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“八项举措”保障猪场生物安全
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/11/20 19:47:00 关注：456 评论： 我要投稿
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猪场生物安全是指识别威胁养猪生产的风险因素，通过科学、有效的技术手段和管理措施加以控制，防止病原体侵入猪群，确保养猪生产的健康、稳定。猪场生物安全包括外部生物安全和内部生物安全，外部生物安全主要是防止病原微生物通过可能性的载体传入场内和防止场内疫病传播；内部生物安全主要是控制场内病原在猪群间的循环。猪场生物安全工作是所有疫病预防和控制的基础，也是最有效、成本最低的健康管理措施。
我们在动物卫生监督检查中发现，个别猪场在生物安全方面还存在一些隐患，加之基层动物防疫体系尚不健全，防疫能力仍存在短板，动物疫情防控形势依然复杂严峻，如何扎实做好规模猪场的生物安全工作是当前乃至今后规模猪场生产的重中之重。因此，加强规模猪场生物安全工作，对于控制、扑灭和根除非洲猪瘟等疫情意义重大。现就猪场生物安全防范工作浅谈以下举措，供同行朋友们参考。
一、选址
对于新建猪场而言，科学选址非常关键。必须达到地势平坦、背风向阳、水质达标、水源充足、排水良好的基本条件；距离生活水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、种畜禽场、动物诊疗场所、动物隔离场所、无害化处理场所、城镇居民区和文化教育科研等人口集中区、公路和铁路等主要交通干线必须达到《动物防疫条件审查办法》和当地禁养区、限养区的相关规定。
二、隔离
必须严格限制外来人员、车辆等进出场区和生产区，对于休假人员等返场时要严格隔离，尤其是进入生产区时，需要隔离观察、采样化验确认安全，淋浴洗澡并更换工作服、穿胶靴、戴工作帽之后方可进入。生产区的工作人员原则上严禁互串猪舍。
在引种、外购猪只前要做血清学检测，在检测安全的前提下严格落实隔离观察制度，确认健康方可混群饲养；在日常饲养中每栋猪舍应预留病弱猪栏，一旦发现状况异常的猪只应立即转到病弱猪栏，经短疗程治疗未见好转的应立即转入病猪隔离舍再做进一步治疗。
三、消毒
建立清洗消毒制度，将相关责任落实到人。配备与生产规模相适应的清洗消毒设施设备，主要是距离场区500～1000m的洗消中心和场区门口的人员消毒室、车辆消毒池以及各猪舍门口的消毒垫；做好消毒药物配置和定期更换以及消毒记录、检查检测工作；粪污堆积处坚持用2%～5% 火碱定期消毒，防止病菌孳生、传播疾病。
四、免疫
免疫是预防、控制疫病最基本的生物安全措施。猪场应根据本地疫病流行状况、猪的来源和遗传特征等综合因素科学制定免疫程序，并安排专人负责落实并做好相关记录。同时注意疫苗必须为正规生产厂家并经有关部门批准生产的合格产品，全面保证免疫效果。
五、检疫
引种或外购时要遵循“健康第一”的原则，严把进场检疫关。现场检疫时在临床观察的基础上，按动物疫病预防控制的相关规定对非洲猪瘟等疫病进行实验室检测，经有资质的实验室出具报告，确认健康方可购买。
六、检测
在能繁母猪的日常饲养管理中，一方面按相关规定要向当地动物疫病预防控制机构申请进行疫病检测，对于检出的阳性猪只全部捕杀销毁并进行无害化处理；另一方面及时对口蹄疫等疫苗注射后产生的抗体进行检测，必须达到一定的抗体水平。
七、索证
放心的畜产品不是从天上掉下来的，而是用安全的畜牧投入品换来的！同时，不安全的畜牧投入品也是病菌传播的途径之一。因此，对于猪场使用的饲料、兽药、添加剂等所有畜牧投入品都要向有资质且口碑好的生产厂家或经销商索要正式发票和质量检验合格证，并妥善保存，真正确保畜牧投入品的质量安全。坚决不能购买来源不明、有安全隐患的畜牧投入品。
八、记录
猪场要有养殖档案制度并在生产中抓好落实，按要求做好消毒、免疫、检测、检疫申报、购进和使用、无害化处理等各项生产记录并妥善保存，管理人员还要对其不定期督促检查，确保各项记录真实规范、工作扎实有效。
总之，猪场必须牢固树立“疫病风险大于市场风险”的重要理念，从源头上认真做好各项生物安全防范工作，全面控制猪场的传染性生物因子，有效防止疫病的发生，确保猪场的生物安全，进而实现猪场健康的可持续发展。
来源：《兽医导刊》第11期
作者：宁晓东/ 陕西省合阳县动物卫生监督所
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| 文章作者：宁晓东 兽医导刊 文章编辑：一米优讯 |
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