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育雏阶段（1-42日龄）蛋鸡的饮水、采食方式需随日龄的增加而不断调整。若在调整过程中稍有疏忽，便会出现饮水与采食不足，甚至断水或断料现象的发生，对育雏育成阶段的正常生长发育和蛋鸡阶段的生产性能发挥造成不可挽回的损失。因此，需细化育雏阶段鸡群的饮水和采食管理，确保只只吃好和喝好。
1-3日龄：诱导雏鸡饮水与采食
雏鸡上笼稳定后要先饮水后开食，以促进鸡只卵黄吸收，加快雏鸡补水。
1-3日龄雏鸡使用饮水罐饮水，建议按照每24-28只鸡共用一个饮水罐的数量进行配备。一般于雏鸡到场前2小时，将真空饮水罐置入雏鸡笼内，每笼一个，饮水深度需达2cm以上。在初饮时和初饮后要对鸡群进行仔细观察，如发现部分鸡只未能靠近饮水罐，则需增加饮水灌数量。
1-3日龄雏鸡使用料盘开食，建议按照每24-28只鸡共用一个料盘的数量进行配备。在雏鸡到场前2小时，将料盘置于雏鸡笼内，初饮2小时后按照0.5g/只的饲喂量添加潮拌好的“强化Ⅰ型颗粒料”，随后每间隔2小时饲喂一次。为了使雏鸡尽快适应料槽采食，需于2日龄时在料槽内铺好“强化Ⅰ型颗粒料”。
4-7日龄：转变雏鸡饮水与采食方式
4日龄以后雏鸡逐渐过渡至使用乳头饮水管饮水。建议4-7日龄每12-14只雏鸡使用一个乳头饮水器，饮水管高度与鸡只眼部平行。
4日龄以后雏鸡逐渐过渡至使用行车喂料，鸡群于料槽内采食的方式。为了便于鸡群采食，4-7日龄鸡群料槽内饲料厚度需达到料槽高度的2/3以上，只鸡占料槽长度达到2-3cm。
8-21日龄：增加雏鸡饮水与采食面积
建议8-21日龄每12-14只雏鸡使用一个乳头饮水器，其中8-14日龄饮水管高度与鸡只眼部平行，15-21日龄与鸡只头顶平行，以保证饮水过程的舒适性。
8日龄以后雏鸡饲喂方式为自由采食，料槽内饲料厚度需达到料槽厚度的1/2，只鸡占料槽长度达到4-5cm。料槽挡料板需根据鸡只生长情况进行微调，以保证采食过程的舒适性。
22-42日龄：采取顿饲饲喂方式
建议22-42日龄每4-8只雏鸡使用一个乳头饮水器。应根据鸡群生长情况及时调整饮水管高度，每天早、中、晚三次检查饮水管调压器水压、前后饮水管水位，记录每天鸡群饮水量。
为了确保鸡群采食到新鲜、卫生、营养全面均衡的饲料，建议22-42日龄鸡群每日饲喂频率不超过4次，并根据京系列商品蛋鸡饲养手册建议的喂料量进行饲喂。料槽内饲料厚度控制在1.5厘米左右，以不超过料槽深度的三分之一为宜，每日净槽一次。
在育雏阶段蛋鸡饲养管理过程中，饮水和采食是影响鸡只生长发育的重要因素。养殖者需要细化管理，保证鸡只百分百吃好、喝好，为产蛋阶段生产性能的充分发挥打下坚实基础，确保蛋鸡养殖场（户）经济效益的最大化。
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