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生猪饲料里为什么一定要加麦麸?麦麸在饲料中作用!


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/1/25 18:26:31 关注:145 评论: 我要投稿

  麦麸的营养特点
  1. 粗蛋白质含量高 (14%~15%),这一数值比整粒小麦含量还高,而且质量较好。 与玉米和小麦籽粒相比,小麦麸的氨基酸组成较平衡,其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高 ,特别是赖氨酸含量 (0.67%)较高 。
  2. 粗纤维含量高。 由于小麦种皮中粗纤维含量较高,使麦麸中粗纤维的含量也较高 (8.5%~12%),这对麦麸的能量价值稍有影响。有效能值较低,可用来调节饲料的养分浓度。
  3. 脂肪含量约4% 左右,其中不饱和脂肪酸含量高,易氧化酸败。
  4. 维生素B族及 VE 含量高,B1含量达8.9mg/kg,B2 达 3.5mg/kg,这足以满足生长育肥猪的需要。 但 VA、VD 含量少。
  5. 矿物质含量丰富,但钙 (Ca0.13%) 磷 (P1.18%) 比例极不平衡,钙:磷比为1:8 以上,磷多属植酸磷,约占75% ,但含植酸酶, 因此用这些饲料时要注意补钙 。
  6. 小麦麸的质地疏松,含有适量的硫酸盐类,有轻泻作用,可防止便秘。
  麦麸的饲用价值
  小麦麸适口性好,含有轻泻性的硫酸盐类,有助于胃肠蠕动和通便润肠,是妊娠后期和哺乳母猪的良好饲料。麦麸用于猪的肥育效果较差,但可提高猪的胴体品质,产生白色硬体脂,一般使用量不应超过15% 。小麦麸用于仔猪不宜过多,以免引起消化不良。
文章编辑:一米优讯     
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