猪舍设计中各个阶段猪只的体型数据非常重要,因为猪舍设计如果不依据猪只体型设计,就像裁缝不量体裁衣总会容易出现问题。猪只体长、体宽、体高与体重之间的关系可以按下列公式估算。不同品种的猪只会有一定差异,仅供参考。
L=300W0.33;S=60W0.33;H=159W0.32
L:体长cm
S:体宽cm
H:体高cm
W:体重 kg
不同饲养模式下的空间需求有所不同,以母猪为例如饲养在限位栏中,需要限位栏内空间满足母猪站立、躺卧等姿势的空间要求。目前常用的限位栏是0.6m或0.65宽,2.1m-2.3m长(保障净长度2.1-2.15m),高1.1m。2004年,McGlone等人对296头妊娠母猪进行体尺测量,同时该研究第一次对猪的深度(猪腹部至背部的距离)进行了测量,而猪的深度则表示猪完全侧躺时需要的宽度,研究发现现有的限位栏的长度和高度没有问题而宽度是不足的,有些大的母猪躺卧需要的宽度可以达到0.72m,但是也不能把限位栏宽度设置的都很大,后备猪可能会调头,甚至可能出现掉头卡住夹死的情况。报告中给出了不同宽度栏位的建议比例。
表1 不同宽度限位栏比例建议
限位栏宽(m)
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该宽度限位栏需要比例
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0.6
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38%
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0.69
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48%
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0.72
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14%
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当然对于不同基因型的猪,体型会有比较大差异,最好是根据自己猪群的情况测量统计。
如果母猪大栏饲养欧盟动物福利法规定后备猪≥1.64㎡/头,妊娠猪≥ 2.25 ㎡/头,当群体大≤6头时,增加10%,当群体大小≥40时,可减少10%。
分娩母猪产床的设计目前以1.8m宽x2.4m长的规格为主,但相关的研究认为尺寸偏小。分娩母猪的静态空间需求,Moustsen 等人在2004年对368头丹系母猪进行了体尺测量,平均值为长202cm,宽47cm,深71cm。分娩母猪站起和躺下需要的动态空间为宽32cm,长16cm。所以总需求空间为长220cm,宽80-90cm (。哺乳仔猪4周龄时的平均体长为56cm 。欧盟的动物福利法规定(The EU directive 2001/93/EC)母猪产床需要容纳所有仔猪同时躺卧,此时10头4周龄的仔猪所需空间为1.1㎡。综合以上因素理想的产床尺寸如下图所示。后续随着产子数的提升,产床的尺寸可能会随之加大。
图1理想状况下的产床尺寸
关于保育育肥猪头均饲养面积有各种建议指标,总的来看可以将饲养面积和体重的关系按下列公式表达。
A=k*W0.667
A:饲养密度,m2/头
W:猪体重,kg
k:常数
建议大家在进行猪舍设计时可以参照加拿大农业及农业食品部标准常数k全漏粪取0.035,半漏粪取0.039,实心地面取0.045,作为头均饲养面积的参考指标。
表2保育育肥猪头均饲养面积指标
猪只体重
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全漏粪(0.035xW0.667)
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半漏粪(0.039xW0.667)
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实心地面(0.045xW0.667)
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kg
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m2
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10
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0.16
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0.18
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0.21
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20
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0.26
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0.29
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0.33
|
50
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0.48
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0.53
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0.61
|
80
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0.65
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0.73
|
0.84
|
100
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0.76
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0.84
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0.97
|
120
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0.85
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0.95
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1.10
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