中国饲料业焦点问题下，更多裸泳者会浮出水面！

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/10/12 8:57:09 关注：393 评论： 我要投稿

　　小打小闹，建个交易平台，撮合交易，或者开个淘宝网店，图个生存还可以，做大很难，更别提什么革新商业模式、颠覆饲料营销了。目前在“互联网+”实践经验最丰富、探索最深入的还是温氏，这是基于养殖生产实践的应用，因此更有针对性，对生产效率的提升还很大。只是在没有“互联网+”这个概念前，温氏就已经在这么做了，只是人家低调，没有多说而已，而且立足点是养殖，而非饲料。
　　相较之下，很多自诩要“互联网+”的饲料企业，真的是说的多，做的少。所以还是要找对路，撮合交易这条路相对容易走，但其实很难走得远，养殖户真正需要的并非仅此而已。相信很快，“互联网+”这个概念将成为昨日黄花，更多裸泳者浮出水面。
　　1 一个不容回避的事实——产能过剩
　　各养殖大省，大批专业化饲料生产企业开始进入全面亏损状态，有资料显示，有的重点养殖大省，短短几年中饲料产能增加三千万吨以上，而这一产能是在养殖量不断萎缩的情况下增加的。还有消息说，中国白羽鸡养殖市场祖代鸡有九十万套就可以满足市场需求，但目前的现状是全国白羽鸡祖代种鸡存栏量150 万套左右，猪料曾经是个饲料企业的主要盈利产品，随着各企业都朝着猪料发力时，这一产业迅速进入了红海。同质化产品、雷同的思维管理模式、以规模而不是以效益为目的是投资模式、严重背离产业链发展程序，这是整个行业一直没有走出的误区的原因。有被访谈者透露，在2020 年之前国家不再审批增加任何饲料加工企业，这是国家从整体上修正产能过剩的举措。作为企业来讲，投资是否有效，是否转型成功，修正过剩产能已成为必然。
　　2  环保压力
　　另一种行业危机是，环保已成为制约行业发展的巨大瓶颈。有些地区在河流、水泊、水源地五公里范围内，离村庄、交通要道千米范围内，风景区、旅游区、生态区等，开始全面禁养。山东省沂河流域治污，去年一年肉鸭养殖量减少4,000 万只以上，对冷藏厂排污、猪场、鸡场粪便处理的投诉大量增加，罚单将吃掉利润。最近，王石、韩家寰联手进军生物环保领域，主攻方向就是解决环保污染问题。据国家有关部门披露，环保治理已成为国人关注的焦点，缺乏环保意识的企业将被挤兑出局。
　　3 服务的到底是谁？
　　本来这不是一个矛盾的话题，但恰恰在这个问题上成为行业的诟病。有关人士介绍，全国激素类产品总产量大约在20 万吨左右，仅饲料添加就用去了一半。近海、江湖等重点水产养殖区域，水质激素检测超标量高达几十倍，个别重点养殖区域滥用药的现象依然存在。
　　4  互联网是一个新的时代
　　“互联网+”还是“+ 互联网”，这也是行业正在关注的一个话题。互联网、众筹、电商平台，正赋予消费者更多的心理需求和文化内涵；以精准、标准为特点的新型养殖管理模式，将养殖终端的行情预测、防疫程序、技术管理，乃至棚舍温度、湿度等，变为可落地的数据，直接显示在手机终端；小米等互联网公司已经介入畜牧企业的优势领域，并正在寻求与优质企业的合作。总之，互联网是一个时代的开始，是一种思想，而不仅仅是一种工具。“猪在风口上能飞起来”，这只在说明企业家把握机会和机遇的重要性。
　　5  创新是永恒是主题
　　作为传统的畜牧企业，禁锢我们的更多是传统，未来创新会成为企业利润的主要来源和唯一的生存出路。不论是商业模式的创新、产品力的打造、生物技术、液体发酵料思维还是差异化经营，跨行业思维、跨行业人才，成为颠覆传统的主要突破口。一种以聚落化、资源配置相对完备的区域化公司，正显示出强大的生命力。创新是当前各企业试图走出困境的共同意愿，但破局的方式方法正确与否，将取决于对养殖和消费两个终端的掌控，专业化将服从于系统化，养殖业高度发达的地区，已经证明这是一种必然趋势。
　　6  产业链的发展规律
　　“车间化生产”揭示的是利润中心的转移，也就是说饲料厂、冷藏厂开始服务于养殖和食品加工两个终端的中间环节。这种现象一是说明系统竞争时代的到来；二是要遵从产业链发展规律。
　　这一点温氏的启发很大，当温氏进入一个新辟市场的时候，它的扩张程序是：以40 公里为半径，率先发展养殖事业，饲料厂是自然而然作为加工车间出现的，尤为重要的是它的运营是建立在与养殖户长期稳定交易的基础上，一种共赢的契约关系避免了一次性交易，揭示了“雇员社会将要消失”，走向合作发展的社会创值的新体系。
　　7  没有真正的赢家
　　中国既是一个生产大国又是一个消费大国。对于一个缺乏高科技支持的生产大国来说，是以粮食、能源、环境、超强度劳动为代价来支撑的，同质化竞争是造成产能过剩、资源浪费的重要原因。我们期待着行业中受人尊重的企业的出现，这不仅仅是指规模、资本，而且是能够产生消费者信赖的食品企业。目前，我们的角色大多是能量供应商，与食品供应商差距很大，因此特种养殖的空间、本土化产品养殖的空间，将为差异化经营提供巨大的利润空间。回归消费需求，将是全行业关注的重点，否则，“走得太远，就忘记了开始的地方”。
　　8  国际战略与文化融合
　　国际化战略问题正提上各企业的议事日程，有些企业开始全球性布局性发展，也有些企业正在陆续跟进。国际化问题我们正面临着三个挑战：一是地缘政治影响，国家利益的博弈严重影响投资企业的生存环境；二是人民币国际化的通路还没有完全打开，企业利润只能用于本土化投资；三是在同一区域内养殖市场有限的情况下，海外市场竞争加剧，单位利润会不断下降。
　　9 最后的竞争是对消费者的争夺
　　这种竞争现在已经开始了，这不仅表现在终端掌控、连锁开发、电商空间内，而且将出现在更多的商业模型和衍生模式上。对于畜牧业企业而言，无论现在的企业规模有多大，资金有多雄厚，若看不见消费终端，无法竞争消费群，后果是很难预料的。极速变化、移动互联、跨时代跨行业整合、将在三年内导致行业巨变，这不仅是一种警示，是一种文化的再造，也是一个文化+的问题，“终端导向、懂得合作、激活、创新+ 成长”，这将是行业文化共同弘扬的主旋律。