本节要点:
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干净、清洁和无菌
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杀菌剂,消毒剂、防腐剂和清洁剂
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常用消毒剂种类
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影响消毒剂活性的因素
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降低消毒剂活性的因素
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选择消毒剂
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消毒剂对人和动物的安全
概念
干净、清洁、无菌的定义
杀菌剂、消毒剂、防腐剂和清洁剂
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杀菌剂指能杀死微生物的溶剂或物质,杀菌活性指溶剂杀死微生物的相对能力,热水是杀菌的,许多去污剂也一样。
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消毒剂是用于饲养环境的杀菌剂,不适浓度或腐蚀太大的话,对动物有毒性,消毒剂杀死微生物但可能杀不死细菌芽胞,芽胞是一些细菌的休眠形式。
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防腐剂产生的毒性和不适比消毒剂小,可用于活的生物或组织。所有防腐剂抑制微生物生长但并不是都杀菌,并杀不死芽胞。
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清洁剂是清洗溶剂,如去污剂,它能减少微生物数目至一安全水平,并不是所有清洁剂都是杀菌的。
消毒剂种类:活性成分
药物标签的活性成分事项说明了药物的种类,在其它地方可能也会用较大字体说明。
许多常用的消毒剂都归于下列化学分类
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苯酚或煤酚
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氯、次氯酸
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季铵、盐化合物
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碘伏、碘混合物
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醇
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甲醛/戊二醛
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洗必太
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氢氧化钠
消毒剂的学名通常很长和复杂,但是,只需记住词的一部分就可区别其种类,苯酚类其活性成分词尾总有“苯酚”;季铵盐消毒剂活性成分总以“氯化铵”结尾;碘可由活性成分中的“碘”、“碘化合物”或“碘伏”区别。
阴离子去污剂含有硫酸盐和磺酸盐,有杀菌活性。
不同种类的消毒剂并不是在任何情况下都有相同的作用。
影响消毒剂作用的因素
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有机物
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微生物种类
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微生物数目
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消毒剂浓度
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接触时间
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温度
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酸或碱环境
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硬水
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碱性肥皂
减低某些消毒剂作用的因素
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有机物(如粪便、垫草、血液、脓液)干扰所有消毒剂的作用,但其有效作用的能力随有机物的不同而变化。例如,苯酚消毒剂在有机物存在时作用很好,所以常用于长统靴浸泡,而氯和碘作用却很差,它们常用于消毒早已清洗过的表面。
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许多消毒剂都要求在应用前清洗消毒的表面,包括去污剂和消毒剂在内的药品,这方面的说明写得很清楚。
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致病微生物或它们的芽胞,以及许多寄生虫虫卵都生活在干粪下面、旧水泥深隙里,或脏东西下面,这些地方是消毒剂不能穿透的,它们能生存许多年。
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清洁剂可以去除约95%的微生物,剩余的用消毒剂,如苯酚和戊二醛,在有机物存在时作用相对增强。注意:各种消毒剂厂家都要求使用药物前清洁需消毒的表面。
微生物种类和数目影响消毒剂的作用
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出现微生物的数目越多,消毒剂杀死它们的时间越长。提前清洁不但去除有机物,也大大减少微生物的数目,并提高消毒剂的作用。
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有效范围:一些消毒剂对某种特定种类的微生物无作用。例如,洗必太消毒剂对葡萄球菌无作用,引起猪紫皮病的细菌属于这一类,若此病难以控制,应在产仔房里用另一类消毒剂,选择消毒剂取决于畜群的发病种类,标签“说明”项列出了合理使用此药控制的病原菌。
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芽胞是一些细菌的抵抗形式,不是所有的消毒剂都能杀死芽胞,在许多时候,猪饲养者不考虑这类细菌。
细菌和病毒对消毒剂有抵抗力
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有囊膜病毒,指病毒外表覆盖较高成分的脂肪,对许多消毒剂和去污剂敏感,猪许多重要的病毒病由有囊膜病毒引起,如TGE、PRRS,无囊膜病毒有很强的抵抗力。
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应按厂家指导混合消毒剂,消毒剂如果稀释太多就不会如所说的那样起作用;若太浓,就会损害表层。有些药物有一套指导说明,而其它药物对不同的使用有几种可选的指导说明,例如,许多季铵盐消毒剂也是去污剂,也就是说,它们可用于解决紫皮病和脏物,可用水清洗,并且有杀菌作用。
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应用消毒剂并不能立即杀死全部微生物。
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应给予最起码的接触时间,让消毒剂产生作用。
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杀死时间,药物杀死所有微生物的时间受接触时间和其它因素影响,如有机物,温度,pH,硬水和消毒剂浓度。
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标签指导说明书上非常具体地谈到了药物起作用的时间(接触时间),确保表面已被消毒或灭菌。
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采用高压喷雾设备,以保证渗入表面的所有缝隙,使其得到充分浸泡并防止很快变干,用这种方法可提高消毒液和畜舍的接触时间。
影响的环境因素:温度、酸性、硬水
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在不同的温度下,消毒剂作用不同,高温有利于煤酚和苯酚作用,热水(超过80℃)可使氯气和碘伏失去少许杀菌活性,因为活性成分挥发。
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一些药物受环境pH(酸性或碱性)影响,氯,碘伏和煤酚在酸性环境中作用强,这些消毒剂浸泡长统靴时被中和,这是因为长统靴刚刚走过碱液覆盖的地板,而碱液有很强的碱性;季铵盐药物在碱性条件下效果最好:若水是酸性,则选一不同类别的消毒剂。
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硬水抑制季铵盐药物和苯酚的作用,季铵盐或苯酚标签解释了药物在硬水中的作用(标准为400ppm ,它的硬度非常大)。
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如果没有解释,而水硬度大,不妨假定药物无最大作用,而选另一种药物。
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去污剂和皂液干扰一些消毒剂的作用,例如,碱性浸剂和阴离子去污剂会灭活季铵盐去污剂,碱性浸剂包括普通洗手皂和一些液体药物,若标签上有“皂剂”或在成分中有“硬脂酸盐”字样,则不要和季铵盐消毒剂合用,阴离子去污剂有硫酸盐或磺酸盐:十二烷基硫酸钠是最常用的阴离子去污剂,核查消毒剂的标签是否与使用的药物一致。若不确信,应用消毒剂前清洗掉全部的去污剂。
适合特定需要的消毒剂种类
标签说明书有关于药物使用适合性的说明。
用于消毒针头和注射器的消毒剂:
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醇类
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标有此作用的季铵盐药物
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戊二醛
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洗必太(若血液污染了需换溶液)
用于进入产仔房前清洁母猪的消毒剂:
当去势仔猪、给仔猪剪尾时使用的消毒剂:
有些消毒剂用水稀释后使用寿命变短,例如,在脚浴中,及浸泡器械的消毒液,必须按标签上的说明及时更换这些溶液,有些药物如碘伏,溶液变色时已失去活性。
选择消毒剂时,请阅读标签并确定药物是否:
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对细菌,真菌或病毒有活性
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在有机杂质(如粪便,血液)中有活性
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在硬水中有作用
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有残留的活性
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与皂剂和去污剂相容
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有危险或有挥发性
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用于饲喂设备
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有目的使用
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危害公众健康或环境
消毒剂对人、动物和环境的安全
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