猪场兽医的地位与作用不可被忽视

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/28 14:41:31 关注：409 评论： 我要投稿

规模化猪场兽医的地位与作用不可被忽视
刘九生/ 江西省宜春市袁州区畜牧水产局

  养殖场是动物防疫工作的重要场地。规模化猪场工作的重心必须全面落实在生猪疫病防控上，将其摆在更加突出的重要位置进行科学岗位设置和人员配备，并不断调整与完善。
  规模化猪场兽医工作岗位的设置并不是一件可有可无的小事，而是关系着规模化猪场生死存亡的头等大事，必须认真对待。决不能像黑龙江省的绥化市明水县某中外合资的规模化猪场那样，作为一个投资近7 亿元，拥有7.3万余头生猪的养殖企业，竟然只配了一名规模化猪场兽医，而这一名规模化猪场兽医，还是在发病以后，在2018年12月11号，刚刚入职的! 大难临头了，临时抱佛脚是没有用的。
  因为规模化猪场兽医是规模化猪场猪群健康的守护神和白衣天使，也是支撑规模化规模化猪场生存、发展、壮大、获利的中坚技术力量，起着为规模化猪场生产安全、平稳运行保驾护航的重要作用。
  一、规模化猪场兽医的定位必须十分明确
  进入2019 年，全国猪业震荡，猪价波动，避疫情绪走高，就目前而言，非洲猪瘟疫情平息的可能性不大。有人说：“乌云密布之际，一记闪电就可触发暴风骤雨。”回到问题本身，一旦非洲猪瘟疫情来临，有些规模化猪场肯定难以招架的。
  从根本上决定一个规模化猪场存在价值、持续经营和盈利大小，不是资本，不是规模，也不是规模化猪场多么的高大上。尽管这一切都极其重要，都不可或缺，但最根本的还是老板的见识、格局、养殖经验积累、规模化猪场生物安全和防控疫病所抵达的高度。规模化猪场的竞争，归根到底是老板心灵的比拼和灵魂的角逐。
  1. 规模化猪场要建立自身有效的运行生物安全体系。猪病形势日益严峻，要想维护与提高猪群的健康水平，生物安全体系建立与有效执行是规模化猪场兽医工作的当务之急。必须结合自身规模化猪场实际情况因地制宜、科学地制定出一套阻止病原传入规模化猪场、切断相关病原在规模化猪场内部传播途径的生物安全体系。诸如种猪引进、车辆消毒、人员出入管理、猪舍清洗消毒、猪群全进全出、病死猪处理等涉及到生物安全相关环节，必须有详细的操作流程，同时规模化猪场兽医要执行相关审计与监督程序，确保相关流程在每个环节得到有效运行。
  2. 规模化猪场面对可能发生的重大生猪疫病要有相应的应急预案。规模化猪场要责成驻场兽医根据规模化猪场自身的实际情况制定规模化猪场可能发生重大疫病后的应急预案，并在规模化猪场员工中不断宣传，确保在紧急情况下能从容应对。
  3. 规模化猪场要制定科学猪群的免疫程序与用药方案。规模化猪场兽医根据国内生猪疫病的发生动态、流行趋势与规模化猪场自身猪病流行情况制定出符合规模化猪场自身猪群要求的免疫程序与用药方案，同时对不同的疫苗和药物的效果进行科学评估，做出最优选择。且要确保免疫程序与用药方案能够有效的在本场猪群中得到贯彻执行与实施，规模化猪场兽医对免疫程序与用药方案技术操作过程的实行全程监控。
  4. 合理分析猪群数据与检测报告。随着猪群规模的扩大，数据的重要性显而易见，规模化猪场必须具备对相关生产数据的分析能力，在相关数据异常时，及时对规模化猪场相关人员提出预警并进行相关干预。抗体与抗原的检测在当下规模化猪场越来越普遍，规模化猪场应当要求兽医对相关结果进行必要的解读和说明。兽医的解读和说明必须结合自身规模化猪场猪群表现的临床症状、发病规律、解剖特点、综合得出最终判断。
