猪场的生物安全控制要点

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/8 9:20:19 关注：209 评论： 我要投稿

　　猪场在技术及效益上的成功往往与场内卫生状况息息相关。当谈到卫生控制时，不得不提到的一点就是“生物安全”，即针对猪场内外各种传染源采取的防护措施，主要包括：
　　●控制细菌滋生
　　●控制感染源扩散1
　　●防止细菌传染扩散
　　为何要控制猪场生物安全
　　在猪场内采取生物安全调控措施有以下几个原因：
　　●保护猪场内部卫生
　　●保证动物能最大程度发挥基因潜能
　　●提高猪只母性及生长性能
　　●减少抗生素药物及疫苗的使用，优化市场形象并减少动物抗药性。
　　为达到这些目标，需严格遵守生物安全调控措施。在建造新的猪场或对旧猪场进行改造时，需从生物安全角度对栋舍摆放进行设计，始终秉承便于实施生物安全调控措施的原则进行设计。
　　外部生物安全：杜绝外部传染源进入猪场
　　外部生物安全调控主要是通过设置隔离带控制外部传染源进入猪场。其中涉及的几个主要控制点为：
　　●空气感染：需采取的第一个措施就是在设计猪场时保证风向是从较干净的栋舍吹向较脏的栋舍，也就是从生产阶段吹到育肥阶段。猪舍内部空气质量也十分关键，糟糕的空气质量会增加呼吸道疾病的产生。在种猪场或扩繁场，可考虑加装空气过滤系统，从而保证种猪的健康。
　　●工作人员及来访人员：工作人员在非工作时间不得与其他猪场的猪只接触。每次进入猪场前，必须沐浴更衣，这是针对外部传染源的一个保护屏障。沐浴更衣室在设计建造时应充分考虑使用者的便利性，从而进一步保证了入场前洗澡能被严格遵守。所有进入猪场的设备均需进行消毒。
　　●饲料质量需严格控制：动物摄取营养成分的重要性不亚于舍内卫生安全的调控。根据不同年龄段和需求提供不同成分的饲料。
　　●害虫：猪舍在设计建造时需考虑到害虫的闯入，比如鸟，老鼠，狐狸，猫等。这些害虫本身会携带大量病菌，如钩端螺旋体病菌。猪场应经定期灭鼠 ，而密闭型猪舍经证实是最有效的隔离害虫的措施。
　　外部生物安全调控措施的最终目的是杜绝一切外界病源进入猪场。
　　内部生物安全：降低疾病在猪场内的扩散传播
　　内部生物安全涉及到以下两个调控措施：
　　●彻底隔离已感染动物或是虚弱易感染群体（隔离或分区间）
    ●降低疾病传染压力
　　为彻底贯彻这些措施，猪场需做到：
　　●严格进行分批次梯队管理
　　●对猪场进行区域划分，可分为生产区（待孕，妊娠及生产）和育肥区（保育及育肥）。
　　●每个不同生理周期间都应设计隔离带，工作人员在不同生理周期猪舍间工作时需更衣及脚池消毒。
　　●设立清洁消毒条例
　　猪场内部梯队管理是生物安全调控的核心理念。梯队管理的模式可将不同年龄的猪只区分饲养，更容易对卫生安全进行调控。
　　工作人员需严格遵守猪场行进动线法则。人员在不同生理周期猪室中肆意流动是猪场内部疾病交叉传播感染的首要原因。
　　另外一点就是猪场内工作人员的卫生控制。所有人员应经常清洁消毒双手，开始工作前换上干净的工作服（一天一套工作服）。在与猪只接触时更要特别注意自身卫生，比如在打疫苗时，一定不要重复使用针头，保证一头猪一个针头。
　　内部生物安全控制是一套整体的调控措施，有效降低猪场内部一个或多个不同生理周期的猪室间的疾病感染传播压力。
　　当然，为了更有效的执行上述的调控措施，猪场在设计建造时应考虑到生物安全的多方面因素。在对旧猪场进行翻新改造时，也可对猪舍进行重新规划以便日后的工作。
　　总结：
　　生物安全措施保证了猪场内的卫生，提高了猪场的性能，从而增加了猪场的经济效益。对养猪业来说，生物安全的控制不应被看作一个薄弱环节，而是一个可有效增加猪场经济效益的重要环节。