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如何应对猪仔的断奶应激？！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/3/20 19:40:08 关注：293 评论： 我要投稿
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猪仔断奶
断奶后第一周的情况最为重要，会对猪只今后的生活习惯的产生很大的影响。所以断奶后第一周我们付出了很多的努力。
仔猪断奶以后面临一系列的困境与挑战，这些挑战对仔猪的生长产生抑制，导致仔猪断奶后生长速度降低，甚至7-10天都不能恢复断奶前的生长速度。
1、肠道结构变化
仔猪断奶后，肠道结构变化在几个小时内即发生变化，饲料中的植物蛋白与纤维、微生物等导致隐窝深度增加，造成绒毛萎缩。断奶后六天内，绒毛高度低于哺乳仔猪、隐窝深度高于哺乳仔猪，这种趋势在第四天加剧、至第九天转而回升，这种结果表明：早期断奶应激仔猪小肠粘膜发生退行性变化，而后饲料摄入加剧这种变化，断奶后9天后恢复。
2、消化酶的变化
新生仔猪的乳糖酶、脂肪酶和蛋白酶水平较高，但断奶后，各种消化酶的量和活性下降。Miller等(1986)报道，仔猪断奶5天后蔗糖酶、异麦芽糖酶和乳糖酶的活性下降至少50％。由于断奶仔猪消化酶活性的急剧降低，造成仔猪对饲粮的消化率下降，特别是对植物性蛋白质不能充分消化，没有消化的蛋白质进入大肠以后，就变为一些产肠毒素细菌的培养基，随着有害细菌的增加以及肠毒素的排出，就引起仔猪断奶后腹泻的发生，这也是仔猪断奶后多发腹泻的原因所在。
3、胃酸分泌不足
在6周龄以前，胃酸的分泌不足；胃中的pH偏高，对胃中酶源的激活效果；同时抑制乳酸菌等有益菌的活性，大肠杆菌在此环境下反而更利于生长，这也是导致腹泻的重要原因；断奶后遇到的第二个挑战既是物理环境的变化，仔猪断奶后，几窝或者十几窝仔猪混到一起，仔猪必须在短时间内重新建立新的秩序，新秩序的建立伴随的是打斗，撕咬。同时不同的采食量也引起猪只对温度的不同要求，因此在一个环境中很难将温度调整到合适每个猪只的情况；再有，仔猪断奶后还面临着巨大的心理应激。
上述挑战引起仔猪消化与应激的发生，而消化与应激的变化也会引起仔猪免疫力的缺失，从而导致仔猪在保育期间出现巨大的损失。
1、母猪初乳中乳蛋白含量高达7％，占干物质34％，而且主要是免疫球蛋白，从而获得被动免疫；常乳中球蛋白含量仅0.5％，4周龄甚至更久才真正拥有自身的免疫能力。断奶失去乳源抗体,如免疫球蛋白、IgG、IgF、IgH、IgM等；断奶失去乳源生长因子GH、IGF、活性肽等，间接影响（降低）机体的抵抗力；由吮乳变为吃干料采食量下降，营养不良，导致对疾病的抵抗力也下降；血清球蛋白浓度、球蛋白占总蛋白的比值在断奶9天内不同程度地低于哺乳仔猪，所以断奶应激降低仔猪细胞免疫机能，从6-7天起，仔猪细胞免疫功能基本恢复；2、消化酶的变化、pH值的不足均导致细菌性腹泻的易发；3、温度的变化 温度过低会引起仔猪对传染性胃肠炎与流行性腹泻易感性增加，引起仔猪病毒性腹泻发生。
仔猪断奶后因食物、环境的变化引起仔猪一系列消化的变化、应激的发生，也导致仔猪免疫力低下，疾病多发的情况。因此断奶这一过程是一个综合的防控过程，不能通过一件或几件事情就能解决。尤其断奶后的7-10天，又是断奶过程中最为关键的时间点。
仔猪断奶的应对措施：
1、提高猪舍的温度，在断奶当天，猪舍的温度最好能提高到30℃，并在第一周维持在28-30℃之间；2、合理的饲喂程序
断奶后饲喂程序的确立，目标就是降低仔猪断奶后生长抑制因素的影响。
（1）水料或湿拌料 断奶后的一周内，仔猪还不熟悉干料，因此在干料旁放置一个饮水槽或将教槽料稀释后饲喂。慢慢减少水料的量，这样可以逐渐让仔猪适应食物变化；（2）选择合适教槽料，并根据仔猪的消化特点进行阶段式的饲养，在断奶后1-3周选择含乳制品和动物蛋白水平不同的日粮，减少断奶的应激。
（3）日粮中补充有机酸类，如柠檬酸等。
3、合理的分群
尽量原群饲养，或尽早进行挑群以减少尽量少的应激现象出现。
4、日粮中添加合理的营养添加剂
仔猪断奶是一个系统的工程，需要在环境、饲料选择、饲喂程序上做好细节的工作，做好日常的饲养管理，尤其断奶后一周的管理细节，这样才能提高仔猪的生长速度与育成率。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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