  5. 规模化猪场兽医必须具备生猪疾病现场判断与处置能力。规模化猪场兽医应该对规模化猪场猪群的常见病、多发病有个全面的了解，在日常猪群巡查过程中能做出初步判断，提出解决办法，采取有效措施，并指导相关人员进行处理。
  6. 规模化猪场兽医应该是执业兽医师。规模化猪场聘请的兽医应该是动物医学专业本科及以上毕业生，且取得兽医师执业资格证的执业兽医师，具备一定的管理与沟通能力，掌握常见猪病诊断与防控的系统理论知识，具有现场预防、诊治和实践操作技能，熟悉养猪生产整个过程和本领域内的相关法律法规的综合性专业型管理人才。
  二、规模化猪场兽医的管理、职责权限要扩大增宽1. 扩大规模化猪场兽医管理权限。规模化猪场兽医的相关工作绝不能仅仅停留在执行层面，涉及到规模化猪场运行的相关决策必须将兽医的专业意见作为重要的依据，这也意味着规模化猪场兽医是规模化猪场管理团队的重要成员，规模化猪场核心制度与流程必须由规模化猪场兽医共同参与制定和审核。
  规模化猪场兽医在建场之初，就应参与规模化猪场的建设与管理。当今新建规模化猪场应该遵循“养防并重，预防先行”防病理论。规模化猪场兽医应该在规模化猪场筹建、在建及生产前、生产中和生产后，全程参与规模化猪场的管理。让规模化猪场兽医参与猪病综合防治管理体系、生物安全管理体系、风险管理和预警体系决策的全过程。
  2. 增宽规模化猪场兽医职责权限。规模化猪场兽医不仅仅是保障猪群健康，还要切实遵守和坚决执行兽医、公共卫生与食品安全法律法规。要将规模化猪场兽医列入规模化猪场相关兽医与食用动物性食品安全法律法规现场内部执行与监督的第一负责人。压实责任，确保规模化猪场在运行过程中懂法守法，自觉遵守兽医、公共卫生与食品安全相关法律法规；不谎报、不瞒报国家规定的必须上报的重大疫病疫情；不违法处理病死猪和不使用违禁药品等。无论面对多么复杂的外部诱惑与内部压力，规模化猪场兽医应坚定履行职责，保持良好的职业素养。
  三、规模化猪场兽医岗位设置与人数的配备
  规模化猪场兽医岗位设置与人数的配备，目前国内尚无一个统一的标准。
  当前的现实情况是，规模化猪场的兽医职能由谁来承担没有引起业界的广泛重视，规模化猪场五花八门，有些规模化猪场将兽医置于可有可无的境地。
  家庭规模化猪场与100～200头母猪的小规模化猪场，大都没有配备兽医；母猪规模300头左右的规模化猪场，主要是由场长兼职或聘请乡村动物防疫员；500～2 000头母猪的规模化猪场才会聘请应由专业兽医承担规模化猪场兽医的职能，2000头母猪规模以上的规模化猪场就大概就要聘请一个兽医团队来承担规模化猪场的兽医职能。
  规模化猪场兽医岗位与人数配备要根据规模化猪场规模大小、规模化猪场类型来设置兽医岗位和配置人数。一般来说，2000头以下中小规模化猪场和家庭规模化猪场可由场长兼任（场长要懂得基本的兽医知识和操作技能）；2000至5 000头的规模化猪场1-2名；5 000- 10 000 头的规模化猪场2-3名； 10000-50 000头的规模化猪场5-6名；50000头以上的规模化猪场10 名左右；更大规模的规模化猪场和种规模化猪场可在此基础上再适度增加兽医人数，达到与规模化猪场生产规模和生产水平相一致的规模化猪场兽医人数配备的要求。（仅供参考）四、对规模化猪场兽医的几点建议
