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据中国粮油商务网农产品价格监测平台数据显示，2019年5月21日(周二)，全国43%蛋白豆粕市场平均价格为2846元/吨，较上日价格涨55元/吨，较上月涨269元/吨左右，较去年同期下跌105元/吨左右。46%蛋白豆粕市场均价3002元/吨，较上日价格涨68元/吨。
工厂现货报价多数上调50-70元/吨，整体运行在2750-3010元/吨之间。其中东北地区油厂主流价格在2800-3000元/吨；华北地区报价在2850-2910元/吨；山东地区工厂价格在2850-2870元/吨；江浙地区报价在2810-2850元/吨附近；两广地区现货报价在2750-2830元/吨区间；西北西南地区现货主流价格在2940-3010元/吨。
连粕同样大幅上涨，主力1909合约收于2786元/吨，涨54元/吨，涨幅1.98%。成交量增加，持仓量增加，1909合约资金流入1.16亿元。中美贸易冲突升级，南美升贴水上涨，叠加人民币大幅贬值，令国内大豆进口成本抬升，加上中加关系紧张，海关严查加拿大大豆到船，提振国内豆粕市场，但四川省阿坝州若尔盖县排查出非洲猪瘟疫情，市场对非洲猪瘟疫情扩散担忧情绪不减。预计短期连粕仍将偏强运行，1909合约上方关注2800元附近压力，下方关注2680元附近支撑。
据跟踪统计显示，目前油厂开机率为55.97%，较上周的49.66%开机率增长6.31%；下游前期补货较充足，部分企业已有大量库存，市场成交有所放缓，随着气温的回升，水产养殖有望逐步增加，国内需求短暂企稳，一定程度提振国内豆粕市场。但全球大豆供应过剩，且国内6、7月预期大豆到港量不断增加，供应充足，令国内豆粕后期市场仍然承压。因此，价格快速上涨过程中应注意风险防范，追涨需谨慎。
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