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肉鸭的营养需要


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/6/28 16:21:28 关注:167 评论: 我要投稿

关键词:肉鸭 营养 需要
  一、能量
  肉鸭的能量评定用代谢能(ME)表示 。饲料的能量浓度决定肉鸭的采食量,也是评定其他营养成分的基准。综合考虑增重和最大胸腿肌的比率,并结合生产实际,肉鸭生长期代谢能的推荐水平以2.87千卡/kg。
  二、蛋白质
  当日粮提供3.0左右的千卡? 能量时,0-4周龄的肉鸭对蛋白质的需要为18-19%。蛋白质水平不同,肉鸭的采食量、蛋白质的进食量、体增重和料肉比不相同。
  三、氨基酸
  1、蛋氨酸
  含硫氨基酸为肉鸭饲料中的第一限制性氨基酸,一般0-3周龄为0.3-0.4%,4-7周龄为0.22-0.25%。
  2、赖氨酸
  赖氨酸为肉鸭饲粮中的第二限制性氨基酸,赖氨酸的需要量一般不大于0.7%。
  3、精氨酸
  4、色氨酸
  四、矿物质
  1、钙磷
  钙磷占机体总灰分的70%以上,贺建华1992报道,肉鸭最大增重的饲粮适宜的钙与有效磷之比为1:0.60,钙与总磷之比为1:0.85,1995有报道,雏鸭饲喂缺钙日粮(钙0.129%,磷0.65%)发生佝偻症,生长缓慢或停止,耗料增加,造成死亡。
  2、钠、钾、氯
  饲料中钠、钾、氯主要维持动物体内电解质、渗透压及酸、碱平衡。一般钾不需要额外添加,钠与氯以食盐的方式添加,添加量为钠0.14%,氯0.12%。食盐添加过量,会引起食盐中毒。
  3、镁、硫
  镁、硫一般不须额外添加
  4、锰、锌
  锰40ppm,锌71ppm。缺锰导致骨骼发育障碍,出现胫骨粗短,溜腱症等。缺锌生长受阻。
  5、硒
  一般添加0.15ppm,切勿添加过量,否则中毒。硒为谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,为保证细胞膜的完整所必需。缺硒,表现渗出性素质,生长缓慢,心脏、砂囊和肠道肌肉坏死等。
  (小鸭骨短粗症,鸭蹼向内转,不能直立,只能用胫跖关节支撑)(小鸭骨短粗症(滑腱症) 双腿弯曲,不能直立,蹼向内转)(小鸭白肌病,腿麻痹无力)
  (小鸭白肌病,腿麻痹不能站立,头颈收缩、摇摆)(小鸭白肌病,腿麻痹不能无力,喜卧,头向后伸展)(小鸭白肌病,胸部肌肉苍白、湿润)
  五、水
  水是鸭体内十分重要的必需营养素。雏鸭体内含水量75%~80%,成年鸭体内含水量60%~70%;饲料营养物质在肉鸭体内的消化、吸收、运输、利用及代谢产物的排出均依赖于水;鸭体内的一切生化反应均在水中 进行,水参与动物体内全部反应过程;水维持鸭体内温度正常。总之,鸭的一切生命活动依赖于水。因此,养 鸭不能断水。鸭饮水不足可导致采食量下降,生长减 缓,严重时引发死亡。持续不断地供给肉鸭清洁饮水才 能维持正常生长。
  六、维生素
  研究维生素的需要是同研究矿物元素一样,是从经济角度和预防实际日量的缺乏症出发的。家禽日粮中添加的维生素种类的33%,其成本占日粮总成本的2%,占日粮重量的0.08%。动物体内一切代谢活动都需要维生素的参与。
文章编辑:一米优讯     
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