在高温高湿环境下,妊娠母猪的繁殖性能降低, 特别是死胎率、弱仔率和木乃伊率明显升高。本试验通过长期监测温湿度、NH3和CO2对妊娠母猪繁殖性能的影响,以期得出对妊娠母猪繁殖性能影响最小的畜舍环境条件, 为重庆和湖南地区妊娠母猪舍内环境参数提供依据。
1 材料与方法
1.1 试验场地和试验动物
试验选取A(重庆某猪场)、B(湖南一种猪场)和C(湖南二种猪场)3 个结构基本一致的猪舍;试验动物为刚配种到分娩前2 周的妊娠母猪(长白× 大白)。
1.2 畜舍结构
试验时间为2014 年9 月—2015 年9 月。在3 个地区妊娠母猪舍内4 个角和中部各选取Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ 5 个点(图1),用半自动监测仪分别测定CO2 浓度和NH3 浓度,小方格为饲养妊娠母猪的限位栏,每栋猪舍装有规格为1.4 m×1.4 m 的负压风机3 台,离地高度为1.2 m,通风量约为46 000 m3/(h·台),风机开启主要与猪舍内温度有关, 当猪舍内温度超过28℃时,打开风机。
2 结果与分析
2.1 3 个猪场四季温湿度监测
如表2 所示,同个种猪场舍内四季温度由高到次依次为夏季、秋季、春季、冬季(P <0.05)。在春季3 个种猪场舍内温度差异不大(P > 0.05),在夏、秋、冬三季A 组温度显著低于B 组和C 组(P<0.05)。B 组夏季和冬季的舍内温度显著高于C 组(P <0.05)。A 组湿度秋季最高,夏季湿度其次,春季湿度最低(P <0.05); B 组和C 组湿度夏季最高,冬季最低(P <0.05)。
2.2 3 个猪场四季有害气体监测
如表3 所示,同一猪场不同季节比较,A 组和B 组的CO2 和NH3 浓度均在冬季最高,夏季最低,且冬季与夏季间差异显著(P <0.05);C 组CO2和NH3浓度均为冬季最高, 秋季最低,且冬季与秋季差异显著(P <0.05)。同一季节不同猪场比较,在春季C 组CO2 和NH3浓度最高,均显著高于A 和B 组(P<0.05);在夏季B 组CO2和NH3浓度最高,均显著高于A 组(P <0.05); 在秋季B 组CO2 和NH3浓度最高,高于A 和B 组(P <0.05);在冬季C 组CO2 和NH3 浓度最高,其中CO2 浓度显著高于A 和B 组(P<0.05);NH3 浓度显著高于A 组(P <0.05)。
2.3 不同季节下温湿度和有害气体对妊娠母猪繁殖性能的影响
如表4 所示,B 组春季的窝产仔数(11.50 头/ 窝)达到最高峰,显著高于A 组在夏季和冬季以及C 组在秋季和冬季的窝产仔数(P <0.05)。A 组春季的活产仔数(10.05 头/ 窝) 达到最高峰,显著高于B 组和C 组在其他三季的活产仔数(P <0.05)。B 组在春季的弱产仔数(1.12 头/ 窝) 达到高峰,显著高于A 组和C 组在4 个季节的弱产仔数(P <0.05)。B 组在夏季的死胎数(1.22 头/ 窝) 达到最高峰,显著高于A 组和C 组在4 个季节的死胎数。A 组在秋季的木乃伊数(0.25 头/ 窝)达到最高峰,显著高于B 组在春、秋季和C 组在春、冬季的木乃伊数(P <0.05)。
2.4 温湿度、有害气体与妊娠母猪繁殖性能的相关性分析
由表5 可知,CO2 浓度和NH3 浓度呈正比例线性关系(r=0.555,P <0.01), 温度与CO2 浓度和NH3 浓度呈反比例线性关系(r=-0.341, P <0.05) 和(r=-0.653,P <0.01), 说明温度升高则CO2 浓度和NH3 浓度降低,温度降低则CO2 浓度和NH3 浓度升高。
湿度与CO2 浓度(r=-0.514, P <0.01)、NH3 浓度(r=-0.459,P <0.01) 的线性关系与温度保持相同趋势。CO2、NH3 浓度与活产仔数的呈反比例线性关系(r=-0.450,P <0.01) 和(r=-0.383,P<0.01),CO2、NH3 浓度与弱仔数呈正比例线性关系(r=0.238,P <0.01)和(r=0.167, P <0.01),表明畜舍内有害气体浓度增加会降低活产仔数。
3 讨 论
3.1 不同季节下温湿度和有害气体对妊娠母猪繁殖性能的影响
温湿度作为环境参数的重要指标,是影响母猪繁殖性能的主要因素之一。
