为何饲料价格总是涨？

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/24 9:02:56 关注：95 评论： 我要投稿

  众所周知，我国是农业大国，虽然粮食产量连年攀升，但同时也是人口大国、粮食消费大国。基于粮食流通和供求关系的需要，各类大中小型粮食经营者便在生产和消费之间应运而生。
  尤其随着粮食购销市场化改革，近几年粮食收购市场主体增多，粮食经纪人队伍不断壮大，在我国粮食流通中发挥了重要的作用。他们追求“低买高卖”，“单位利润”，捕捉瞬时信息，对市场的敏感程度绝非一般。
  玉米，作为我国第一大粮食作物品种，市场需求不断扩大，尤其是饲料加工企业和玉米深加工企业，产需缺口正是支撑玉米涨价的主要原因。
  自2020年新冠肺炎疫情暴发后，临储玉米见底，玉米产需缺口扩大，加之生猪产业快速恢复，东北玉米产区又史无前例的遭受三次台风袭击，这些内外部因素同时聚积，为资本炒作玉米涨价提供了想象空间。
  贸易商自然灵敏的嗅到了这场玉米市场的“饕餮盛宴”。
  在追求利益最大化，强烈看涨粮价的预期下，贸易商“囤粮待涨”，已经丧失理性。各路资金纷纷涌入大量囤粮，玉米价格也在2020年初至2021年1月这段时间上涨近70%。
  东北地区粮食集中购销一般从当年11月开始，一直持续到次年4月底。一般来说，贸易商收购一批粮食的资金，大头都来自于托盘资金。托盘方向卖方购买粮食，并预付货款再赊销给贸易商，并指示卖方向贸易商交货，贸易商最后向托盘方付款。
  在整个交易过程中，从购入粮食到约定售粮的周期内，贸易商囤粮成本主要有两方面：一是托盘资金的利息，二是粮食的库存费用。这些折合起来，1吨粮食每个月综合成本25~30元，主流在26~27元。
  而托盘方的风险相对最小，一方面稳赚4%~5%的资金利息差，另一方面要求会有一笔可观的储粮收入。
  同时，托盘方能够控制着贸易商的粮食，有随时处置这批次粮食的权利。贸易商要想赚钱，只能寄希望于粮价上涨。一旦粮价下行跌破成本线，将要爆仓之际，贸易商要么追加保证金，等待粮价上行，要么就面临粮食被降价处理的风险。
  2020年，因为看涨玉米价格，一位东北粮食贸易商利用托盘资金，以加杠杆的方式，一举囤进了10万吨级的玉米。受益于玉米价格一路上涨，在短短数月间，张铁岭一下子赚取毛利润7000万~8000万元，扣除资金、仓储等成本后，净利润达到5000万~6000万元。
  2021年，他决定继续押注玉米价格上涨，但从3月到9月中旬，玉米价格震荡下行持续半年多，令其损失惨重。
  像这样的贸易商并非个例，他们购入玉米的体量都非常大，存粮全靠第三方资金的支撑，仓储、利息成本惊人，再加上终端消费不旺，价格掉下来，结果都是以‘千万+’亏损的，有些甚至面临破产。
  受货币和资本的影响，粮食的金融属性日益突显，在全球粮食短缺、价格飞涨的同时，粮食投资领域的人通过金融杠杆放大涨价局面，获取暴利。尤其是像玉米这种金融属性强，期货市场活跃的品种，更为容易成为囤积居奇的投机品。
  往往高收益必定伴随着高风险，金融属性越突出的粮食品种，行情风险也就会更大。如何避免不在风停时摔得粉身碎骨，有人说是对行情的精准判断。但是，我们始终要记得市场是不可预测的，没有人可以100%把握行情。终究，这本身就是一场赌徒的游戏。
  近日，国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云在新闻通气会上强调，今年玉米产量增加238亿斤，加上玉米及替代品进口较多，供求关系进一步改善，提醒广大农民朋友，在做好家庭保粮的同时，理性看待玉米市场形势，适时适价卖粮。
  农业农村部农村经济研究中心宏观经济研究室主任习银生称，虽然产需缺口短期内难以完全弥补，今年预计全年进口玉米约2900万吨，替代品进口约2500万吨，明年进口可能仍超配额，但是在市场机制作用下，未来玉米供求关系将进入新的再平衡过程。
  同时表示，当前玉米价格突破年初历史高点价格的可能性不大，但回落的空间也不会很大。2022年，玉米价格将仍处高位，但可能低于小麦价格，期货价格也是走出了“先强后弱”的态势。

    来源：第一财经《“疯狂”的玉米：去年囤粮净赚5000万，今年为何会破产》，中华粮网综合整理。