都说低聚木糖可以改善妊娠期母猪便秘，真是这样吗？

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/2/11 0:44:18 关注：788 评论： 我要投稿

母猪便秘是养猪业提高生产水平的瓶颈之一，规模化猪场母猪便秘是一种非常普遍的现象，给猪群管理、生产性能的发挥及猪群健康带来很大的负面影响。该实验目的在于研究低聚木糖对规模化猪场妊娠母猪便秘症状的改善效果，确定低聚木糖最有效经济的添加剂量。

母猪便秘是养猪业提高生产水平的瓶颈之一，规模化猪场母猪便秘是一种非常普遍的现象，给猪群管理、生产性能的发挥及猪群健康带来很大的负面影响。母猪便秘是由各种原因引起内分泌失调造成消化系统功能紊乱，进而肠道运动减缓、肠内容物长期滞留，水分过度吸收而出现的排粪困难，次数减少、粪便干、呈球状等，甚至引发母猪肠管阻塞。本试验通过添加低聚木糖改善妊娠母猪便秘。低聚木糖又称木寡糖（超强双歧因子），是由2~7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。低聚木糖几乎不被消化液分解，直接进入大肠内优先为双歧杆菌利用，促进其增值，产生更多有机酸，刺激肠道蠕动，缩短食糜在肠道内停留时间，增加湿润度防止便秘的发生。试验通过添加不同剂量的低聚木糖来改善妊娠母猪便秘，最终确定最优方案。

1 材料与方法

1.1 试验材料  

本次选用的低聚木糖为70L，纯度为50%以上。

1.2 试验设计

1.2.1  低聚木糖加大剂量治疗便秘及常规量维持试验

选用配种时间相近，健康状况良好的妊娠母猪（长白×大白480头），随机分为2个处理组：A组（3舍1+2排）、试验A组母猪120头，对照A组母猪240头。根据粪便情况的变化，试验A组在饮水中添加低聚木糖70L治疗试验，添加剂量分别为第1-4天17g/(头·d)，第5-14天12.5g/(头·d)，维持添加剂量为第15-33d、0.875 g/（头·d)；对照A组正常饮水

1.2.2 低聚木糖常规剂添加剂量缓解母猪便秘试验

选用配种时间相近，健康状况良好的妊娠母猪（长白×大白240头），随机分为3个处理组：试验B1（3舍3排）、B2组（4舍4排）和对照组B组（3舍4排+4舍3排），试验B1、B2组各有母猪60头，对照B组母猪120头。试验B1组在饮水中添加低聚木糖70L剂量为 1.75g/(头·d)；试验B2组饮水中添加低聚木糖70L剂量为 0.875g/(头·d)；对照B组正常饮水；试验持续14d（表1）。

表1  试验设计

备注：维持量为0.875g/（头·d），按照母猪日采食量2.5kg计算。

试验期间记录统计各组母猪便秘情况。

1.3 试验日粮

本试验日粮是雏鹰农牧集团饲料公司自行配制。

1.4  饲养管理

试验于雏鹰农牧集团滑县种猪场进行。猪舍施行封闭式管理，母猪均在限位栏，每天早上7点、下午2:30喂食2次。猪舍进行定期消毒，每天清扫圈舍，保持通风。整个试验期间，由入住试验人员自行加水，添加低聚木糖。

1.5 检测指标及标准

每天上午7:00-8:00、9:30-10:30，下午2:30-3:30、5:00-6:00观察母猪新鲜粪便，记录粪便便秘情况（表2、图1）。

表2  母猪便秘程度评定标准

便秘发生率（%）=100×观察便秘母猪头数/每天观察母猪总头数

2 试验结果

2.1 低聚木糖加大量治疗便秘及常规量维持对母猪便秘影响

通过对猪场母猪进行观察，母猪胎次多，体型大（多为150~200kg，有的250kg以上）；又因气温高，采食低，饮水少，母猪便秘比例高。因此，本试验前期添加量较大，后通过减少低聚木糖添加量进行维持。

从试验开始前2天至试验第33天，每天观察试验组与对照组母猪粪便情况，每天分4次观察，具体结果如图2、图3所示。

    由图2可知：试验A组中，添加低聚木糖饲喂后，试验第2天，母猪严重便秘头数开始下降，此时，轻微便秘头数有增加趋势，说明母猪严重便秘开始向轻微便秘转变。试验第7天，粪便适中占比开始逐步增加，由第7天的8.70%增加到第13天的65.58%。13d以后，母猪便秘情况得到有效缓解，粪便适中占比主要集中在60%~70%，严重便秘占比降至10%左右。试验第15-33天，降低低聚木糖添加量为0.875g/（头·d），粪便适中占比主要集中在60%~70%，妊娠母猪便秘情况未有复发现象。试验第15-33天，降低低聚木糖添加量为0.875 g/（头·d），粪便适中占比主要集中在60%~70%，妊娠母猪便秘情况未有复发现象。