►梁艺洵等研究指出,母猪的神经- 体液调节对高温敏感,当舍内温度达到一定值时,神经- 体液调节加速了母猪肾上腺素和糖皮质激素的分泌,进而使母猪排卵数和卵子质量下降,导致受胎率下降,加大了死产仔数形成的机率。
►张璐等报道,夏季妊娠母猪分娩的死产仔数较多;
►韩盛利等研究报道,春季和夏季分娩窝产仔数明显高于秋季和冬季;
►贾娟娟报道,在3、4 月分娩的母猪活产仔数最高,在9 月分娩的母猪产活产仔数最低,在夏季和秋季分娩的木乃伊数较多;
►杨雪研究报道,4 月的平均每胎产活仔数为全年最高,妊娠后期温度可以影响母猪窝产活仔数,本试验结果与上述研究结果基本一致。
NH3 极易溶于水,1 体积的水能溶700 体积的NH3。高浓度的NH3 会导致母猪出现各类呼吸道疾病和支气管炎症。
► 要志强等研究报道,妊娠猪舍内的粪尿等含氮物质分解为NH3 时,NH3 易被吸附在潮湿的地沟和有水的食槽内,当舍内温度升高时, NH3 再次成气体状态造成二次污染。
►易中华研究报道,仔猪猪舍内NH3 浓度大于50 ppm 时,仔猪日增重下降10 个百分点以上。一般情况下,大气中CO2 浓度大约为589.29 mg/m3,猪舍内由于猪只呼吸会加大CO2 浓度,所以妊娠母猪猪舍的CO2 浓度一般在785.71~1 964.29 mg/m3,当通风系统长时间全面关闭,CO2 浓度会达到极高浓度,会导致母猪缺氧而死亡。
►漆海霞等指出,当猪舍内CO2 浓度较高时,母猪易感染各种传染病。
►李永明研究报道,减低CO2 浓度能提高猪的日增重和降低死亡率。
本试验中,湖南地区(B 组和C 组)妊娠母猪的繁殖性能指标在春夏两季高于秋冬两季,原因主要与温度有关,冬季和春季适宜的温度能保持公猪精子的活力和母猪卵子的数量,冬季和春季配种的妊娠母猪(108 d 孕期)在春季和夏季分娩,同时CO2 和NH3 浓度也对应高于其他季节,也可能是夏秋高温季节下猪舍通风性良好,CO2 和NH3 浓度普遍较低。春季适宜的舍内温、湿度能显著提高妊娠母猪的活产仔数。湖南地区夏季高温高湿和重庆地区秋季高湿导致死产仔数和木乃伊数增多。就3 个猪场比较,A 组妊娠母猪分娩的活产仔数最高,弱仔数、死产仔数和木乃伊数最低,A 组繁殖性能最好。
3.2 温湿度、有害气体和妊娠母猪繁殖性能的相关性分析
遗传力、营养水平和环境是影响母猪繁殖性能的三大重要因素,其中环境因素对妊娠母猪的影响相对复杂。因此现代养殖生产过程中猪舍的温湿度、光照及空气中有害气体浓度深受广大养殖者的重视。猪舍内温湿度直接影响猪只的生长和繁殖性能:
►刘胜军等研究表明,高温会显著降低猪的生产性能、并降低猪体抵抗力,严重时造成猪只死亡。
►郭春华等研究表明,当猪舍湿度低于40% 时, 会严重影响猪体健康,显著提高呼吸道疾病和皮肤疾病的发病几率。
►于家良等研究表明,当猪舍湿度超过90% 时会显著降低猪只抵抗力,降低生产性能。猪舍中有害气体浓度过高也会严重影响猪只健康及繁殖性能。
在现代养殖生产过程中,调节猪舍环境主要通过控制空气流动和人工加湿来实现。3 个猪场的全年温度均以夏秋季高于冬春季,同时猪舍内有害气体浓度也是夏秋季低于冬春季,呈明显的相关性,主要是因为夏秋季温度高,有害气体分子运动激烈,猪舍的通风系统处于开启状态,且人工加湿,加快了有害气体的流动和溶解。
►彭红芳研究表明,畜舍通风性差时,CO2 浓度升高,畜舍内其他有害气体的浓度也随之提高,与本试验结果一致。
本试验研究表明,高温条件下通风是必不可少的措施,猪舍内有害气体随着空气流动而溢散到猪舍之外,CO2、NH3 对于水分都有一定的溶解性, 湿度较大时部分有害气体会随之溶解;冬季畜舍内通风性差,CO2 浓度升高同时畜舍内NH3 浓度也随之上升,畜舍内有害气体浓度增加能明显降低妊娠母猪产活仔数、增加弱仔数,对妊娠母猪产死仔数和木乃伊数也均有不同程度的影响。
4 结 论
本研究结果表明,湖南地区和重庆地区最适合妊娠母猪分娩的季节是春季,最适合母猪分娩的温度在20~22℃、湿度在76%~80%;妊娠母猪舍内CO2 浓度和NH3 浓度冬季最高, 夏秋季较低; 猪舍内有害气体浓度对活产仔数有一定影响,当妊娠母猪舍内CO2 浓度≤ 982.14 mg/m3、NH3 浓度≤ 3.79 mg/m3 时,对妊娠母猪繁殖性能影响较小。
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