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养鸡行业的三大矛盾


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/3/21 10:39:10 关注:272 评论: 我要投稿

新希望六和——生物环保饲料
  这两天,在养猪圈儿,新希望的董事长刘永好被骂惨了。原因是他公开支持淘汰小养殖场,发展规模化养殖。现如今猪价低的吓人,中小养猪场朝不保夕,刘永好说出这种话,不被指责才怪,虽然也许他想表达的意思被严重曲解了。
  事实上,关于我国养殖业的规模化发展问题,虽然是个趋势,但也存在诸多矛盾。就拿养鸡业来说吧,中小养鸡场比较多,而且大多是农民养殖户,他们需要靠养鸡生存。如果一味的规模化,这些养鸡农户可能会无处安放。
  规模化和标准化的养鸡之路目前来看是不可避免的,虽然中小养鸡户不愿意看到,但这个结果迟早要来,大家应该早作准备。目前矛盾的核心在于以前靠养鸡生活的农民以后干什么,毕竟这个群体可能有数以十万甚至百万计,处理不好是要出乱子的。
  除了小规模和标准化的矛盾之外,目前消费者对于养鸡业的食品安全需求,养鸡业是达不到的,这也是一个矛盾点。咱就不奢谈无抗养鸡的事儿了,因为这一点目前来看根本不现实。单单是更加合理的使用兽药抗生素,现在养鸡业都做不到,要不然也不会动不动就在鸡蛋和鸡肉里检出药残了。
  另外,养鸡业日益的规模化也带来了更加突出的环境保护问题。因为规模化养鸡场每天会排放出大量的鸡粪和污水以及其它污染物,如何集中有效的处理这些污染物,目前我国还缺乏完整有效的成熟方案。这也是一个重要的矛盾点。
  于是乎,要想提高养鸡业的竞争力和禽蛋产品的安全程度,就需要标准化和规模化,而规模化又带来了养鸡户难以安置和集中污染的问题。这些矛盾,哪一个都不好解决。但养鸡业要发展,养鸡户的路还要继续往下走,想要平稳的过渡和发展,就需要全体养鸡人一起努力了。
文章编辑:一米优讯     
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