉剂的作用大多是吸附霉菌毒素，而不是降解霉菌毒素，饲喂后同样会影响猪只生长。
对饲料的控制，归根结底最终还是保证质量，脱霉剂只是辅助手段。首先是采购，坚持“一分价钱一分货”的原则，不要贪便宜，低价钱不可能买到高质量的产品，更不能太大意，监管不到位，花高价钱买了质量差的产品：其次是根据生产存栏情况进货，存货期一般不要超过15 d，成品料在猪舍内不超过7d，最好3d内喂完，特别是多雨潮湿的时候，更应该注意：另外，粉碎玉米时最好在粉碎前加一个吸尘器，将玉米里的杂质、尘埃进行吸附。如果发现饲料发霉变质，舍不得丢掉，坚持喂猪，将会影响生产，可能造成不堪设想的后果。
忽视大门口消毒和管理：近两年来，不正常气候的变化诱导猪场疾病的发生没有了可循的规律性。特别是某些传染病，一年四季都可能发病，并且不像以前那样，比较温和，死亡率低，现在一发生就不可收拾，并且死亡率高。这些疾病的爆发，除了和饲料营养、防疫、引种等有关外，很大程度上还是猪场大门口管理不严而人为将病毒原带了进来。外来车辆、人员(特别是推销各种产品的人员随意进出猪场，小规模猪场表现尤为突出)，没有严格消毒而获准入场;夜间特别是后半夜销售肉猪的，由于饲养员起床不及时，买猪人员乘机到猪舍内巡一巡;拉过病死猪的车辆简单消毒即进场等。借助这些传播媒介，病原乘虚而入，猪只自然而然就发起病来，并且还难以找到原因。
其实，除了引种，猪场最关键的管理重点就在大门口，这是绝大部分病原的入口。猪场大门口要设置完善的消毒装置，最好是自动喷雾消毒，可上下左右对车辆进行消毒;条件较差需进行人工消毒的话，门口消毒池要够长，至少一个大车轮能完全转一圈，消毒水深不要少于250px，以保证整个车轮能得到消毒。门卫最好是上了年纪的，比较稳重，责任心比较强的人员，这样消毒工作能得到落实。外来人员特别是销售人员，最好在大门口洽谈业务，如果进场，消毒后到办公区就可以了，生产区绝对不许进入，因为他们工作性质的需要，肯定经常到不同的猪场，很容易交叉传播猪病;外来不是拉猪的车辆(包括饲料车)，在大门口也要消毒才能进场;外来拉猪的车，特别是猪病高发期，在进行整车消毒的同时，一定要等销售人员到场才让买猪人员进去，并且不能到处走动，卖完猪后，出猪台及附近要严格消毒，与车辆、买猪人员有接触的饲养员，工作服要换洗，不能敷衍了事。
日常操作规程变化无常：这是一个老生常谈的话题，也是猪场特别是中小规模猪场容易犯的错误，以前主要是强调防疫，未设置相对固定的程序。现在，母猪分娩时打吊针、饲料中添加酸化剂、驱虫等操作，一部分猪场未能长期坚持，特别是母猪分娩时打吊针。母猪分娩时无力而需要营养、需要维生素的道理大家都懂，但有的不坚持，从而使得母猪产程过长，有的场母猪产程普遍超过4h，多数5～6h，因而导致难产多、死胎多。
免疫程序、母猪分娩打吊针、饲料中添加酸化剂等，都是根据猪只需要而制定的正常的操作规程，如果要使猪场正常生产，千万不要经常变化。
咨询时隐瞒问题细节：很多猪场遇到问题，经常会咨询专家，以求最好的解决方法，但一部分猪场反映问题时不全面，甚至隐瞒一些细节，如输精后母猪子宫炎比较多，反映的情况是卫生消毒工作到位、操作方法正确、产房生产正常，找不出原因时归结为隐形子宫炎。本文来自猪场动力网。
但到现场看时，才发现母猪产程过长、人工助产的多，并且，工人之间为了减少自己的责任，在母猪产4～5h后胎衣没下来前，为了确认产道内还有没有仔猪，就用输精管往母猪阴道内插，遇到阻力，说明还有仔猪没出来，没有阻力的话说明正常，如此操作，极易发生子宫炎。有的是技术人员反映问题，特别是防疫方面，疫苗注射的次数、时间、剂量，为了减轻自己的责任，经常不说实话，猪只发病时专家也找不出具体的原因，只能要求他们根据检验结果补注疫苗。
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