彭新宇：黄鸡球虫感染问题，你了解多少？

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/4/5 14:28:18 关注：675 评论： 我要投稿

  引言：随着养殖业的发展，大多数养殖户对球虫和球虫感染有一定的了解，但是目前黄鸡感染球虫问题的情况如何？黄鸡球虫感染的隐性危害是什么？球虫感染在家禽肠道健康中有什么重要影响？带着这样的问题，我们对广东省农业科学院动物卫生研究所彭新宇研究员进行了专访。
  一、请彭老师简介一下近两年国内养鸡业中球虫病的发生情况说到国内养鸡业的球虫病，一般情况下，对于国内南方地区的养鸡户来说，有鸡的地方都有球虫问题，这是现实存在的问题。
  球虫引起的损失主要还是表现在亚临床的损失，如引起非典型性腹泻，导致肠道粘膜有损伤，饲料吸收差，色素沉积不好，尤其是黄鸡，表现不黄，卖相不好。黄鸡感染球虫，黄鸡皮肤、鸡冠、鸡爪等外观发白。生产实践中，球虫感染后容易继发感染，如大肠杆菌感染、坏死性肠炎等，加重腹泻问题。
  二、鸡球虫病有哪些流行特征和流行特点？
  在流行病学方面，球虫病在南方地区比较高发，在北方地区不是太高发。因为防治手段比较单一，一年四季都可能会发生球虫病。一般情况下，秋冬季节相对比较少，春夏季节多，在广东等华南地区，由于气温比较高，一年四季都有可能发生。
  大部分养殖户在解剖病鸡时会看到腹膜炎等“三炎”，认为是大肠杆菌感染，不太会想到球虫继发引起，有的养殖户解剖鸡，会认识到鸡感染了球虫病，但不一定能看出到底是哪种球虫感染。生产上最常见的是柔嫩艾美耳球虫，也叫盲肠球虫。从采集的鸡粪卵囊看，堆形艾美耳球虫也比较常见，还有巨形艾美耳球虫、毒害艾美耳球虫等，每个鸡场基本都有上述三种，即柔嫩、堆形、巨形艾美耳球虫。
  毒害艾美耳球虫不是常见，为什么这么说呢？毒害艾美耳球虫无性繁殖阶段在小肠，有性生殖阶段在盲肠，这个时候它就跟盲肠球虫形成一种竞争关系，盲肠球虫繁殖力非常强，如果是盲肠球虫占多数，毒害艾美耳球虫根本就没有机会形成卵囊，这就是所谓的“占位竞争”，盲肠球虫有占位优势和繁殖力优势，因此，毒害艾美耳球虫感染较少见，多见的是呈地方流行。但是一旦毒害艾美耳球虫感染发病，给人印象就非常深刻，它不太好治疗，而盲肠球虫感染，一般给药很快可治好。毒害艾美耳球虫感染发病后，鸡不吃不喝，药进不去了，一旦发病，基本没法治疗，相对来说，死亡率比较高。盲肠球虫发病，鸡还能喝水，通过饮水给药，还能治疗。
  三、现在有观点认为，鸡体内有球虫寄生，并不一定产生明显的临床症状，只有当一次摄入“大量”孢子化卵囊时才可能出现临床表现或死亡。能否一次性摄入“大量”或“致病量”的卵囊完全取决于饲养环境中的球虫卵囊荷载量。彭老师，您如何看待这个观点？
  这个问题与免疫有关系，有一个专业术语叫“涓滴免疫”，意思是小剂量多次感染，造成球虫在机体内存在，即带虫。只有一次摄入大量的孢子化卵囊时，才会出现临床感染，如果是少量的话，不会出现明显的症状。也就是说，如果能控制好球虫卵囊的载荷量，低于这个载荷量，不会发病，高于这个量就会发病，主要就是要控制好这个量。球虫疫苗免疫也是遵循这个道理，因而球虫疫苗的推广也受限于此。
  生产实践中，球虫卵囊的摄入量实际上比较难控制，怎么样让鸡正好摄入这个量，达到免疫效果呢？临床上有一个案例，有一个养鸡户问我们，他的鸡怎么才4日龄就有血粪了，正常应该是10几日龄才可能有的。我们去实地看了，解剖发现是球虫。调查发现，他养的鸡所在的场舍是旧的，前后养了几批，我们采集老的鸡舍样品，发现有虫卵，实际上是因为养殖户在不同场舍来回走动，鞋上带有上万个虫卵，不注意消毒隔离，导致感染。
  球虫疫苗使用的虫株是对药物敏感的虫株，配合使用球虫药，很快能控制，如果是野外虫株感染，抗药性比较强，就没那么容易控制。
  至于垫料，要控制好湿度，还要定期清理更换，如果不清理更换，虫卵越积越多，可以存活几个月。一般消毒药杀不死，有的养殖户经常饲养，有养殖记录，能发现规律，在即将发生球虫病之前，提前预防，给2~3天药，也能取得很好效果。有的养殖户使用青霉素也有效果，我的理解可能是因为球虫引起了坏死性肠炎，而青霉素对这个肠炎有效果，控制了继发感染，鸡没死。所以，青霉素治疗球虫感染，一度在我们这个地方非常流行。
