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住在地广人稀的乡村，附近不远处就是大大的农场……
这样的生活听起来似乎非常惬意。
但非政府环保组织绿色和平（Greenpeace）采访了几户住在工业化养殖农场附近的居民。
大家纷纷表示，“臭！太臭了！！臭到不敢出门，甚至不得不搬家……”
2017年的数据显示，欧盟境内的牛、羊、猪加起来一共有3.3亿多头。
此外，这里每年还要养殖并杀掉数十亿只鸡。
这个数字远远超过了科学家计算出的安全数字。
往大了说，数目如此巨大的动物会排放大量温室气体，危及生物多样性以及土地营养循环。
往小了说，这对住在附近的居民是一个声音、气味、视觉上360度的全方位折磨。
为此，住在工业化养殖农场附近的居民纷纷开启了吐槽模式……
【丹麦·养猪场】
Bente Jørgensen住在哥本哈根往西60公里处的小村庄。
她的丈夫是一位化学工程师，她本人曾是一名高中教师，夫妻俩在这座安静的村庄生活了20年。
原本的生活算得上是岁月静好，但自从距离她家100米远的地方建起一座养猪场之后，这样的好日子就一去不复返了。
在当地，这样的养猪场一共有9家，都是同一个老板。
9家养猪场年产肥猪9万头，猪崽10万只。
平均下来，每个猪场差不多有2万头猪。
在这样的养猪场附近是一种什么样的感受呢？
对此，Bente就一句话，“臭！实在太臭了！！”
几万头猪聚在一起，那味道简直了……
Bente觉得自己被这气味折磨得要生病了，她经常觉得头疼，眼睛又红又肿。
此外，细心的她还有另一个发现——
自从养猪场建起来以后，她家院子的篱笆上就爬满了藻类，每年都得清理好几次。
她暗自揣测，“可能是养猪场排放的氨气导致藻类疯狂生长……”
若光是臭，问题也还不算太严重。
但让人苦恼并恶心的是，养猪场经常有猪因为各种各样的原因死去。
尸体，就随随便便地丢在垃圾桶里。
只有到了每周四，才会集中清理一次。
开开心心出门散步，结果就这么看见一头头死猪。
这场景不仅恶心，也让人担忧空气中的病毒和细菌。
对此，包括Bente在内的附近居民怨声载道，却也束手无策。
原本非常喜欢在户外散步的她，现在不得不长时间呆在屋内。
若是出门，必须带上面罩才行。
【法国·养鸡场】
在法国南部的比利牛斯大区，有一座名叫莱斯库（Lescout）的城镇。
2015年的统计数据显示，这里大约居住着700人。
然而，当地的一家养鸡场有18.5万只母鸡，是当地人口的264倍。
这么多鸡，别的不说，光是鸡屎味儿就足够把人熏晕了。
养鸡场若是位置偏远一些，对当地人的影响也相对有限。
但不知为何，距离这座养鸡场100米远的地方，就是当地的小学。
曾经在学校里担任助教的Cathy Double气愤地说道，
“有时候，养鸡场的气味特别大，简直具有腐蚀性一般，闻到之后喉咙、鼻子都非常难受。为了保证孩子们的安全，明明是课外活动的时间，我们也只能安排他们在室内玩……”
不仅学校深受其害，其他地方也无法逃脱。
养鸡场300米外，就是一座历史悠久、被列为受保护建筑的古老城堡。
明明古色古香，却终日笼罩在浓烈的鸡屎味儿当中……
城堡的主人，57岁的建筑师Catherine Gavelle觉得愤怒又无奈。
“我觉得这种工业化养殖场当初就不应该修在村子内，不应该修在受保护建筑附近。它已经从视觉、声音和气味各方面影响到我的生活了……”
一方面，村子里的人都怨声载道，觉得受够了；
另一方面，养鸡场已经提出申请，希望再修建一座建筑，扩大养殖规模。
只能说，当地人以后还有的受……
【意大利·养猪场】
意大利艾米利亚-罗马涅大区下面，有一座名叫Cadelbosco的小村庄。
55岁的Adalgisa Martorelli就生活在这里。
