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简述生物饲料构建养殖动物胃肠道生物区平衡的作用机理
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/10/11 21:08:47 关注：487 评论： 我要投稿
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生物饲料作为饲料行业未来发展的主体。它突出的一项职能功效，就是完整有效的构建养殖动物胃肠道生物的平衡，从而保证养殖动物的消化吸收功能完善；保障养殖动物的保健预防、抗病功能强盛；保障养殖动物的机体组织转化、代谢功能完整；保障养殖功能健康、安全的生长。
胃肠道微生物对宿主动物有两方面的作用：一是它们帮助消化食物，为动物提供各种营养物质；二是它们起着益生素的作用，调控胃肠道微生物区之间的平衡，保证动物健康。
生物体平衡，对于养殖动物而言，无疑是重中之重的环节。常规饲料主要依赖抗生素类产品解决这一问题。其正面、负面的作用均毋庸置疑。但从安全、可靠、环保、健康的角度去审视，生物饲料在解决这些重大养殖问题上更是大有作为。
造成生物区不平衡的原因有很多。以养殖为例，从繁育母猪始到乳仔猪、中大猪的不同阶段，均存在不同差异问题。但造成生物区的不平衡、胃肠道功能不佳、抗应激能力低、发病率居高不下的原因有其更重要的共同点：
其一，饲料原料中的有害物质残留，抗营养因子、pH 值不平衡，是造成生物区不平衡的主要原因。
其二，抗生素类产品的大量使用。这把双刃剑，造成了养殖动物胃肠道有益菌群的占位再生能力差。
其三，饲料结构不合理、高低营养能量搭配不科学。尤其在乳仔猪阶段，带来的影响很严重。
生物饲料，做为现代生物科学、生物技术，诸多生物元素合成的新生代产品。在解决生物区平衡这一重大问题上具有其独特的作用。
首先，生物饲料中科学的应用了第三代复合酶制剂，对饲料原料中的抗营养因子进行了有效的分解，极大缓解了养殖动物胃肠道对饲料的消化吸收压力。从动物的粪便中可以清楚地看到，过料现象几乎不见了；氢、氮等有害气体，减少了80%。同时，复合酶制剂对病原体、病原菌均有极强的抑制作用。
其次，生物饲料中合理地应用了多种有机酸元素，对于抑制肠道中有害菌群的繁殖，促进胃肠道pH 值平衡，提高蛋白酶活性均起到抗生素不可能产生的作用。同时，有机酸的作用还在于，在肠道内能高效扶植有益菌的繁殖和占位，有益菌繁殖周期所产生的大量代谢物质，为动物生长提供了二次能量的补充。
再次，生物饲料中所补充的氨基酸、维生素及其它微量元素，都是精心挑选品质上乘的。根据动物不同生长阶段的需求，设制了不同的饲料配方。这对于保障养殖动物总体生物区平衡的作用不可小视。世界范围内开发的生物饲料产品已达数十个品种, 已成为一个较大的产业, 主要包括饲料用酶制剂、饲用氨基酸和维生素、益生素( 直接饲喂微生物)、饲料用寡聚糖、植物天然提取物、生物活性寡肽、饲料用生物色素、新型饲料蛋白、生物药物饲料添加剂等。而我国研究和生产过程中更加关注的则主要包括饲用酶制剂、益生菌、生物活性寡肽和寡糖等。随着人们对食品安全问题的重视，人们对动物性食品的安全会越来越重视，因此，饲料自身的安全将是生产畜产品的基础。生物饲料不含有抗生素和其他化学药物，不存在药物残留的问题，生物饲料的广泛应用将使得人类的食品安全得到保证。与此同时，由于生物饲料本身的特性，其在节约粮食，减少人畜争粮等问题方面具有重要的作用。此外，生物饲料的广泛应用还可以降低禽畜粪便对环境的污染。因此，未来，生物饲料的应用具有非常广阔的前景。
但是目前，市场上打着生物牌子的饲料产品鱼目混珠，要提高养殖质量，提高养殖效益，就必须要选择那些完整的生物饲料，从饲料的利用率上、抗病上、生长速度、生长质量上全面考核产品的功效。选择了质地优良的生物饲料，才能使繁殖水平再上一个新的台阶。
来源：农家致富顾问;
作者：纪 源、杨慧杰、刘 笑、孙玉飞；
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| 文章来源：生物饲料工程研究中心 文章编辑：一米优讯 |
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