白羽肉鸡笼养概述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/12/17 14:23:48 关注:575 评论: 我要投稿
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前言
经过改革开放30多年的快速发展,我国已成为世界上肉鸡存栏量、鸡肉产量和消费总量排名第二的国家,肉鸡产业已经成为我国畜牧业中规模化、集约化、组织化和市场化程度最高的产业之一。近几年我国的肉鸡产业,尤其是白羽肉鸡产业的发展进入了一个快速变革的时期,在健康稳定发展方面面临着若干重要的问题需要解决。
1、祖代鸡引种的问题:由于种源地发生禽流感,导致白羽肉鸡祖代鸡引种量持续3年偏低,2017年下降到69万套,远低于我国正常100万套的需求量,传导到下游导致鸡苗价格大涨(5元/羽以上),养殖户成本大幅增加。
2、环保调控的问题:禁养区搬迁关停,设施配建率增加,散户养殖量持续下降(白羽肉鸡养殖量最大的山东省,由于环保调控,造成大约1/5左右的散养养殖场关停)。
3、土地问题:《畜禽规模养殖污染防治条例》(国务院令第643号)和《水污染防治行动计划》(国发〔2015〕17号。养殖用地要求越来越高,离村庄、湖泊、河流、公路、水源地都有硬性要求,导致越来越难找,养殖用地越来越难以批复。
4、疫病的影响:鸡病越来越多、越来越复杂,食品安全管控越来越严格,尤其是出口企业或者百胜供货商等,已经到发病后无药可用的地步。
5、人工成本问题:养殖场劳动强度大,需要24小时值班,没有节假日,一批鸡养完才能休班几天,导致年轻人不愿从事养殖业,养殖工人越来越难找,工资越涨越高,人工成本不断增加。
解决的办法
因此,白羽肉鸡养殖面临的压力越来越大,成本管控越来越高,逼迫白羽肉鸡养殖向规模化、集约化方向快速发展。笼养模式以其占地面积少、成本低、用人少、出栏成绩高等优势,吸引越来越多的养殖场老板改地养、平养为笼养模式,笼养肉鸡成为山东地区白羽肉鸡养殖的主流模式。
笼养模式饲养肉鸡的优点
1、充分利用建筑空间,降低每只鸡的场地及建筑投资成本。
2、饲料回报率高,鸡只具有较强的生长优势。
3、易于提温,节省能源,每只鸡的燃料费大大降低。
4、减少鸡只与粪便接触的机会,降低肠道疾病的发生。
5、能够较早发现病弱,便于及时淘汰,对控制大群发病有帮助。
6、可在四十天前出栏,缩短饲养周期。
7、节省药费成本,每只鸡药费在一元以内。
笼养模式饲养肉鸡的缺点
1、一次性投资偏高:一次性投资需要45元/只,比平养贵15-20元左右。
2、通风难度大:饲养密度大,尤其是4层笼养,中间层鸡通风不良,出栏成绩差。
3、夏季降温有困难:密度大,中间层笼内鸡,通风不良,容易热死鸡。
4、清粪费工:每天都需要清理粪便,粪便过重时下边传送带无法承接。
5、鸡只饮水仅限于两个乳头,有时会出现饮水不足(每个笼子内的鸡有13只,只有3个饮水乳头,网养鸡可以来回走动饮水,笼养无法自由走动饮水)。
6、落地鸡不易捕捉,往往变成残弱(最上层笼2米多高,笼内鸡工人不容易够着)。
7、笼养鸡最高层抓鸡不容易,防疫难度大、鸡群发病死淘较多时,捡出病死鸡也不容易。
8、直立式三层、四层笼养,中间层通风不良,影响生长(平均比下层鸡出栏体重少50-100g)。
9、带鸡消毒不能彻底,会有死角(平养鸡消毒药直接喷在整个鸡舍内,笼养鸡舍有设备阻挡)。
10、呼吸道疾病多发(上层鸡冷空气容易直接吹到鸡身上)。
近年来随着笼养技术的不断发展与鸡舍构造、养殖设备的改进,以上缺点正在不断的降低,笼养的优势越发的得到体现。
不同饲养模式比较
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文章作者:李强 普莱柯 文章编辑:一米优讯 |
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