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中大企业自配料市场稳固
与生猪行业不同的是，商品代国鸡“公司+农户+（基地）”模式非常普遍，行业集中化程度较高。新禽况统计发现，排名前10的国鸡养殖企业年出栏国鸡约为14亿只，占国鸡总出栏的35%左右；排名前20的国鸡企业年出栏国鸡约为15.5亿只，占国鸡总出栏的40%左右。其中大部分企业位于广东广西两省。
而种鸡企业集中化程度更高。最大的10家供苗企业，共计约25亿羽，占国鸡鸡苗总量的62%；26家企业供应鸡苗约33亿羽，约占国鸡鸡苗总量的83%。
体量大、集中化高，这样的条件下，中大型企业自配料较为普遍，全价料需求有限，对禽料市场新加入者关注度不高。湖南湘佳牧业股份有限公司副总经理何业春认为，家禽行业一体化进程加速，不少中大型企业饲料采用自己供给，这部分市场占行业比例较大，且难以撼动。
新禽况调研显示，购买饲料厂的全价料（包括定制饲料）的选择占比为65.7%，使用自配料的占比为（自建饲料厂+自配料）31.2%。考虑到企业投票人数的局限，自配料的比例应当还要往上调整。
作为行业最大的两大企业——温氏股份和立华股份，其年出栏国鸡分别约为8亿只、3亿只，共占总量的28%，均自建饲料厂供应饲料。一般存栏百万只国鸡以上的企业，自配料的比例很高。
华南农业大学教授杨琳表示，禽料市场留给饲料企业的大型养殖场不多，而作为购买主体的散养户，又因为环保、效益等因素，数量持续下滑，饲料空间在减少。
而蛋鸡企业因为使用粉料，设备要求比颗粒料的肉鸡料更低。广东广生元农业科技有限公司总经理杨伟清告诉新牧网记者，蛋鸡存栏数万只就会考虑自配料的可行性，因为规模上来后自配料成本可能更低。
原有禽料企业的品牌影响力
经过几十年的发展，禽料市场格局已经固定，且长期价格战下，每吨料的利润被压缩到不足30元，甚至不盈利的情况，尤其是鸭料，已成为南宝和海大二分天下。在这种情况下，想以价格战打开市场是非常不明智的行为。
这在新禽况的调研中有所显现。约70%的投票者认为今年禽料会出现降价潮。而在价格战的投票中，57%的人认为价格战无可避免，只有30%的人认为，禽料利润已经很低，下一步竞争主要品质量、服务等。
何业春表示，猪饲料企业虽然利润高，宣传用心，但在禽料市场属于流通渠道不健全、人员成本高、市场知名度有限、饲料配方不完善等劣势地位。禽料市场中很多企业如海大集团、广西漓源粮油饲料有限公司等企业市场方面都做得很好，又给猪料企业增加了难度。
新禽况调研显示，15个禽料企业市场使用占比中，前5家企业占比超过50%。其中海大集团、广西漓源粮油饲料有限公司、新希望是最大的三家饲料企业，分别占比14%、12%、11%，正大和正大康地紧随其后，占比分别为9%和7%。15个企业之外依旧还有31%的使用人数。
这些品牌有的是行业内知名品牌，有些是区域品牌，耕耘多年，积累下了牢固的客户关系，在质量和成本之间取得很好的平衡点。想要从这些品牌手里争夺客户，尤其在家禽出栏较为稳定的这几年，并不是件容易的事情。
定制化与代销瓜分中小散户
除了大型企业的自配料，市场销售的品牌料，很多中型企业会选择与饲料企业定制化的方式，针对鸡场的生产调整饲料配方，交由代加工饲料厂生产，是一种很牢固的联合方式。事实上，这种定制化、社会化分工的模式在肉鸡产业集中化程度更高的山东非常普遍。
开平市家禽业协会秘书长黄劲松介绍，中小型肉鸡养殖企业自配料成本较高，但又对饲料有一定的要求和灵活性，如更换饲养品种就需要重新调制配方等，定制化应运而生。企业与定制化的饲料厂多年合作，之间已经建立起来很不错的关系，一般难以被外面其他饲料厂切入。
而对于中小散户，饲料业务员多以许诺并完成帮农户卖鸡的模式存在，对农户具有很强的吸引力。英德市真诚畜禽水产服务部理事邓琳真表示，养户基本上被这些人拉走，形成小团体。“如果饲料企业资金雄厚，饲料质量不错、稳定，依靠这种模式砸钱，还是能吸引不少客户。”
对此，新禽况也针对养殖户做了一份调研。调研结果显示，如果猪料企业生产禽料，39%的投票表示看好，认为充分的市场竞争利好行业发展，给养殖户更多选择，且有41%的人选择尝试。可见，不管这个市场如何，总有一些愿意试水的人，但前提还是质量要有保障，其次价格不能太高。
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