  规模化猪场兽医必须具备符合岗位职责要求的能力，才会得到认可，得到委任。只懂看病治病，给病猪打针给药的兽医，显然不能胜任规模化猪场兽医岗位职责的要求。
  随着规模化猪场养殖规模的扩大，养猪产业的升级，养猪水平的提高和猪病日益复杂多变的新形势、新趋势，以及人民群众的防患意识、食品安全意识和环境保护意识的日益增强，作为相关从业人员中重要一员的规模化猪场兽医在这种不断的变化形势下被赋予了全新的定位与职责要求，所发挥的专业作用、从事的工作内容自然也有了新的变化。因此，作为规模化猪场兽医自身技术素养的提高十分必要，让自己的专业知识和技能操作能力符合岗位职责的要求，以适应规模化猪场不断发展和生猪养殖的实际需求。
  规模化猪场兽医无论是兼职还是一个团队，如果兽医仅仅停留在诊断治疗疾病上，像一个门诊兽医，显而不合时宜，规模化猪场兽医应从临床门诊兽医朝生产兽医过渡。新形势下规模化猪场兽医的核心工作应该围绕维护和提高猪群的健康水平，保障食品安全，营造人、猪与环境和谐发展的基础上开展，让生产管理更加顺畅，护佑规模化猪场持续发展。也就是说，规模化猪场兽医不仅是生产兽医，也是一个管理兽医。随着生产规模扩大和经营模式的转变，在广度和高度上发生着变化，对规模化猪场兽医提出了更高要求。作为规模化猪场兽医，首要工作一定是维护与提高猪群的健康水平，将其所学全部投入到规模化猪场兽医工作活动中，不断地投资大脑，增强拓宽自身的职业技能，让自己越来越值钱，才能在自己职业生涯中立于不败之地。
  规模化猪场兽医一定要取得兽医师执业资格证，这是职业化、专业化发展的基本要求。因此，要强练内功，提升素质。
  1. 增强管理与沟通技能。一线规模化猪场兽医在工作过程中普遍是重技术轻管理，很多非常有效的措施在规模化猪场无法进行现场执行，不能很好地调动各方资源，猪场老板大包大揽，不放手让兽医干，缺乏与老板沟通技能和说服能力等。
  2. 拥有全面系统地猪病解决方案的理念。兽医知识要系统化，不要碎片化。要把兽医理论、知识形成一个有机体系，并养成理论联系实际和全方位思考的好习惯。
  3. 在猪场兽医工作实践中不断增强理论自信的能力。自身拥有扎实科学的理论功底，才能科学分析问题，不会被“忽悠”；不断实践，才有经验积累，才有自信，才有辨别真伪、辨别第三方提供的方案是否符合本场实际的能力。
  4. 投资大脑，增强拓宽自身的职业技能。规模化猪场兽医要多参加方式多种多样的理论传授、技术和技能演练等培训学习相关活动：
  参加课堂讲课，包括培训班、学术会议、新媒体传播学习；参加现场教学，包括各种现场观摩和实操、师徒手把手传授等活动；参加养猪的上下游企业，如疫苗、化药、诊断试剂公司、第三方检测服务公司、饲料企业、屠宰加工企业和猪肉品零售企业，及相关供货商提供的技术服务，可以提升技能。以开放的心态，让自己的走出去，博众家之长，更好地服务于规模化猪场；坚持自学自修，工作之余的阅读书籍期刊、收看专业视频等；工作中的学习是能力提升的最主要手段。不断实践，不断积累，不断与高人交流，反过来又不断丰富理论知识。多数驻场兽医会轻信专家教授的指点，唯独不相信自己的现场判断。这种思维习惯似乎在东西方文化中同时存在。例如，孔子称：“三人行，必有我师”；而几乎处于同一时代的西方哲学之父亚里士多德也认为：“获取智慧的良方，就是向比你更高明的人请教”。一口吃不一个胖子，一天成不了专家。只有理论联系实际，在临床上不断积累经验，才能丰富自己的兽医技能，并无捷径可走。所以成功的公式永远只是：聪明，再加上勤奋和肯下笨功夫，下苦功夫。