原本，她就患有呼吸道疾病，饱受病痛折磨。
自从村里建起两座大型养猪场后，她的病越来越严重了。
每一阵随风飘来的臭味，都让她感到恶心、想吐。
为此，她已经住院治疗好几次，就连在家时也不得不戴上氧气面罩。
猪场在周围的田野集中撒粪肥时，她只能被迫出去躲几天。
等味道稍微散去之后，她才敢回家。
虽然没有医学证据表明，她的呼吸道疾病和养猪场有关。
但Adalgisa认为，罪魁祸首肯定是它。
“其中一家养猪场没再继续往我家附近的田地撒粪肥之后，我的情况有所好转。”
深受养猪场折磨的Adalgisa想过要反抗，要争取自己的权益。
十年前，她和村民们联合成立了一个委员会。
大家搜集了A养猪场将污水排入当地水体的证据，举报给政府。
虽然A养猪场坚持说，他们并非故意偷排，而是水管破裂导致污水泄漏。
但政府依旧给出了严厉处罚，那之后，A养猪场五年之内都没有再将粪肥排放进临近的土地。
同时，养殖数量也从1.25万头减少至3899头。
可是，当地有两家养猪场。
A家被政府勒令减少养殖数量，B家却发展得顺风顺水。
如今，B养猪场已经获得获准将生猪数量由2000头提升至7000头。
Adalgisa和委员会的成员都对此表示反对，但他们的反对貌似没什么效果……
B养猪场的老板认为，自己已经获得环保许可，不会对环境造成危害。
“在动物权益、气味和环境保护方面，我们都采用了最好的技术。正如当局已经给我们颁发了许可证一样，我们也坚信，在未来，养猪场的建筑无论对动物还是对人类来说，都会成为榜样……”
Adalgisa无奈地表示，
“养猪场要扩大规模的消息让我非常害怕。假如他们真的这样做了，我可能没办法继续在这里住下去了，我不得不离开自己的家……”
传统农场会种植不同的庄稼，饲养不同的动物，对环境以及周围居民的生活影响不大。
但是，传统农场也有一个很显著的缺点——产量不够高。
工业化养殖农场与之刚好相反。它们凭借极高的产量，极大地满足了人类对肉制品、奶制品以及蛋制品的需求。
肉蛋奶的价格因此保持在相对合理和稳定的位置，让绝大部分人都能够买得起，人类社会总体生活水平也因此得到大幅提升。
但不容忽视的是，改善绝大部分人生活的同时，它们也伤害到部分人的生活。
住在农场附近的居民，不得不戴面罩、少出门，甚至要被迫离开家乡……
这种充满臭味儿的日子，大部分人光听一下就觉得无法接受……
或许，要调和这种矛盾，科技的发展、环保意识的提高、缜密的规划、法律的监督……都缺一不可。未来的路，还很长很长……
网友留言：
支气管咆哮：我中学后头有一家养猪场，直线距离估计八九百米吧，也没有图里这么多猪，已经够绝望的了。经常闻着猪味听着猪叫上课，熬了六年太不容易了
卡了巴黎：是，看照片一马平川，但是动物多了粪便真的是问题。
我要在知识的海洋里徜徉：我家门口河堤上有邻居养的鸡鸭鹅。不光堵了去河码头的路，而且刮风的时候真是臭到不行
祖传手艺人大麦：死猪扔垃圾桶是什么操作……？？？
Vgascmffub：国内的养殖场会好一点吧…老家附近就有一个养猪场，没有图上讲的那么严重困扰，不知道是不是国内有什么措施。
春杪枝：还以为发达国家都分类分的挺好
烦死喵了：相比之下国内的养殖场好太多了。之前我家附近环绕了鸭场鸡场猪场，还有个鱼池。学校附近有牛场，除了牛场偶尔会顺风飘味道，猪场运猪有声音。别的都没什么影响，那个牛场的黄桃酸奶超好喝，猪场卫生做可好，后来单独修了条路运猪就再没听到过声音了
四照花的星期三：想起以前学校旁边是个肉联厂，每天晚上中午听着猪的惨叫睡觉，傍晚操场遛弯的小情侣走在落日的余晖与阵阵飘荡的烧猪毛的“香气”里……
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