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小规模生猪养殖场及散养户如何做好防控非洲猪瘟的生物安全工作


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/2/17 15:45:06 关注:668 评论: 我要投稿

新希望六和——生物环保饲料

  小规模生猪养殖场及散养户如何做好防控非洲猪瘟的生物安全工作杨丙友
  (李集镇农业技术推广服务中心,江苏 徐州  221221)

    摘要:生物安全工作是防控非洲猪瘟的重中之重,本文就小规模养殖场及散养户如何做好防控非洲猪瘟的生物安全工作进行介绍,以供参考。
  关键词:小规模;非洲猪瘟;生物安全
  2018年8月1日,我国沈阳出现首例非洲猪瘟疫情,之后疫情接连发生,给全国养猪业造成了史无前例的损失。
  1  我国非洲猪瘟防控面临的实际问题
  首先,我国目前仍处于社会主义初级阶段,经济并不富裕,广大养殖户无法投入昂贵的生物安全设备。其次,小规模户及散养户仍占很大比例(约占50%),不可能投入太多的安全设备。再次,许多养殖场户文化素质低,技术水平参差不齐,生物安全意识淡薄,侥幸心理严重。
  非洲猪瘟病毒感染不产生典型的中和抗体,故无有效疫苗。能携带非洲猪瘟病毒的载体较多。例如,病猪、病猪肉、被污染的饲料、含有病毒的尘粒和携有尘粒污染的路边青绿饲料,以及乱抛的病死猪尸体,一旦被散养的犬或猫等食用,都能间接传染给易感动物即猪(野猪)。
  由于非洲猪瘟无有效疫苗和特效治疗药物,只能通过扑杀、无害化处理及严格的生物安全措施来进行防控和根除。
  2  生物安全技术及其措施
  2.1 建立健全生物安全体系
  生物安全问题是所有养猪场户关注的第一要素。生物安全是为了阻止非洲猪瘟的发生,因此应该把生物安全作为一个系统工程来做,如果其中一个环节出问题就可能出现意想不到的后果。生物安全核心在于严格的消毒、隔离以及人员和车辆等的有效控制。生物安全体系建设是一项长期而艰巨的任务,生物安全体系的运作关键在于人的执行力,没有很好的执行力,再好的生物安全体系也只能是纸上谈兵。
  生物安全体系是以生物科学为基础,根据动物传染病传播机理,通过综合先进的动物疫病防治手段和科学的饲养管理技术,有效阻止病原微生物侵入、传播和流行,降低疫病风险的措施和制度。
  2.2 生物安全措施
  2.2.1 选择最适宜厂址
  选择地势较高、朝阳以及远离村庄、学校和水源等,且交通方便的区域。
  2.2.2 科学建设圈舍
  圈舍建造首选面南背北斜坡式或人字型水泡粪类型猪舍,间距为2倍,有利于采光。
  2.2.3 提高引种质量
  引种须要到非疫区购买苗猪,并索要有效期内的动物检疫合格证。不能购进品质低下的苗猪,尽量坚持自繁自养。
  2.2.4 使用生物发酵床技术,实现粪污零排放
  生物发酵床是在养殖场舍内添加60 cm~90 cm垫料的一种养殖模式,一般要求垫料吸水性强、稳定好、疏松且安全。猪的粪尿排泄在垫床上,在微生物作用下被降解,实现粪尿零排放。
  2.2.5 配备有效的消毒池和隔离区
  消毒池内要有15%的生石灰水,隔离区要远离猪舍及生活区。
  2.2.6 加强运输车辆的消毒
  运输车辆一定要彻底消毒,可用15%的生石灰水或者含碘的消毒药。
  2.2.7 加强猪场内食堂在食肉方面的管理
  一定要严把食肉关,有的猪场及家庭认为吃鸡肉安全,但是却忽略了另一个隐患,即农贸市场很多鸡肉和猪肉都是由一个经销商销售的。
  3  政策措施
  3.1 制定完善可操作的生物安全制度
  目前由于制度不明以及措施不力,导致养殖户乱抛病死猪尸体,人为增加了疫病的传播概率,造成了疫病的小范围传播。
  3.2 加强检疫力度
  提高检疫人员的责任担当,检疫是有效阻止疫病传播的重要技术措施。有些检疫人员被利益收买,责任担当意识不强,违规检疫以及违法出具动物及产品的检疫合格证,致使被污染的动物及其产品通过流通环节传播出去,导致疫病流行。
  4  其他措施
  4.1 改变思想观念
  许多养殖户思想落后,认为生物安全可有可无,忽略了生物安全的重要性。笔者经历了两起纯属养殖户麻痹大意而造成的感染发病,该两户均是由于自家的狗吃了乱抛的病猪尸体,而狗作为传播途径将其病原带回家中,最终导致感染发病。因此,防控非洲猪瘟要加强养殖户的思想教育,提高他们的生物安全防范措施,让其充分认识到生物安全的重要性。
  4.2 提高养殖户的人员素质
  大多数养殖户文化水平低,接受新生事物能力有限,总认为猪养不好是命运不好,并没有从自身查找原因。实例,桌某从路边采了被运输车辆上的泥土污染的山芋秧喂猪,结果第二天早上家中采食山芋秧的3头母猪全部发病死亡,未吃的猪安然无恙。因此,防控非洲猪瘟要加强养殖户的文化素养培训,提高他们的文化素质。
  4.3 改变当地风俗习惯
  在经济比较落后的农村,仍然采取传统低效的养猪模式,会到饭店、小型肉制品加工厂以及学校食堂等地方搜集泔水或剩菜剩饭喂猪。实例,宋某家里亲戚做餐饮生意,宋某收集泔水带回喂猪,结果导致猪发病死亡。
  4.4 严把运输车辆登记关
  当地畜牧兽医行政部门一定要严把运输车辆登记关。实例,赵某妻子在加油站上班,在给运猪车辆加油时鞋底踩上轮胎上掉下来的污染泥土,结果导致家中饲养的猪感染发病,批量死亡,仅一墙相隔的邻居家的猪却安然无恙。
  当然,生物安全不是一套死板的标准,具体制定和执行要根据实际情况。在了解猪场内部和外部的传染源与传播途径的基础上,做到有的放矢,避免不必要的浪费。对于养殖场来说,一定要配套最基本的中转站、净污区、正规的免疫程序、保健程序和隔离措施,农村养猪户一定不要相互走访,狗和猫也要圈养。

文章作者:杨丙友 国外畜牧学猪与禽     文章编辑:一米优讯     
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