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1.肉用仔鸭的填肥手艺
肉鸭的填肥重要是用人工强迫鸭子吞食年夜量高能量饲料，使其在短时间内疾速增重和积累脂肪。当鸭子的体重到达1.5～1.75公斤时开端填肥，填肥期一样平常为2周阁下。后期估中卵白质含量高，粗纤维也略高；尔后期估中粗卵白质含量低，粗纤维略低，但能量却高于后期料。重要是因为雏鸭晚期发展发育须要较高的卵白质，尔后期的则须要较高的能量用来增添体脂，使前期的增重速率加速。填肥开端前，先将鸭子按公母、体重分群，以便于控制填喂量。一样平常天天填喂3～4次，每次的时光距离相等，前前期料各喂1周阁下。
2.填喂要领。
填喂前，先将填料用水调成干糊状，用手搓发展约5厘米，粗约1.5厘米，重25克的剂子。填喂时，填喂职员用腿夹住鸭体两翅以下部门，左手捉住鸭的头，年夜拇指和食指将鸭嘴高低喙撑开，中指压住舌的前端，右手拿剂子，用水蘸一下送入鸭子的食道，并用手由上向下滑挤，使剂子进入食道的膨年夜部，天天填3～4次，每次填4～5个剂子，今后则慢慢增多，前期每次可填8～10个剂子。也可接纳填料机填喂，填喂前3～4小时将填料用清水拌成半流体浆状，水与料的比例为6：4。使饲料硬化，但炎天要避免饲料发霉蜕变，一样平常天天填喂4次，每次填湿料为：第1天填150～160克，第2～3天填175克，第4～5天填200克，第6～7天填225克，第8～9天填275克，第10～11天填325克，第12～13天填400克，第14天填450克，若是鸭的食欲好则可多填，应凭据情形天真控制。填喂时把浆状的饲料装入填料机的料桶中，填喂员左手捉鸭，以掌心抵住鸭的后脑，用拇指和食指撑开鸭的高低喙，中指压住鸭舌的前端，右手重握食道的膨年夜部，将鸭嘴送向填食的胶管，并将胶管送入鸭的咽下部，使胶管与鸭体在统一条直线上，如许才不会毁伤食道。插好管子后，用左脚踏聚散器，机械主动将饲料压进食道，料填好后，抓紧开关，将胶管从鸭喙里加入。填喂时鸭体要平，开嘴要快，压舌要准，插管相宜，进食要慢，撒鸭要快。填食虽准时定量，但也要按填喂后的消化情形而定。并留意视察，一样平常在填食前1小时填鸭的食道膨年夜部泛起凹沟为消化正常。早于填食前1小时泛起，讲明填食过少。
3.填肥期的治理。
填喂时行动要轻，每次填喂后恰当放水运动，干净鸭体，资助消化，增进羽毛的发展；每隔2～3小时阁下赶鸭子走动1次，以利于消化，但不克不及粗鲁驱逐；舍内和活动场的空中要平整，避免鸭摔倒受伤；舍内坚持枯燥，炎天要留意防暑降温，在活动场院搭设凉棚遮荫，天天供应干净的饮水；白昼少填早晨多填，可以让鸭在活动场上露宿；鸭群的密度为后期每平方米2.5～3只，前期每平方米2～2.5只；一直坚持鸭舍情况平静，淘汰应激，闲人不得入内；一样平常经由2周阁下填肥，体重在2.5公斤以上即可出售上市。
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