|
养殖业尤其是生猪养殖，的确给环境造成一定的污染。通过营养或饲养方面的一些措施，能够把主要污染源、主要污染物的一些成分加以有效控制。
低蛋白日粮的配置是最有效的。实验表明，日粮蛋白质降低4%，补足四种必需氨基酸，可降低空气中69%的氨气。解决了氨排放的问题，猪场环境将大大改善。双胞胎集团研制的环境保护型母猪料，原理就是通过调整料重比减少氨、磷的排放。
多种氨基酸添加剂联合使用。可以从两方面降低氮的排放，一个是提高蛋白的消化利用，二是降低日粮蛋白质水平，日粮蛋白质水平降低越多，可补充的限制性氨基酸种类和数量也就越多。欧洲饲料添加剂基金会提出，添加合成氨基酸可使氮的排出量减少20%～25%。
微生物添加剂的使用。高活性的有益微生物能够产生各种消化酶，促进营养的消化吸收；最重要的作用是提高饲料的利用效率。常用的微生物添加剂是乳酸杆菌，对提高饲料的利用率作用明显，可降低氮的排泄量19%~25%。
酶制剂的使用。酶制剂的使用能够提高饲料中能量、蛋白质的消化率。在猪日粮中使用植酸酶可显著提高植酸磷的消化利用率，减少无机磷的添加量，从而减少猪粪便磷排出对环境的污染。
使用一些特殊的添加剂。如丝兰属植物提取物中的某些成分与释放出的氨可直接结合，进而减少氨气浓度。提取物不仅在饲料中可以添加，还可以在贮粪池内、冲粪沟中和猪舍内等直接使用。
饲料适当加工处理。通过对饲料进行制粒、膨化等技术，可提高饲料的利用率，减少氮的排除量。双胞胎集团先后投资5000多万元，率先在国外引进当今世界先进的膨化技术，猪吃了双胞胎膨化饲料后，长得快，皮毛又好，还不拉稀。
此外，采用阶段性饲喂、公母分养、湿喂等措施，减少氮和磷的排放。双胞胎集团推广的“1+4泡水法”，即养猪户只需用1碗双胞胎乳猪料加4碗水，浸泡5分钟~10分钟就可饲喂。这种方式既可进一步提高饲料消化率，同时减少氮的排放。
治理环境污染是一项长期的工作，地方政府必须高度重视，养殖户应积极配合，也需要像双胞胎集团这样有社会责任感的大型企业，承担部分治污工作。政府、企业、养殖户多方联手，治理环境污染才能建成效。
|