由图3可知，未饲喂低聚木糖对照组中，母猪严重便秘占比随时间变化浮动，但占比集中在50%左右。本试验中占比10%左右严重便秘未得到改善，可能为便秘母猪胎次高、体重大、得病不食等原因导致。由图2、3可知，饲喂低聚木糖后，妊娠母猪严重便秘占比明显下降，粪便适中占比有较大提高，降低添加量维持，便秘未有复发现象。

2.2 低聚木糖常规添加量对缓解母猪便秘影响

从试验第1天至第14天，每天记录试验组与对照组母猪粪便情况，每天分4次观察，具体结果如图4、图5、图6所示。

由图4可知：按照低聚木糖添加量1.75g/（头·d），试验第3天，妊娠母猪严重便秘占比开始下降，第6天由开始44.4%下降至15.91%，相对应粪便适中占比由开始18.52%提升至54.55%。母猪便秘缓解后，第9-14天，粪便适中占比主要在60%~70%，严重粪便占比降至10%左右，母猪便秘情况得到有效缓解。

由图5可知：按照低聚木糖0.875g/（头·d），试验第6天，妊娠母猪严重便秘占比由40.0%下降至17.07%；试验第7天，相对应粪便适中占比由15.0%提升到51.11%。母猪便秘缓解后，第12-14天，粪便适中占比主要集中在60%~70%，严重便秘占比下降至10%左右，母猪便秘情况得到有效缓解。

图6中未饲喂低聚木糖对照组中，严重便秘占比在50%左右，粪便适中占比为20%~30%。本实验中占比10%左右严重便秘未得到改善，可能为便秘母猪体重大、胎次高、得病不食等原因导致。由图4、5、6可知，按照低聚木糖1.75g/（头·d）、0.875g/（头·d）添加低聚木糖均可有效缓解妊娠母猪便秘，考虑到经济成本，最佳添加剂量为0.875g/（头·d）。

2.3  胎次对母猪便秘的影响

实验进行到第20天时，统计发现，粪便得到改善的母猪胎次分布在1、2、3胎次，以1胎次为主，占比约40%左右（图7左）。仍严重便秘的母猪胎次主要集中在3、4、5胎次（图7右）。可见，胎次对低聚木糖缓解母猪严重便秘有较大影响。规定6胎次母猪占比率不超过10%，体况差的5胎次母猪部分被淘汰，所以5、6胎次占比较少。

3 讨论

母猪便秘，原因是粪团在大肠内移动缓慢，水份过度被吸收，造成严重的排粪困难甚至不能排粪，会引起母猪的厌食、营养摄入不足、产后无奶以及产弱仔等一系列问题，严重者会导致母猪消化系统紊乱，甚至死亡。在集约化猪场发生率在20%~35%，母猪便秘是当代养猪最大困扰之一，在一定程度上可作为母猪肠道健康一个指标。本试验结果表明，添加低聚木糖可有效缓解妊娠母猪便秘；大剂量添加会迅速减低母猪便秘比例，14d后常规剂量维持添加，母猪便秘数量未增加；常规剂量添加14d，也能在一定程度上改善母猪便秘率，添加量为1.75g/（头·d）与添加量为0.875g/（头·d）差异不大；说明给妊娠母猪添加低聚木糖能提高粪便适中率，降低严重便秘占比。   

李元风（2017）等发现，日粮中添加1.00%低聚木糖，第3天，母猪便秘率下降80%，第10天，母猪便秘率下降100%。魏涛（2013）等发现，连续给予低聚木糖21 d后，低、高剂量组的首粒排黑便时间显著缩短（P<0.05），排黑便总量显著增加（P<0.05），小肠推进率显著提高（P<0.01），与本试验结果一致。

4 小结

妊娠母猪在饲喂低聚木糖后，粪便便秘情况得到很大的改善，粪便适中率由5%~20%提升至60%~70%，严重便秘率由50%左右下降至10%左右，建议添加量为0.875 g/（头·d）（折合低聚木糖35粉500g/t饲料）。

5  成本核算（表3）

表3 使用低聚木糖成本（头·d）

其中，低聚木糖35A在饲料中的添加量为500g/t。