饲料价格单边上涨,畜禽养殖利润承压
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/12/5 22:13:46 关注:414 评论: 我要投稿
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畜禽养殖成本中约有70%以上的成本来源于饲料,而饲料的主要原料又是基于玉米、大豆这类主要的粮食作物来生产。
粮价的上涨,养殖户承受了较高的饲料成本压力,尤其是肉蛋禽养殖户,一方面由于市场需求的下降面临去产能的压力,另一方面饲料价格的不断上涨也使其亏损程度进一步加深。
当前生猪养殖饲料成本压力提升,肉蛋禽饲料成本压力较大,甚至超出压力阈值进入亏损局面。
主要饲用原料价格的上涨,除了能够在一定程度上提高农户收益外,更多的还是造成了市场的不确定性增加,尤其是国内玉米市场,目前南北价格倒挂,影响了北粮的正常南运,进一步给销区市场的价格提供了上涨契机。同时畜禽养殖对于饲料的刚性需求,使其不得不被动接受饲料价格上涨这一事实,而尽可能降低成本则是目前对于养殖户而言最为迫切的事。
四季度起,生猪养殖饲料成本重心较三季度提升,玉米和豆粕的共同上涨阶段,豆粕对于生猪养殖成本的影响或许更为显著。卓创数据显示,进入四季度,生猪养殖的饲料成本压力整体上升5个百分点,同时预期养殖盈利水平较上季度平均下降近700元/头。但由于目前生猪市场价格仍然较高,因此从饲料成本压力上来看对养殖端的影响并不明显,距离45%的压力阈值还有较大空间。压力阈值根据卓创对行业的观察进行测算,当饲料成本压力处于压力阈值下方时,养殖端受到饲料成本的影响较小,规模化养殖尚处于盈利水平;但当其处于压力阈值上方时,养殖端有面临亏损的风险且对饲料成本变动更敏感。
肉鸡养殖则面临着持续扩大的成本压力。今年以来,大肉食饲料成本受到玉米价格上涨影响,较2019年有明显增大,并且由于生猪产能的持续恢复,禽肉消费的下降也使得大肉食养殖预期盈利在前三季度长期处于亏损状态,行业去产能压力也进一步凸显。卓创资讯监测数据显示,2020年1-10月份,大肉食饲料成本压力较去年平均水平上涨了18个百分点,并且在四季度后突破了成本压力线,反映出当前养殖亏损的持续。
除了肉禽,蛋禽养殖面临着与肉禽养殖同样的双重压力,并且盈利能力远不及肉禽养殖企业。可以看出自进入2020年以来,蛋禽养殖盈利能力就长期处于亏损状态,饲料成本压力也始终在55%的水平线之上。这也进一步反映出高粱和小麦之所以出现大幅饲用替代,主要还是养殖户希望借由降低饲料成本来尽可能减少亏损,进而促使饲料生产企业使用替代品来降低成本。
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文章来源:卓创资讯 作者:曹慧 文章编辑:一米优讯 |
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