关于霉菌毒素,你不知道的事!
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/21 14:35:15 关注:1075 评论: 我要投稿
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为何现在养殖场的猪,病多、难治、效益差,相必大家都应该想到了,很大一部分因素是霉菌毒素在捣乱的原因。虽然被提到的次数很多,但或许你对霉菌毒素的了解并不全面,今天我们就来重新认识一下。
一、霉菌和霉菌毒素不能混为一谈!
不少养殖户经常把霉菌和霉菌毒素当成一回事来对待,这是不对的,霉菌是真菌,霉菌毒素是霉菌代谢的产物。霉菌可以看见,而霉菌毒素是看不见的。
霉菌毒素的危害远比霉菌更大,比如我们看玉米原料外观很好,但是一些细小的胚芽中已经霉变了,人们肉眼很难发现,这种玉米实际已经存在霉菌毒素了,长期使用危害是很大的。
二、存储和运输过程中发生的霉菌不是主要感染来源!
很多人认为是玉米豆粕在加工、运输、使用过程中发生了霉变,所以都很在意原料的储存。
为什么在养殖过程中还是有感染发病的呢?其实运输、储存过程中产生的霉菌只占到毒素总量的10-25%左右。大多数的饲料原料在田间地头就已经霉变了。所以田间地头的源头霉变才是更可怕的。
如何杜绝这种问题呢?只有从源头上净化、筛选,保证产品质量,品质不过关的坚决不使用,从源头抓起,才能有效降低感染。
三、检测结果和实际临床表现有重大差距!
很多料场或自办料企业都有原料检测仪器,检测饲料每项的含量值也都在国家要求范围之内,但是为什么还是频繁出现霉菌毒素中毒呢?
因为人们忽略了毒素间的叠加效应。虽然单项检测不超,但几种霉菌毒素相加之后就会出现蓄积中毒的现象,何况目前我们还有200多种未知毒性的毒素种类有待研究。
四、为何大量添加脱霉剂还是不能解决霉菌毒素问题?
刚才说霉菌毒素的种类较多。大多数常见的霉菌毒素吸附剂对黄曲霉毒素的效果比较好,但对于呕吐毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素T2毒素等作用较差,特别是蒙脱石为主的吸附剂,而且大量长期使用还会导致营养缺乏,抵抗力更差,所以虽然用了大量的普通脱霉剂效果还是不明显。
五、体外和肠道的霉菌毒素好解,进入体内的很难。
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文章编辑:一米优讯 |
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