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家禽热应激的生理损伤进程


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/5/28 18:53:29 关注:151 评论: 我要投稿

  家禽热应激是指环境温度超过家禽适温值(21-26度)时,家禽生理与行为发生的应答性反应。
  家禽属于恒温动物,环境温度处于适温值时,其生长、发育、繁殖功能表现最佳状态,生产效率最高;环境温度超出适温值时,机体随即需要调整生理活动与行为,以适应气温的变化,维持正常体温,保证正常生长发育的需要。
  实验与生产经验表明,短时和轻度的气温变化(26-32度)对家禽来说,完全可以通过轻微的应激行为调整和适应。相反,长期和较大幅度的气温升高(32度以上),则会使家禽生理功能紊乱,生长发育迟缓,并由此导致一系列的生产指标(例如生长速度、胴体质量、种蛋受精率、孵化率等)下降,甚至造成家禽衰竭死亡等,使生产者无利可图或亏损。
  热应激对家危害的机理环境气温超过家禽适温值,当其在超过32度时,家禽会表现一系列生理与行为的严重应激,包括热喘息,心率加快,循环血液重新分布,体内氧化过程加剧,粪尿排泄增加,血浆中钠、蛋白质和肾上腺皮质激素浓度异常,尤其是皮质酮分泌增加,神经兴奋性增加或抑制等。这些生理变化过剧时,将对家禽导致下述种种危害甚至死亡。
  1.热喘息:适当的热喘息可增加体热的散发,但过度的喘息将会致使CO2排出过量,血液中CO2分压下降,PH值上升,诱发碱中毒;如果代偿性热喘息后期,呼吸中枢抑制,体内积聚过量H2CO3又可能导致酸中毒。此外,热喘息可损伤呼吸道粘膜,造成呼吸道充血、出血,继发病原感染。
  2.心率加快:由于热应激和热喘息(浅呼吸)导致血液中含氧不足,心率代偿性加快、血压升高,由此可导致脑颅内压升高、脑充血甚至出血、昏厥;心率过速之后带来心衰,可导致静脉回流障碍,肺瘀血、水肿,机体缺氧和酸中毒。
  3.体内氧化过程加剧:由于体温升高,体内三大物质的氧化代谢加强,有害的代谢中间产物和终末产物增加,细胞脂质膜被氧化破坏,血管壁间隙扩大,极易导致出血、溶血、组织损伤和自体中毒。
  4.肾上腺皮质激素分泌增加:初期为代谢增强,能量蛋白质消耗增加,机体处于高度紧张状态,在后是逐步的衰竭,并可致淋巴细胞核酸内切酶活性增加,细胞免疫及体液免疫力削弱。
  5.为增加散热,粪尿排泄增多,导致机体钾、钠及多种微量元素的流失,电解质平衡失调以及失水等。
文章来源:禽病网络联盟     文章编辑:一米优讯     
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