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01、人员进场使用高温烘干房的盲区是什么？
答：高温烘干房只是增加了一道逐级降低风险的程序，仍然不能减少场内生活区的隔离时间。
最好的办法是在各个关键点进行温度监控，确保达到56摄氏度以上的目标温度。
最大的盲区是员工是否严格遵守相关操作规程,也需要注意特殊人群的健康风险，对员工要做好培训，身体如有不舒适的情况要及时停止蒸桑拿，在确保人员安全的前提下，蒸桑拿只能是降低风险的一种途径，也无法解决所有的问题，毕竟人员的执行力还是会有差别。
02、猪场人员，长期接触消毒液，紫外线照射等，对员工身体健康有多大坏处？
答：消毒剂对人的皮肤、呼吸道有一定伤害作用，建议猪场还是以人为本，同时要增加其它措施的管理力度以降低风险；紫外线会老化皮肤同时造成视力损伤，而且紫外线只是表面消毒，其消毒效果有限，使用范围比较窄。
03、人员进场中有的猪场有气雾消毒通道。气雾消毒3分钟，使用什么消毒剂？有没有数据显示有效？
答：人员进场不建议使用气雾消毒方法，最好的方式还是彻底洗澡更换干净衣服和靴子。
04、怎么解决人员进场每天两次洗澡造成员工的心理负担问题？
答：提供舒适的洗澡环境，好的洗护产品,同时加强培训，让员工了解进场洗澡的必要性。
05、洗澡时身上抹什么？沐浴露不行，那什么可行？
答：员工洗澡时使用的都是市面上常见的洗发水和沐浴露。洗澡的关键在于是否使用洗发水和沐浴露彻底沐浴，而不是用了哪种产品。
在中国的猪场，员工都居住在生活区，相对来讲生活区是封闭的区域，通过正常的洗澡是可以有效将病原处理掉的，对于很多病毒，其生活是严格依赖于细胞的，无法长时间在环境中长期存活，所以不必担心要用沐浴露杀死病毒。
06、人员消毒用什么洗澡最有效?
答：员工洗澡只是使用常规的洗护用品，只要是经过有效的隔离，洗澡能够充分，可以把病毒在洗澡的环节处理掉。
物资入场的生物安全程序问题
01、物资库房是怎么一个工作流程？
答：农场的物资库房位于场内生活区，所有物资都会在门卫进行消毒后，才送到库房储存，各部门主管每天将需要的物资上报给库房主管，由库房主管记录后将所需的物资取出，之后送至消毒间消毒。
因为进入生产区的物资种类很多，消毒方式也不一样，所以全程都需要库房主管操作，确保操作按照既定流程进行。
02、 物资入场和人员入场哪个风险更大？
答：两个风险其实都很大，要一视同仁，对非瘟来讲一点点污染可以给整个猪场带来灾难。确实在物资和人员身上都检测出过非洲猪瘟阳性，两者带来的后果是一样的。
03、物资库房封闭式管理及分段管理是否有效？
答：有一定的效果，还需要确保物资来源可靠，避免采购源头就被污染。各部门相互之间不能交叉。关键是做好物资彻底消毒工作，并采取层级风险减除措施。
04、猪场常用的鸡鸭鱼类怎么消毒？
答：这些肉类需要从专门的批发商处采购，要求批发商不得同时销售猪肉。目前有公司会在猪场外部设置中央厨房，对需要进场的肉类进行高温预处理之后再进场。
若目前没有更好的入场消毒方式，只能管控好厨房和厨师，让场内生产人员尽量不要接触厨房和厨师；而这些肉类必须经高温处置后再供给员工使用。
05、员工长时间吃用消毒液泡过的蔬菜，对身体健康有影响吗？
答：现在使用的柠檬酸是一种食品添加剂，目前其安全性没有问题，对于其它的猪场如果过度担心食材的污染，最好的办法是将厨房改造脱离生活区，在生活区外部做饭会大大降低食材的风险，但可能会降低食物的质量和增加食物传递的工作量，对于员工和厨师都是很大的考验；用消毒液消毒影响最大的还是叶子类蔬菜，鼓励猪场内部可以适当种植一些叶子类蔬菜，供本场食用；根茎类食材可以通过削皮降低消毒液的影响。
06、入场食材如果用柠檬酸处理对食材贮存有多大影响，pH控制在什么范围内？
答：会有影响的，毕竟水洗过的蔬菜更容易坏,但是可以放在冰箱内,用2%左右浓度的柠檬酸，确保pH值在3.9以下。
07、蔬菜怎么消毒？包括鸡鱼等肉类？
答：蔬菜使用2%柠檬酸浸泡清洗30分钟，然后臭氧熏蒸入场。肉类可以在场外厨房经过高温预处理之后再入场。
鸡、鱼没有好的消毒方式，只能要求将其高温烹制后再供员工食用，重要的是加强厨房管理，厨房最好移到场外部。
08、关于面粉的消毒，臭氧消毒可以用吗？怎么操作？
答：没有做过此类操作，最好每次都是采购整袋的面粉，熏蒸面袋子外表，控制采购源头不被污染更值得关注。
09、猪场禁止带入的食品主要是哪些?
答：规定是猪肉制品，以及牛、鹿等偶蹄动物的肉制品，对于其它的食材和物品也要注意不要被这些肉制品污染。
10、精液瓶输精管避免紫外消毒，也不适合消毒液消毒，那如何处理才能进入猪舍？
答：空的精液瓶方式比较简单，就是按照常规的物资流程进入就行；如果是外购精液入场，则需要设定特殊的流程，毕竟精液不适合在常温环境下放置，一般提供精液的猪场，会对精液瓶/袋进行多层包装，入场的时候也是按照生物安全等级逐层拆掉。
最内部的一层包装和精液瓶只能是生产区的工作人员可以接触，这样风险通过外包装一层层的拆除逐渐被降低，关键点是要与精液提供方确定好包装方法符合生物安全管理要求。
11、疫苗入场采用低温浸泡有效果吗？低温会不会影响效果？
答：可以的，只要不结冰消毒剂就会有效果。但是消毒剂有最佳的工作温度和浓度，可以咨询供应商；对于疫苗的风险更多是在运输过程中外包装的风险，如果在进入猪场前对外包装拆除，其风险会大大降低。
对于疫苗瓶如果有顾虑，也可以考虑擦拭后进场，将疫苗泡在消毒液中也是需要严格的操作才能够达到预期效果，如是否让疫苗瓶完全浸在液体里面，而不是浮在表面。
来源：PIC改良永不停止
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