浅析肉鸭立体智能养殖模式的优势与前景
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/14 8:59:25 关注:585 评论: 我要投稿
|
|
肉鸭养殖在我国畜牧行业中占据着非常重要的位置,近年来鸭肉产品逐渐多样化,人们对鸭肉的需求和消费也呈增长态势。我国养鸭行业迅速发展,但是随着国家对生态、环保问题的高度重视,对畜禽养殖环保要求越来越高,传统肉鸭养殖模式已不适应当前的发展形势,广大养殖企业和养殖场亟需转型升级,寻求生态智能高效养殖新出路。
1 肉鸭养殖的现状
目前,地面散养、网上平养或简易棚舍是常见的传统肉鸭养殖模式。总体来看此模式的生产性能、社会效益、生态和经济效益无法得到持续提高,仍存在一些弊端:鸭舍单位面积利用率低,饲料和人工成本高,养殖效益不高;污染严重,管理问题突出,面临强制拆除停业;疫病防控技术难度大,肉鸭福利问题得不到重视;另外还存在用药过度、食品安全性低、无法实现产品可追溯等问题。因此,改变传统肉鸭养殖模式,向更环保、更节约、更健康可持续的方向发展,是当前和未来肉鸭养殖产业亟待解决的课题。新型立体笼养智能模式更加适应现代肉鸭养殖业,也具有更广阔的发展前景。
2 肉鸭立体笼养模式的优势
2.1 提高了智能化水平
生态立体笼养模式是近年来发展的新型现代肉鸭养殖模式,也是我国极力推广的环保智能养鸭模式。立体模式中的养殖设备大多去旧换新,把传统、落后的网上平养模式改为多层立体式智能笼养模式,中型以上的肉鸭养殖企业均实现了全自动生产智能和管理,配套安装了先进专业的养殖设备,饮水、加料、通风、控温、清洁等各个环节都能得到很好的把控。鸭舍基本采用全封闭式,不同季节采用不同的通风方式,从而实现了鸭舍通风换气的均衡性,将空气环境质量维持在一个较好的水平。此外,一些肉鸭企业成功将此模式与物联网智能环控进行结合,实现了智能化、自动化操作,鸭舍内的各种情况都能通过GPS系统进行实时监控,技术和管理人员也可以连接手机客户端进行操作监控,极大降低了人工成本。在土地和空间利用方面,相同单位建筑面积的鸭舍比较,每平方米的饲养量差异显著,传统养殖模式可饲养6~7只,立体笼养每平方米饲养量可达20只,可见肉鸭的饲养密度也得到了大大提高,由于空间的改造和设备的改善,肉鸭养殖量与空间利用率同步提升[1]。
2.2 提升了生态效益
以山东省泰安市某企业为例,该企业在当地畜牧部门的引导下,从2017年开始,经过两年的不断探索和反复实验,推出了高标准智能化养殖模式。此养殖企业为大规模鸭场,在进行鸭粪的无害化处理及资源化利用时,考虑将种养结合这一新型方式应用其中,配备了高标准高专业的粪污处理设备,使用全自动清洁传送带,将鸭粪便输送到处理中心,再用该粪便处理设施将粪污进行转化,采用特别处理技术和工艺进行高温发酵、除臭烘干,最终转化为有机肥料进行科学还田、园区种植。同时,该养殖企业还将观光休闲这一理念融入模式中,充分利用农业资源,实现从资源到产品从废弃物到再生资源的良性循环流动。该企业的智能立体笼养加节能生态种养模式,是当时肉鸭行业的一次创新,在一定范围内得到了推广复制,生态效益也实现了提高[2]。
2.3 提高了生产效能
通过应用立体笼养模式,很多鸭舍企业或养殖场各项生产指标均得到了提高。主要表现在:一是节省了人工,肉鸭的管理逐步智能和自动化,进一步提高了肉鸭养殖量;二是肉鸭养殖成活率、出栏体重均得到了提高;三是节省了饲料成本,肉鸭采食均匀且营养完善,较传统模式相比出栏时间也得到了缩短;四是通过智能有效管理降低了肉鸭发病率,保障了肉鸭的生存环境和食品的安全性[3]。生产效能的提高带动了经济效益的攀升,肉鸭出栏量、销售量及养殖净利润明显与传统模式相比大幅升高,不进增加了养殖企业的信心,同时进一步促进了国内整个肉鸭养殖行业的转型升级。
3 立体智能笼养模式的发展前景
3.1 目前仍存在的问题
立体笼养模式在近年肉鸭养殖中广泛应用,但也存在着一次性投资较大、养殖技术及管理方面缺乏专业人才、笼养肉鸭福利等问题,是今后一段时间需要探讨及解决的方向。但是随着科技的发展以及政府相关部门的政策支持,肉鸭立体笼养模式也会越来越完善,前景也更加广阔。
3.2 前景趋势
为了实现肉鸭产业的环保绿色可持续发展,传统的肉鸭养殖模式势必将被逐步淘汰,取而代之的是新型肉鸭智能养殖模式,这也是新的形势下养殖企业和大规模养殖场发展的必然趋势。为了使立体智能笼养模式更加科学更加完善,还需要从以下几个方面进行进一步探索:一是争取政府投资,尤其是大型养殖企业更需要得到政府在贷款、土地政策、水电等方面的扶持;二是加强从业者和专业管理人才的培训,同时加强与当地畜牧部门沟通,寻求技术合作支持;三是提高笼养肉鸭的福利,要达到此需求,就要增加肉鸭的运动量,突破笼舍常规设计,减少肉鸭应激,满足更多市场化的消费需求;四是实现鸭舍设备的精准化、环境友好化及鸭苗的健康化[4]。
综上,肉鸭养殖产业在因地制宜的基础上,加大科研与人才投入,加强企业与科研院所的合作,真正提高养殖水平,将肉鸭新型养殖模式发展得更加壮大,更加科技智能,这也是未来肉鸭养殖产业发展的前景。
|
|
文章来源:家禽科学 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|