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葱属提取物的添加及其对生长育肥猪生产性能和肠道菌群的影响


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/5/25 8:53:38 关注:967 评论: 我要投稿

新希望六和——生物环保饲料
  生长肥育猪日粮中添加葱属植物提取物可调节生长育肥猪肠道微生物群。
  人们对植物提取物在家畜,特别是猪和家禽中的应用越来越感兴趣,这主要是因为它们具有抗菌、抗氧化、促生长和肠道微生物调节特性,这使得它们成为缓解欧盟禁止使用抗生素促生长剂的理想替代品。本研究旨在确定葱属植物提取物(猪饲料中最著名的植物生长素之一)是否能提高猪的生长性能,影响粪便微生物群、短链脂肪酸水平或动物的抗氧化能力。为此,将50头平均体重为23.07±2.87公斤的雄性生长猪随机分配到两个处理中,试验为期103天。试验分为两个阶段,初始生长阶段(56天)和育成阶段(47天)。在每个阶段(生长和肥育)使用两种日粮:对照日粮和实验日粮,其中对照日粮中添加5克/公斤葱属提取物以替代海泡石(GAR)。在整个研究过程中,测量体重、平均日增重(ADG)、采食量和饲料转化率,同时在研究结束时测定背膘厚度和肌肉深度。此外,采用实时荧光定量PCR和短链脂肪酸(SCFA)测定法对粪便进行细菌计数,并对血清和唾液中的抗氧化能力进行评估。
  在饲料中添加葱属提取物(5 克/公斤)的动物中,试验期间日增重增加,在第56天测量时,粪便中沙门氏菌和梭状芽孢杆菌的计数减少,到第103天,粪便中沙门氏菌、梭状芽孢杆菌和肠杆菌的计数减少,乳酸杆菌的计数增加。关于粪便中的短链脂肪酸及血清和唾液中测定的抗氧化能力,添加葱属植物提取物显著增加丙酸、异丁酸和异戊酸的水平以及总支链脂肪酸的百分比。
  来源:Sánchez CJ,Martínez-Miró S, Ariza JJ, Madrid J, Orengo J, Aguinaga MA, Ba?os A, HernándezF. 添加葱属提取物对生长育肥猪生产性能及肠道菌群的影响。? Animals. 2020; 10(9): 1557.https://doi.org/10.3390/ani10091557
文章来源:pig333     文章编辑:一米优讯     
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