  四、黄鸡是我国饲养的主要地方品系肉鸡，与白鸡相比，感染球虫病有一些区别，有哪些主要区别？
  黄鸡主要在南方饲养，南方人比较爱吃，而白鸡主要集中在麦当劳、肯德基以及学校饭店，普通老百姓不太喜欢吃。
  黄鸡可以分为三类，一类是快大型的，40多天即可上市，第二类是中速型的，60~80天上市，包括一些麻鸡；第三类是慢速型的，120~160日龄，如广东的清远鸡。白鸡6周龄左右上市，生命周期很短，黄鸡在养到20几日龄后，放到舍外，接触球虫的机会要比白鸡多，黄鸡运动量大，饲养周期长，球虫感染机会要比白鸡多，有2~3次，白鸡一般有1次。同时，黄鸡活动量大，抵抗力强点，放养接触虫卵的机会多，虫卵产生应激，黄鸡本身产生免疫力，所以黄鸡对球虫的抵抗力要强。
  我认为，黄鸡中球虫的亚临床感染占到80%以上，临床表现是拉稀、饲料报酬下降、鸡的着色受到影响等，影响经济效益。但不管养什么样的鸡，料肉比始终是一个基础数据指标，不论是岭南黄，还是清远鸡，如果你的料肉比高，饲料报酬高，那你就赚的钱多，而控制球虫感染是改善料肉比的重点之一。
  五、生产实践中，如何有效防控黄鸡球虫病？怎样有效解决抗药性问题？
  当前，球虫的耐药性非常严重，这经常困扰着行业家禽从业者。目前防治球虫病，主要还是要靠药物，以药物为主，结合使用疫苗。据世界上其他一些国家地区的资料，球虫病的控制也基本上是以药物为主。但应注意的是，有些抗生素被禁用，但聚醚类抗生素还没有被完全禁用，这类药效果还是比较好的。
  因为球虫是有种属特异性的自限性的寄生虫，在带虫免疫的时候，要考虑到这点。所谓带虫免疫，在免疫的时候，鸡的体内应有相应的虫株，才能产生相应的免疫，如果机体内这个虫株没有，那么，免疫力也很快会消失，这就是带虫免疫。
  但是，机体内的虫量也不能太大，多了就临床发病了，要做到虫卵量要小，要能长时间地维持，技术难度还比较大。在南方地区，高温高湿，球虫的繁殖特别快，要想控制鸡恰好吃进那么多的卵囊，保持机体有卵囊的存在，但又不能发病，的确不太好做到。目前尼卡巴嗪这个老的化药现在仍然比较有效，但单独使用会对鸡产生热应激，一般季节性使用比较多，像广东地区，4~10月份比较少用，基本在冬天使用；甲基盐霉素单方效果在“高挑战”季节不是很好。甲基盐霉素和尼卡巴嗪结合的复方球虫药，这实际上是两种药物的联合用药，有1+1大于2的效果。
  球虫最大的流行病学特点就是耐药性严重，要认清这个现实，围绕这个问题来看待球虫病的防治，来制定防治方案。
  球虫疫苗产生免疫力要20天左右，在饲养前期，在30日龄之前，饲料里面不加球虫药，在30日龄后，加一些不阻止卵囊排出的药物（当然这个药物是允许使用的），这样鸡在30日龄以后，还可以接触到虫卵，感染量还是比较低，不容易出现暴发。
  六、您认为什么是家禽的肠道健康？球虫问题与肠道健康又什么关系？家禽的肠道健康研究，一般是从哪几个方面开展？
  所谓的肠道健康，首先要保证肠道生理结构的完整，包括肠粘膜上皮细胞的正常、生理屏障的健全。第二，肠道微生物菌群要保持平衡，如果肠道菌群紊乱，那就容易导致不健康。第三，肠道整体对外界应激的抵抗力要完善，要高。至于衡量肠道健康的标准，我认为，首先看肠道本身的生理结构是否完整，如果不完整，就称不上健康。此外，肠道的菌群还要能保持平衡，如果不能保持菌群平衡，也称不上肠道健康。至于菌群平衡，那自然指对肠道有益的菌应占主体，有害菌保持在低的合理范围内。第三，肠道抵抗力要增强，肠道里有抗炎因子等，这些都具备了，才可以说肠道基本健康。
  为什么要从这几个点去研究家禽的肠道健康呢？有几个方面的考虑，首先在从事球虫病的防治研究过程中，特别是球虫疫苗的研制过程中，我们发现坏死性肠炎这个问题令人头疼，这个病经常在球虫感染或者亚临床感染后继发，生产上引起的经济损失非常大。因此，有的饲料厂在饲料里添加一些药物来预防坏死性肠炎，一般情况下，一吨饲料里加入药物，要到5元钱，多的要到30元，平均要花10~15元，这就提高了饲料成本。此外，益生菌等微生态制剂在维持肠道的菌群平衡方面有很好的作用，对鸡的消化吸收和肠道健康作用很大。