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说起禽流感，行业印象深刻，防控十分重视。2020年国鸡产业很不景气，长时间的低迷行情更需要注意冬季家禽疾病的防控，尤其是禽流感疫苗的免疫。从日本韩国等邻国禽流感爆发情况来看，候鸟传播禽流感已是比较担忧的事情，国鸡养殖由于主要是放养，不可避免与野鸟接触，一定要做好疫苗的免疫。
而随着饲料禁抗的进行，加上今年雨季较多饲料原料霉变情况较为担忧，生产中肉鸡消化和吸收不良情况并不罕见，对鸡群生产效益产生不小的影响。如何减少此类症状，提高饲料吸收率和经济效益呢？
近日在广西桂林举办的“2020国鸡产业高峰论坛”上，华南农业大学教授毕英佐老师就这些问题做了细致分析。
华南农业大学教授毕英佐
要密切关注水禽源禽流感病毒
由于禽流感患病禽、病死禽、貌似健康的带毒禽，污染的水源、空气、粪便、生产用具等均可成为传染源，接触传播为主的传播途径，加上各日龄均可易感的家禽，使得禽流感发病可能性不低，一年四季均可发病，尤其以冬春季相对高发。
目前发现仅有部分H5和H7亚型禽流感病毒可引起高致病性禽流感，部分H7或H9亚型能引起低致病性禽流感。毕英佐老师指出，近些年，我国部分地区家禽高致病性禽流感流行情况有所变化，H5N6占比减少，H7N9占比增加。家禽发病从南方转到北方，蛋鸡、白羽肉鸡更易发病。
水禽尤其是鸭仍然是H5N6亚型禽流感的主要感染宿主。2020年H5亚型禽流感病毒仍有45%来源于水禽，在H7亚型禽流感上水禽源毒株也在增加，要密切关注水禽源H7N9的致病性。
禽流感主要流行分支和防控方法
以H5N6为代表的2.3.4.4d分支仍然是2020年国内主要流行基因型；当前部分流行毒株与Re-11疫苗株相比存在一定的遗传距离。以H5N1为代表的2.3.2.1d在我国部分地区散发，分离的毒株较少，与Re-12疫苗株在一个大分支。根据WHO的数据，长三角分支仍然将是2020年国内H7亚型主要流行分支。流行株和疫苗株HA蛋白相差较大，发生了明显的抗原偏移。华南农业大学兽医学院调查数据显示，2012-2016年分离的23株H9N2病毒，22株属于9.4.2.5分支，仅1株2012年分离的毒株属于9.2.4.6分支。
在防控上，毕英佐老师表示，生物安全、疾病监测和扑杀、全进全出、控制人员流动、严格消毒隔离仍是防控疾病的黄金准则。做好生物安全之后，还需要做好疫苗的免疫，重点关注H5疫苗。一是要持续监测2.3.4.4d分支疫苗株对新流行毒株的保护效果；二是要评估2.3.2.1d分支疫苗免疫的必要性。
要合理制度免疫程序，提高抗体水平，定期进行抗体检测，对抗体不合格鸡群及时补免。H5+H7联苗要确保肉鸡2次免疫，长天龄肉鸡建议免3次；种鸡开产前免疫4次，开产高峰后再接种一次。H9疫苗肉鸡要免疫2次，冬春季节疾病多发区域可在1-5天龄多免一次。种鸡建议10天、25天、80天以及开产前免疫4次。
据悉，10月25日，韩国农林畜产食品部通报一起高致命性禽流感案例，该禽流感病毒株为H5N8，由野生鸟类粪便中发现。这也是韩国时隔32个月以来的首例。而据共同社等媒体报道，三豊市一处养鸡场从本月1日到4日突然有约3800只鸡死亡，经检验后验出H5型禽流感病毒，扑杀约33万只鸡。这是日本2018年1月以来首次有养鸡场出现高致病性禽流感疫情。
从这些邻国来看，候鸟传播禽流感已是比较担忧的事情，国鸡养殖由于主要是放养，不可避免与野鸟接触，一定要做好疫苗的免疫。
多种因素可引起肉鸡消化和吸收不良
肉鸡消化和吸收不良主要特征体现为粪便中残留饲料小颗粒，饲料转化率降低，色素沉着减少；粪湿，有时会引起腹泻或继发其它疾病，导致残鸡增加，对鸡群生产效益产生不小的影响。导致肉鸡消化和吸收不良的因素很多，华南农业大学教授毕英佐表示，主要有以下几类：
1、天气原因。此病好发在4-6月，昼夜温差大、多雨潮湿、垫料管理差多发。
2、传染性因素。如呼肠孤病毒引起的吸收不良综合症、球虫病、细菌性肠炎（如坏死性肠炎、大肠杆菌感染等）。
3、非传染性因素。
饲料碾磨粗糙；肉鸡离地饲养，从未采食过砂粒，机械性磨碎作用减弱。
饲料原料变动较大，配方结构单一，有抗营养因子存在，如蛋白抑制剂、非淀粉多糖和使用过量的杂粕等。
饲料中存在生物胺，来源于受热或细菌性腐败的鱼及动物副产品。
毒性脂肪中毒，主要是油脂酸败后产生大量的过氧化物以及一些油脂分解的醛酮酸；饲料添加工业脂肪（牛皮脂）含大量的二恶英；饲料或油脂污染了润滑油或其它矿物油。
粪湿。如遗传因素（依莎和海赛克斯比海兰鸡种更易拉湿粪）、肠道渗透压高（Ca、Cl、Mg等离子过量）、鸡感染螺旋体、含大麦的日粮、高温季节喝多拉多（酶的活性降低，消化率低）、水质不佳（硝酸盐超标，水管长期不清理，形成水垢和生物膜，菌数超标）、饲料中食盐含量偏高等等。
霉菌毒素中毒，特别是黄曲霉毒素和富马毒素（营养毒性），可直接损害肠壁绒毛而影响营养的消化和吸收；发霉饲料中的脂肪酸很容易氧化成自由基，同时也降低其它营养成分。
针对性预防，需要关注球虫问题
那么该如何有效防控鸡的消化和吸收不良呢？毕英佐老师认为，要对不同因素分析，针对性治疗和预防。
针对传染性因素，采取相应的措施预防。如种鸡接种呼肠孤病毒病疫苗；有下痢的试用抗菌药物；球虫病选用抗球虫病药。选用杆菌肽锌、安来霉素、林肯霉素、维吉尼亚霉素等防治坏死性肠炎。
另外，可在饲料中添加益生素、酶制剂、脱毒剂，使用有机微量元素替代无机盐。从小鸡开始，定期在饲料中加砂粒(0.5%)，饲料厂破碎机的筛网网孔改为2.5-3mm。天热时要注意防暑降温，减少热应激及控制饮水量。
球虫作为一类鸡肠道常见的寄生虫，是造成肉鸡消化和吸收不良的因素之一。毕英佐老师表示，小鸡可以选用价格便宜、有利于球虫免疫的药物，20天以前的小鸡料甚至可以不添加球虫药。化学合成药与离子载体类药物宜交替轮换使用，化学合成药使用期一般不超过3个月，同一类药物如离子载体类有交叉抗药性，但效力有强弱之分，宜应先弱后强，不能先强后弱。当单一球虫药效果差时，或在球虫严重的季节，可选用联合用药。
随着我国对球虫药防控的趋严，毕英佐老师建议，企业可以使用球虫疫苗，改变流行虫株的生态群落（药物敏感虫株替代耐药虫株；弱毒株替代强毒株），降低球虫的影响。
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